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香辣河虾
1.河虾剪净须足,洗净后擦干水分,拌入适量淀粉,用热油炸酥后捞出;
2.葱洗净切葱花,辣椒、蒜、姜洗净切末
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2016-03-10
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香辣河虾
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快餐店里,炸鸡是必备的啦,其实自己在家也能做出好吃的炸鸡翅来,还不必出门排队哦,哈哈~~~ 1准备炸鸡腌料,自制椒盐粉和辣椒干 2辣椒干洗净吹干,放入研磨机中打成细末,装瓶备用,关于辣椒粉和辣椒面,之前已经介绍过了椒盐粉的制作方式,辣椒粉就更简单了,研磨成粉,粗颗粒的可以做辣椒面 3将研磨机冲洗干净,放入小半个大蒜头和小半个洋葱,再加入20ml左右的水 4将大蒜头和洋葱打碎...
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香辣文蛤的家常做法
1将花蛤、红尖椒、杭椒、大葱准备好,放入盘中。 2把花蛤放入清水中,加几滴油,静置一天,吐尽泥沙,洗干净,然后放入沸水中焯水,捞出沥水。 3红尖椒洗净,去根蒂,切成小段。 4杭椒洗净,去根蒂,切成菱形片。 5大葱洗净,去根部,切成菱形薄片。 6锅中加入植物油烧至六成热,放入大葱、红尖椒,煸炒出味,再放入花蛤、杭椒翻炒均匀。 7然后放入生抽、料酒炒匀。 8 再加入鸡精、盐翻炒均匀。 9加...
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青椒去蒂去籽,洗净切块; 面皮洗净,沥干水分备用; 肥肉洗净,切片;不知道是LG刀工不好,还是家里的刀不好使,惨不忍睹啊; ...
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香辣牛肉 1.牛肉切丁加料酒和盐煨20分钟,辣椒切段。 2.锅中放适量的油,烧热,放牛肉煸炒至没有水份。 3.小火,加入一勺甜面酱煸炒、再加入辣椒段。 4.最后加芝麻、盐、鸡精、孜然粉、五香粉、花椒粉翻炒一会就OK了。 香辣牛肉 1、将牛肋条肉准备好放在盘子里。 2、将配料(葱、蒜、洋葱、姜、干辣椒、山楂干、花椒、香叶、草果、八角)放在盘子里备用。 3、将所有的调料(白糖、老抽、生抽、...
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