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2. 牛肉切稍粗的丝,榨菜用的是袋装的,所以先清洗了一下,沥干水备用,蒜子切片,青红椒和仔姜均切丝备用。
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2016-03-17
仔姜榨菜炒牛肉乌江榨菜怎么做最好吃
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榨菜炒肉丁怎么做
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1鸡胸肉顺纹切成细丝,用淀粉,料酒,盐,放少许油,抓匀,腌制15分钟。 2榨菜切成细丝,用清水反复搓洗几遍,或者提前泡半个小时以上,去掉过多的咸味。3青红椒切丝。4锅内多放一点油,把鸡丝滑8成熟,盛出备用。 5锅内到少许油,炒榨菜,炒出香味。6放入青红椒炒8成熟。7放入盐和酱油调味。8倒入鸡丝一起翻炒均匀即可。 烹饪技巧:1.炒这个菜首先要处理一下榨菜,榨菜一般都很咸,所以...
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自制小菜---乌江榨菜 1. 所需材料。 2. 榨菜倒出后切碎,青红椒、大葱和蒜都切碎备用。 3. 热锅凉油将蒜倒入翻炒。 4. 然后倒入大葱继续翻炒。 5. 再倒进青红椒翻炒片刻,加入生抽...
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面粉用大碗盛起。 加上温水搅拌成絮状。 再揉成光滑的面团。 ...
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