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可乐琵琶腿(鸡腿)的家常做法
可乐琵琶腿(鸡腿)的家常做法
可乐琵琶腿(鸡腿)
1. 琵琶腿用料酒、葱姜腌制十五分钟
2. 热锅不放油放入琵琶腿煎出油脂,蓄水,加葱姜,烧开打浮沫;锅内加与水等量的可乐烧开,盖盖烧十分钟;
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2016-03-17
可乐琵琶腿(鸡腿)的家常做法
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可乐琵琶腿如何做好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
可乐琵琶腿 1.琵琶腿用温水彻底洗净沥干水分备用。 2.炒锅中放少许植物油,油热后放入琵琶腿小火煎几分钟至微黄。 3.倒入可乐没过琵琶腿,所有原料也一并...
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一反木棉oo
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烤琵琶腿的家常做法
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烤琵琶腿
小吃
一扎:将洗净的琵琶腿,用竹签扎上小洞,以便入味。 二腌:找一个深一点的容器,将琵琶腿放入,倒入大喜大烤肉酱,用手抓匀,腌至半小时,时间腌的越长,入味越好。 ...
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光影似流年
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可乐鸡腿的家常做法 可乐鸡腿的做法
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家常菜
一般人都爱吃可乐鸡翅,但是有的人更偏爱肉多的鸡腿,所以我们就换一下食材,做一道可乐鸡腿,一样的美味哦,被浓浓汤汁包裹着的鸡腿,让人一看就忍不住要咬一口~~~ 1.鸡腿用温水洗净,沥干水分。 2.锅烧热,放适量油,油热后放入鸡腿小火煎至表皮微黄。 3.倒入没过鸡腿的可乐,放入所有调料和配料。 ...
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露西
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可乐鸡腿 可乐鸡腿盖浇饭的家常做法
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可乐鸡腿
鸡腿洗净、沥干水分,姜洗掉泥 加姜片、胡椒粉、料酒、生抽抓匀,放一边腌制一会儿。我这还没抓匀 蒜瓣拍扁 ...
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0000ningmeng
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香烤琵琶腿的家常做法
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香烤琵琶腿
根茎蔬菜
香烤琵琶腿 1、烤肉料加少许胡椒粉,倒入80克水,混合均匀 2、琵琶腿清洗干净,用牙签在上面扎小洞,越多越好(划几刀也行) 3、扎好洞的鸡腿放入腌料中,使鸡腿全部沾上腌料 4、再撒上一些蒜碎拌匀,腌制入味 5、腌的过程中要不时翻面,使鸡腿尽量多沾腌料入味(给鸡腿做些按摩更好) 6、腌好的鸡腿。腌制时间尽可能长一些,最好能腌一天 7、把腌好的鸡腿放在烤架上,表面再刷一层腌料。还要准备...
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猫咪千金11
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南瓜COUSCOUS琵琶腿的家常做法
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猪肉
南瓜COUSCOUS琵琶腿 琵琶腿去骨后,留皮待用; 琵琶腿肉用腌料腌30min; 用热鸡汤泡COUSCOUS5min,再调入橄榄油拌松; 南瓜和苡仁入调理机打泥; 起锅,干炒做法2的鸡肉至变色后加入部分做法4的酱汁,拌匀,再加入COUSCOUS拌匀; 将做法5的馅料添入做法1的皮中,用牙签封口后,下热油锅中稍微炸一下上色; 另一锅,入鸡汤,蚝油后下做法6的枇杷腿烧一下; 摆盘:淋上酱汁,罗勒装饰。 芝士南瓜鸡腿...
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黑豹雇佣兵
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卤琵琶腿的做法
1冷水入锅,倒入料酒,将洗净的琵琶腿焯水后捞出。 2高压锅内加入适量热水,放入琵琶腿、葱姜、八角、桂皮、香叶,调入老抽。 3接着依次调入生抽、糖、盐,划散匀。 4盖好盖子,按说明书调整好安全阀。开大火,待高压锅上气后发出嚓嚓的响声,转中小火炖约20分钟。 5关火,拨动安全阀,放气。等气完全放出,没有声响,再打开盖子。 6煮好的琵琶腿可以用筷子轻松穿过。喜欢再软烂一些的,...
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大师和徒弟
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可乐鸡腿的家常做法
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可乐鸡腿
可乐鸡腿 1. 鸡腿洗净,锅开后放锅内汆烫3分钟左右,捞出再次冲洗干净。 鸡腿放入锅内,佐料全部放进去。酱油倒入锅内,起到上色的作用。 2. 加入1小碗可乐。加入1勺盐进行调味,大约5克。放少许料酒,去腥。 ...
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孤岛旧情人
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琵琶鸡腿的吃法
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鸡腿
可乐琵琶腿 简单好味 —— 可乐琵琶腿 我家最近几年几乎不买可乐来喝的,早几天买了一桶可乐准备做菜用的,嘿嘿。。。。。被我家宝贝妮发现了,她已经惦记上好几天了。今天趁着去幼儿园不在家,我还是赶紧地做成菜喽!省得她老是惦记着。 之前做过可乐鸡翅,稍微改变一下,就会又成就另外一道美食——可乐琵琶腿。 可乐琵琶腿 原料:可乐800ml,琵琶腿4个、料酒、老抽、生抽、香叶、花椒...
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儒雅的Mrz
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甜酸凤梨琵琶腿的做法
甜酸凤梨琵琶腿 1. 琵琶腿切块加入少许盐 家乐鸡粉 以及自己做的葡萄酒 自己做的味道会甜一些·如果用现成的葡萄酒·请加少许糖 2. 生姜 香叶 桂皮 3. 油锅首先炒香生...
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金雅轩用品
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炖盅琵琶腿的做法图解
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炖盅琵琶腿
奥尔良琵琶腿 1. 把琵琶腿洗净,用小刀扎一些眼,便于腌渍时更加入味 2. 把奥尔良调料用水稀释,加少许盐 3. 把琵琶腿和稀释的奥尔良调料一同放入食品袋 4. 然后反复揉搓,腌渍2小时以上。期间每隔30分钟揉搓2分钟 5. 把腌渍好的琵琶腿放入电压力锅,不用加水 6. 焖制15分钟 7. 然后翻面再焖制10分钟即成 8. 出...
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ajj爱jj
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苹果可乐煮鸡腿的家常做法
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苹果可乐煮鸡腿
材料图,鸡腿为鸡全腿,烹饪之前已泡洗干净血水。 配料改刀,准备好生抽老抽,老抽主要用来上色,5至8克就好了,老抽可以根据品质味道添加,约15克。 苹...
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可乐鸡腿的做法
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可乐鸡
鸡腿
鸡
可乐鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿划几道,为了更好的入味 2. 放入葱姜蒜,料酒少许,盐,混匀,可放入几滴老抽进行调色,放置半小时 3. 放入饼称,大约二三十分钟出锅 4. 捡出,这个可以直接吃啦,我分了了一半,做可乐鸡腿, 5. 锅里倒入可乐,闷 6. 完成啦,上面原味,下面可乐鸡腿,好好品尝去啦
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香芒琵琶腿的吃法
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香芒琵琶腿
蒜仁拍碎,京葱取葱白部分切片,干辣椒洗净备用;芒果切适量果肉用榨汁机加少许水榨成芒果泥备用,芒果泥至少准备3~4大匙的量 将榨好的芒果汁取4大匙加入所有调味料调成酱汁,鸡腿洗净准备去骨 ...
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迷宫_s
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南瓜COUSCOUS琵琶腿的吃法
南瓜COUSCOUS琵琶腿 琵琶腿去骨后,留皮待用; 琵琶腿肉用腌料腌30min; 用热鸡汤泡COUSCOUS5min,再调入橄榄油拌松; 南瓜和苡仁入调理机打泥; 起锅,干炒做法2的鸡肉至变色后加入部分做法4的酱汁,拌匀,再加入COUSCOUS拌匀; 将做法5的馅料添入做法1的皮中,用牙签封口后,下热油锅中稍微炸一下上色; 另一锅,入鸡汤,蚝油后下做法6的枇杷腿烧一下; 摆盘:淋上酱汁,罗勒装饰。 芝士南瓜鸡腿...
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香烤琵琶鸡腿的吃法
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香烤琵琶鸡腿
鸡腿清洗干净,我用盐水清洗的。 洗好的鸡腿直接拌上烤肉料,烤肉料通常都会有比例,按要求添加就好了。 抓均匀后装好放在冰箱里冷藏四小时以上。 ...
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哦哦哦原来如此
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正宗可乐鸡腿的做法
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自制可乐鸡腿的做法
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怎么做自制可乐鸡腿好吃 可乐鸡翅 可乐鸡翅是一道很常见的家常美味菜,也是我们家宝贝最爱吃的菜之一。主料是鸡翅和可乐汽水,没吃过的话可能难以想象可乐和鸡翅搭配出来是什么味道,吃过之后会觉得味道还挺鲜美的,鸡翅口感也很嫩滑,还留有些许可乐的香气哦。 可能会有宝妈担心汽水是不是影响孩子身体健康,其实,食用任何食物都应该把握一个度,适当食用,不但不会影响身体健康,而且还能成为...
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黄金琵琶腿怎么做
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鸡腿洗净沥干水分。 用刀在骨根处划一圈,把筋割断,手拿着骨根,用刀把肉向下剥离骨头。再将肉全部翻下来。 将生抽,盐,料酒,姜,葱适量混合均匀,把...
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停不下白勺伤
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微波琵琶腿怎么做
微波琵琶腿 1. 鸡翅根洗净,放冷水焯水,放料酒去腥 2. 鸡翅根四面用刀划几道 3. 把鸡翅放入保鲜盒,加生抽、老抽、糖、姜片、甜辣酱和少许味精拌匀。 放进冰箱冷藏。...
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勇敢创业小童鞋
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