美容食物小清单 抗氧化远离自由基
抗氧化食品分类
1、基础型抗氧化元素:维生素。代表食物:各种维生素含量丰富的蔬菜、水果。
2、元老型抗氧化元素:抗氧化矿物质。硒及锌、铜、锰、铁等。
3、新秀型抗氧化元素:植物性营养素。代表食物:大麦、小麦胚芽、玉米。
4、饮品型抗氧化元素:多种饮品。代表食物:绿茶、牛奶、红酒、水。
番茄
番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强斗士。其中小番茄的维他命C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些。[ 查看全文 ]