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香辣小河虾的做法
香辣小河虾
1. 每个小河虾都掐掉头,再掏洗干净沥干水用适量的盐料酒腌制十分钟
2. 准备好所有材料
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2016-03-17
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香辣小河虾
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香辣小河虾正宗做法/图解/步骤: 1 将小虾淘洗干净,控净水分(可以用厨房纸吸净水分) 2 葱 姜 辣椒切碎(不喜欢吃姜的,可以将姜切大片或长条,这样吃的时候就可以挑出来了)。 3 热锅凉油(要稍微多放一点油)放入花椒,小火炸出香味后将花椒捞...
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1新鲜河虾挑选干净,用清水淘洗,控干水分。2尖椒香菜洗净备用。3尖椒切碎。4香菜梗切段,生姜切丝。 5炒锅里倒入油,放入花椒爆香后捞出花椒粒。放入姜丝爆香。倒入河虾,翻炒。6小火慢炒,炒至河虾干燥油亮,盛出炒好的河虾。 7锅里另倒入油,油热后放入尖椒炒出辣味。8倒入河虾,大火翻炒。调入精盐,炒匀。9关火,调入香菜梗,拌匀。
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香酥小河虾的做法步骤 1. 洗净,放漏盆里 2. 放小盆里加盐、胡椒粉腌渍。我又装进了楼盆。一直在控水。 3. 十分钟后,撒上淀粉、面粉,用筷子,抖落着拌匀 4. 锅放大豆油,油热,中火放小河虾,筷子滑散,炸一分钟捞出,油又热后,冲炸一遍。 5. 看看,330克的虾,炸了两盘子哦,经济实惠吧? 6. 关键是好吃营养还大大的补钙哦! 香酥小河虾的做法步骤 1. 河虾放在...
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香酥小河虾正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜的小河虾洗净待用 2. 放入所有调料腌制1个小时,加入鸡蛋、淀粉、面粉,搅拌均匀。 3. 锅内倒入玉米油,油热后,把挂糊的小河虾放入热油内 4. 炸制金黄色,捞出装盘即可。 小贴士: 想做出正宗的香酥小河虾,就看看吧 1 虾放好调料腌制1个小时,使其充分入味2为了酥脆,最好炸制两遍。
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