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正宗湖南年夜饭必备:凉拌豆笋的做法

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1. 买的干豆笋,又叫腐竹。清水泡一天。一定要用凉水泡开才脆爽,不然软趴趴的不好吃。

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2. 豆笋改刀切细丝,细一点比较入味,切段也没关系了啦。起油锅下姜蒜爆香,滤掉残渣,加香油,撒椒粉,做红...[ 查看全文 ]

2016-03-17

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