正宗酱焖草鱼的做法

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  腐竹焖草鱼的做法

  标签：鱼

  油焖腐竹 前几天做的都是肉菜，大菜硬菜，嘻嘻，，，有些上火调整一下，来个素菜吧。。油焖腐竹是一道色泽金黄，口味鲜肥，软滑松糯。健康又美味的家常菜。也是一道老少皆宜的佐酒下饭的健康菜。 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育...[ 查看全文 ]

  骑在马背上驾

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  草鱼焖豆腐的做法

  标签：草鱼焖豆腐

  草鱼切块，放入老抽、白糖、蚝油、料酒腌制30分钟。 先将豆腐放入盐水中泡一会儿，这样，做的时候不容易散掉或变硬，口感更加滑嫩好吃，然后锅里放油，放入豆腐，煎至二面稍黄，装盘备用。 ...[ 查看全文 ]

  Leslie追Cheung

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  豆干焖草鱼的做法

  标签：鱼

  鲜辣豆干鱼 选对好酱蒸出别具风味的 鲜辣豆干鱼 今天这道鲜辣豆干鱼是我自己想出来的名字，平时蒸鱼多是清蒸、只用酱油来调味，这次的蒸鱼用了海天招牌拌饭酱作为调味的主角，同时加入特别材料东北豆腐干，鱼肉咸辣中不失鲜味，豆干吸饱了酱汁，比鱼肉更受欢迎。吃惯了清蒸鱼，偶尔转下口味也不错哦！ 鲜辣豆干鱼 材料：鱼腩、东北豆干、莴笋、姜丝、盐、油、海天招牌拌饭酱、海天零添加头道...[ 查看全文 ]

  远洋259

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  腐竹焖草鱼的家常做法

  标签：豆制品

  腐竹焖草鱼 1.将草鱼切块。 2.腐竹泡发。 3.起油锅，热油将鱼煎至金黄。 4.下腐竹，溜点水、料酒、盐、生抽、姜将鱼焖熟。 5.起锅前用汤、鸡精、葱花调味。 腐竹焖鱼 1.鱼尾洗净，两面都浅割几下（容易入味）；腐竹浸泡半小时，沥干，切段。 2.热油锅，爆一下蒜头、葱头和姜片，然后把鱼尾放下锅，两面都稍稍煎一下。 3.加适量的水，差不多浸没鱼尾即可，下些许的盐、酱油和米酒，水开后转小...[ 查看全文 ]

  西沿飞飞雨

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  芹菜焖草鱼腩的做法

  1草鱼腩洗净加入盐腌20分钟 2芹菜摘去头和叶洗净切段 3炒锅加入清水，酱油，玉米油煮开，加入草鱼腩.加入芹菜，盖上锅盖煮8分钟 [ 查看全文 ]

  含笑百步颤

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  草鱼焖豆腐的家常做法

  标签：草鱼焖豆腐

  草鱼切块，放入老抽、白糖、蚝油、料酒腌制30分钟。 先将豆腐放入盐水中泡一会儿，这样，做的时候不容易散掉或变硬，口感更加滑嫩好吃，然后锅里放油，放入豆腐，煎至二面稍黄，装盘备用。 ...[ 查看全文 ]

  小屋9988

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  酱焖杏鲍菇的做法_酱焖杏鲍菇最正宗做法

  标签：家常菜 酱焖杏鲍菇

  1.杏鲍菇两根洗净 2.切成0.6CM厚的圆片 3.煎锅倒少量油，烧热后转中火，下入杏鲍菇两面煎熟 4.将10克甜面酱加入30克清水调匀，倒入锅中，加入盐和鸡精翻炒均匀，水分收至八成干时，将5克玉米淀粉加入20克水调成水淀粉倒入锅中勾芡，快速翻炒均匀使酱汁浓稠的包裹在杏鲍菇表面时，即可关火装盘 5.最后撒上适量葱末做装饰即可 菜谱小贴士： ...[ 查看全文 ]

  秋风瑟瑟good

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  菌菇焖草鱼的家常做法

  1备好所用的食材。2草鱼块洗净，用适量细盐腌再备用。 3热锅加油，姜片下锅爆香。4将鱼块冲洗控水好后下锅。 5煎制好后加入适量料酒酱油。6再加入适量清水焖煮至鱼微入味。 7同时也将鱼鳔下锅同煮至出味8最后将菌菇改刀下锅，再煮五分钟即可。 9再把青蒜段下锅提鲜提色即可。10这样一份鲜味十足的菌菇焖草鱼完成。 烹饪技巧：煎鱼的时候如有粘锅，也不要怕那就煎制一面就可以，...[ 查看全文 ]

  日月英雄cm

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  正宗酱焖豆角的做法

  标签：酱焖豆角 家常菜

  食材。 把豆角洗净摘小段。 剁好蒜泥，切好蒜片，红椒切小片。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗酱焖茄子的做法

  标签：酱焖茄子

  酱焖茄子 1. 茄子去把，洗净，切成片。尖椒洗净，切成块；香菜洗净，切段。 2. 把切成片的茄子放入烤盘，入烤箱烤5分钟。 3. 把烤好的茄子，撕成长条。 ...[ 查看全文 ]

  绝望小布丁

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  正宗酱焖黑鱼的做法

      这次的做法，采用了酱焖，与以往不同的是，我没用甜面酱，而是是用了黄豆酱。这种酱，比起甜酱来，多了点咸鲜的味道，配米饭，配玉米饼，都是相当的美味。 1黑鱼洗净去鳞去脏，用盐、料酒腌渍一会。 2锅中放适量油，加入葱姜蒜炒香。 3将鱼用厨房纸吸净水份，放入锅中。 4煎至两面发黄上色。 5加入适量的黄豆酱。（我放了约两大勺） 6加入适量水、一个八角大火炖开，转中小火...[ 查看全文 ]

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  正宗酱焖小鱼的做法

  标签：酱焖小鱼

  黑鱼洗净去鳞去脏，用盐、料酒腌渍一会。 锅中放适量油，加入葱姜蒜炒香。 将鱼用厨房纸吸净水份，放入锅中。 ...[ 查看全文 ]

  策马扬鞭向前

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  正宗酱焖杏鲍菇的做法

  标签：酱焖杏鲍菇

  准备食材，杏鲍菇切片，再一面切花刀，蒜葱切末 油热后下杏鲍菇，翻炒三四分钟 放入葱蒜末，煸炒至出香味 ...[ 查看全文 ]

  一剑无血123456

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  正宗酱焖鲫鱼豆腐的做法

  标签：鱼

  怎么做酱焖鲫鱼豆腐好吃 美味鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤 用料 ：鲫鱼1条，豆腐l盒，姜3片，葱3段，油、盐、胡椒、料酒、鸡精各适量。 鲫鱼豆腐汤的做法 ①鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用。豆腐切成1厘米厚的块。 ②砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。加入葱姜，加入足够开水(5碗左右)，加盖，烧开后转小火(如果想要汤色雪白，就用大火煲10分...[ 查看全文 ]

  遭殃煽叵

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  正宗栗子酱焖鸭的做法

  标签：栗子酱焖鸭

  栗子酱焖鸭 1.鸭子清洗干净 2.鸭子剁块，进冷水锅，焯水后用热水洗净浮沫备用 3.取锅，不用加油，将鸭块的鸭皮朝下放入锅内，用小火煸出鸭油 ...[ 查看全文 ]

  24K经典寶貝

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  正宗酱焖林蛙的做法

  先烧2升开水，水开后把林蛙放入水中过一下水。 油温8成热放入大酱炒开，冒泡均匀即可放。 放入林蛙，翻炒几下倒入高汤，末食材即可。中火炖15到20分钟放入调味料即可。[ 查看全文 ]

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  正宗草鱼火锅的做法

  标签：草鱼火锅的做法

  1准备好所有材料，鱼洗净切小块用盐,料酒码味，锅中放油,油热后放入火锅鱼调料炒香。 2然后加水烧开，再将鱼放入煮熟，最后放入葱段即可。 烹饪技巧：调料记得一定要先炒过才香哦[ 查看全文 ]

  那时年少TM

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  正宗红烧草鱼的做法

  标签：红烧草鱼 红烧草鱼的家常做法

  红烧草鱼是一道四川省的汉族名菜，属于川菜系中的家常菜，其特点是香辣爽口，色鲜味浓。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。 1草鱼一条，把内脏处理干净后切成段儿，做鱼肉用到的调料，热锅凉油，下入调料爆香。 2加入适量水、酱油、花椒面、盐调匀，下入鱼块儿慢慢烧，加入适量蚝油，把鱼翻个面继续烧。 3当鱼肉全部变色后，把汤汁收浓即可，出锅装盘，一条肥美...[ 查看全文 ]

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  正宗酱焖肉片扁豆的做法

  标签：酱焖肉片扁豆

  酱焖肉片扁豆 1.将扁豆去蒂，抽筋，洗净，掰成寸段。 2.里脊切片加入水淀粉上浆。 3.锅中加入放入一点盐和几滴油，放入扁豆。 ...[ 查看全文 ]

  轩妈ai轩宝

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  正宗草鱼汤的做法

  1混子一条洗净去肚去腮，锅中烧水，下入鱼，下入葱、姜、盐开始煮。 225分钟后加入枸杞，加一点金针菇，再煮5分钟左右就可盛出，淋上香油就可享用了。 烹饪技巧：煮鱼在收拾鱼后加点盐腌一下，会更加的入味。[ 查看全文 ]

  懵懵的小怪兽

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