1、鸡翅洗净,放入油锅炸黄捞出待用。
2、鸡翅放入卤水中卤入味捞出。
3、热油锅,下入辣椒、花椒、葱段、红油炒香,再放鸡翅一起翻炒,起锅时放醋和味精即可。
鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,酱油,葱段,姜片腌30分钟。捞出...[ 查看全文 ]