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正宗酱焖杏鲍菇的做法
准备食材,杏鲍菇切片,再一面切花刀,蒜葱切末
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2016-02-04
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正宗酱焖杏鲍菇的做法
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酱焖杏鲍菇
1.杏鲍菇两根洗净 2.切成0.6CM厚的圆片 3.煎锅倒少量油,烧热后转中火,下入杏鲍菇两面煎熟 4.将10克甜面酱加入30克清水调匀,倒入锅中,加入盐和鸡精翻炒均匀,水分收至八成干时,将5克玉米淀粉加入20克水调成水淀粉倒入锅中勾芡,快速翻炒均匀使酱汁浓稠的包裹在杏鲍菇表面时,即可关火装盘 5.最后撒上适量葱末做装饰即可 菜谱小贴士: ...
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先烧2升开水,水开后把林蛙放入水中过一下水。 油温8成热放入大酱炒开,冒泡均匀即可放。 放入林蛙,翻炒几下倒入高汤,末食材即可。中火炖15到20分钟放入调味料即可。
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寻找自己的女神
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