菠萝古老肉（咕噜肉）的家常做法

菠萝古老肉（咕噜肉）的家常做法的相关文章

• 
  菠萝古老肉的家常做法

  标签：家常菜

  青椒、红椒切小块，胡萝卜切小片备用。 五花肉切1cm左右小块，用料酒、盐、淀粉腌制半小时。 用淀粉在腌制过的五花肉块外层包裹一层薄薄的淀粉，然后起...[ 查看全文 ]

  tyanhuiy33

  191
• 
  菠萝古老肉

  标签：家常菜

  菠萝古老肉 菠萝古老肉入菜口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。 色泽美观,红绿相间,口味甜酸,肥而不腻。色泽美观,红绿相间,口味甜酸,肥而不腻。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习菠萝古老肉，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 菠萝古老肉的做法步骤 1. 菠萝去皮后，切块，用淡盐...[ 查看全文 ]

  静悟心change

  781
• 
  菠萝咕噜肉的家常做法

  标签：家常菜 菠萝咕噜肉

  1.将猪肉切成大片，不用太厚，加入半茶匙盐、料酒、酱油、鸡蛋拌匀，腌制15分钟，青椒用手撕成小块备用 2.锅中放油，加热到五成热，将腌制好的肉片两面沾上干淀粉，在锅中炸至定型后捞出 3.继续将油加热到七成热时，将刚才炸好的肉片再倒入锅中复炸，直到表皮变得金黄酥脆，捞出控油 4.锅中留少量底油，倒入番茄沙司慢火炒出香味，再放入白糖、白醋和盐，同时添...[ 查看全文 ]

  无酒亦醉焉

  371
• 
  菠萝古老肉的吃法

  菠萝对半切开 菠萝切块，肉切块。肉切块，用葱姜泡水腌制肉，肉里放少许盐，大约10分钟 锅里烧开水，焯菠萝 ...[ 查看全文 ]

  cctv1tian

  111
• 
  菠萝咕噜肉的做法

  标签：家常菜 菠萝咕噜肉

  菠萝咕噜肉的做法步骤 1. 先把青椒红椒洋葱切好 2. 把番茄酱加入白糖调好味，因为番茄酱有的会偏酸。 3. 把菠萝切好 4. 把猪肉切成叮状，放老抽生抽白胡椒粉在打个鸡蛋，伴好腌制下 5. 把腌制好的肉放下油锅里炸，一定要油热了在下锅炸，炸至金黄色起锅 6. 等油冷了，在加热，在把肉放油锅里，回锅炸，这样肉才会酥而香 7. 锅里加底油，把葱爆香，加青椒红椒洋葱炒，放点盐，把肉...[ 查看全文 ]

  机车11

  701
• 
  菠萝船古老肉

  标签：家常菜 菠萝船古老肉

  菠萝船古老肉 材料主料 梅花肉200克辅料菠萝1个,青椒1个,鸡蛋1个,红椒1个调料色拉油适量,食盐5克,葱3克,姜3克,番茄酱适量,白醋25克,白糖30克,生粉3克梅花肉200克菠萝1... 直到感觉肉比较松软粘手就行了6.鸡蛋打散,生粉装盘,多来点,再来一个空盘备用,然后一片肉先沾蛋液,再沾生粉7.生菜切细丝,红椒切细丝码个样,把挖好的菠萝船放进...史上最全的菠萝船古老肉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，...[ 查看全文 ]

  花xin疯丫头

  771
• 
  正宗菠萝古老肉的做法

  菠萝古老肉 1. 菠萝切快！用盐水浸泡！待用 2. 里脊肉！切快！用姜！料酒！盐！腌制！待用 3. 将肉裹上蛋液！面粉 ...[ 查看全文 ]

  爱没心没肺是福

  251
• 
  菠萝古老肉的做法图解

  菠萝古老肉 1. 准备一个菠萝，我喜欢用台湾的凤梨。口感好，不那么酸，而且比较好削。 2. 去掉菠萝头纵向切开，不要平均分，最好一边厚一些。用厚的那边，这样去心后里面空间比较大，能多装些。 3. 去心的时候不要挖的太苦，要留出1.5厘米的厚度。 4. 纵向两刀，横向一刀，即可将心取出 5. 挖好心后里面还会有一些果内，用小勺挖出来，不要浪费。 6...[ 查看全文 ]

  燕紫3147057217

  321
• 
  菠萝咕噜肉的做法图解

  标签：菠萝咕噜肉

  菠萝咕噜肉 1. 买来的猪肉可以让荬肉的用绞肉机切成肉片。用热水焯肉去掉腥味捞出。 2. 放入淀粉，半个鸡蛋，少许料酒，盐、味精适量搅拌均匀。 3. 开火倒油，油不要放太多，倒入拌好的肉片炒制。 4. 倒入酱油，家里买的酱油上色不浓，如果大家试炒觉得炒出来的肉片颜色较深属于酱油上色问题，肉片炒到熟透，看起来较酥即可停火盛出备用。 5. 菠萝，只需使用...[ 查看全文 ]

  我的好兄弟冰

  101
• 
  菠萝咕噜肉的吃法

  标签：菠萝咕噜肉 水果

  菠萝咕噜肉 1、将五花肉切成1.5厘米见方的丁，加入调味料①腌渍10分钟，菠萝切滚刀块。将面粉、干淀粉、泡打粉掺在一起加入鸡蛋黄，加少量水，放肉丁抓匀。 2、油菜叶切细丝，用热油炸干制成菜松。起锅放油，烧至五六成热时将挂糊肉丁炸焦捞出装盘。 3、锅留底油，下青红椒片兜炒，加入番茄酱稍炒，再下姜汁、白醋、白糖、盐、水调匀，用水淀粉勾芡，下入菠萝，淋明油出锅与咕噜肉同盘即可。 厨艺升级...[ 查看全文 ]

  寅冬俏

  61
• 
  正宗菠萝咕噜肉的做法

  标签：菠萝咕噜肉

  菠萝咕噜肉 1. 里脊肉切丁，撒胡椒粉、料酒适量，打入鸡蛋，和匀腌制半小时。 2. 将腌好的肉裹上淀粉备用。 3. 入锅炸刚才备好的里脊肉，炸至微微泛黄即可。 4. 碗里加较多的番茄沙司，加少许生抽，白糖，盐调味。 ...[ 查看全文 ]

  我本善良3571

  21
• 
  正宗菠萝咕噜肉 的做法

  标签：盐

  菠萝咕噜肉 步骤 1.菠萝洗净切块，洋葱、黄椒分别切块 2.调制酱汁。番茄酱、酱油、白醋、糖、盐加少许水搅拌均匀。 3.肉切块 4.用刀背锤松肉（有助于肉更好的入味） 5.加入酱油、黑胡椒粉、料酒腌制（放了酱油就不必再放盐，酱油也要少放，以免肉过咸）腌制5-10...[ 查看全文 ]

  yy746367165

  121
• 
  怎样做菠萝古老肉

  标签：菠萝

  菠萝古老肉正宗做法/图解/步骤： 将菠萝、青椒切成同等大小的块待用。           把里脊肉改刀成块，加入生抽15Ml，黑胡椒粉、盐少许，淀粉3克，油15ML，腌制20分钟，再加入搅打均匀的蛋液拌均，然后把每块肉在面粉了滚一下，中火入油锅炸制成表面金黄色，捞出待用。           锅倒少量油，加入番茄酱三汤勺，白醋两汤勺，生抽一汤勺，...[ 查看全文 ]

  绿水鸟

  61
• 
  菠萝古老肉PK肉末杭椒的家常做法

  标签：水果

  菠萝古老肉PK肉末杭椒 1.将新鲜菠萝去皮，切块， 里脊肉加盐加胡椒粉到点香油抓点淀粉腌制，青椒切块， 2.热锅里倒油，下肉片滑炒片刻盛出来，倒入番茄酱炒出红油 下肉片 菠萝块 青椒块翻炒 加盐 鸡精水淀粉翻炒出锅 3.肉末炒杭椒的做法： 材料：肉末3两 杭椒半斤切小段 4.做法： 热锅倒油 下肉末翻炒 放葱姜蒜末 加糖 生抽 （稍多点）炒制肉的水分干了 ，下杭椒翻炒 放盐 鸡精 出锅 菠萝船古老肉 ...[ 查看全文 ]

  马旋时代

  241
• 
  古老肉的家常做法

  古老肉 1. 先撒盐和料酒腌制10分钟再倒入鸡蛋2个拌匀然后放上生粉后在油锅里炸一会 2. 然后完成了 [ 查看全文 ]

  如果世界不在了

  301
• 
  菠萝咕噜肉怎么做

  标签：菠萝咕噜肉 茎叶蔬菜

  菠萝咕噜肉 1、将五花肉切成1.5厘米见方的丁，加入调味料①腌渍10分钟，菠萝切滚刀块。将面粉、干淀粉、泡打粉掺在一起加入鸡蛋黄，加少量水，放肉丁抓匀。 2、油菜叶切细丝，用热油炸干制成菜松。起锅放油，烧至五六成热时将挂糊肉丁炸焦捞出装盘。 3、锅留底油，下青红椒片兜炒，加入番茄酱稍炒，再下姜汁、白醋、白糖、盐、水调匀，用水淀粉勾芡，下入菠萝，淋明油出锅与咕噜肉同盘即可。 厨艺升级...[ 查看全文 ]

  Chimpion_me

  51
• 
  怎么做菠萝古老肉好吃

  菠萝古老肉 1. 肉切成2cm的方丁，加生抽，胡椒粉、盐少许，淀粉，料酒适量腌制30分钟 2. 菠萝，青红椒切成和肉丁一样大，备用 3. 番茄酱3匙，醋糖各2匙，生抽适量，加...[ 查看全文 ]

  永恒之塔天枰

  51
• 
  菠萝古老肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠萝古老肉 1.里脊肉切片，加入少量生抽料酒，鸡蛋液，调味腌制15分钟 2.趁腌肉空挡，菠萝切小块 3.青椒切小块备用 ...[ 查看全文 ]

  最后悔棋子

  71
• 
  菠萝古老肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠萝古老肉 1.处理原料 2.猪里脊切成大片 3.加入料酒10克；盐3克反复抓匀 4.在碗...[ 查看全文 ]

  誓言是谎言岁月

  51
• 
  怎样做菠萝古老肉才好吃

  标签：菜系

  菠萝古老肉 1、用鸡腿切出肉块，用一点盐和料酒，还放些蛋白，稍微腌下。 2、多倒点面粉，把鸡块彻底滚上面粉，而且用手按按瓷实。 3、油七成热的时候下鸡块用小火炸，颜色焦黄后应该就熟了，捞出。 4、根据口味调汁，我用了番茄酱、柚子酱、白糖、香醋、酱油、盐。 5、锅里的油再加热，高温到九成热左右，把块再放入炸，这样才会焦脆。然后捞出控油。 6、锅里留少许底油，放入糖醋汁，倒点水淀粉，...[ 查看全文 ]

  w永恒变化

  61