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鲍汁西兰花杏鲍菇的做法
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1. 材料清洗切块
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2016-03-17
鲍汁西兰花杏鲍菇的做法
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鲍汁杏鲍菇的做法与步骤 1. 杏鲍菇清洗干净后,切成稍厚一点的片;红尖椒切小圈,葱切成葱花备用,同时将鲍汁、少许白糖和清水混合成汁 2. 锅里放适量水烧开,放入杏鲍菇焯烫两三分钟,水中放少许盐;将焯好的杏鲍菇捞出来沥干水;炒锅中注入植物油,放入鲜红尖椒小火爆香 3. 放入焯好的杏鲍菇,翻炒两下;倒入调好的鲍鱼汁,翻伴均匀...
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鲍汁西兰花怎么做最好吃
1西兰花瓣成小朵。2用盐水泡一会再冲洗干净。3胡萝卜切小片。4西兰花焯烫一下过凉控水。 5再把发泡好的木耳小朵,和胡萝卜片焯断生。捞出控水。6起锅热油,下入主料翻炒。7鲍汁倒入碗中,加少许盐,水和干淀粉调成汁。8倒入菜中,大火挂匀。出锅食用。 烹饪技巧:焯烫菜是为了减少水份,缩短在炒锅内的时间。 调料汁要先调好,这样就很方便。
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烟沙111
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