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怎么做青椒炒猪肝好吃
怎么做青椒炒猪肝好吃
青椒炒猪肝
1. 猪肝切片,用料酒,生粉腌制10分钟(在腌制后,再将猪肝清洗遍,洗去猪肝上的血水)
2. 姜,切碎,放入锅中炸香
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2016-03-17
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青椒炒猪肝
怎么做青椒炒猪肝好吃
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青椒猪肝面 1. 猪肝洗净切片,用冷水反复冲洗,直到无血水;用盐、生姜和料酒腌制片刻,这样猪肝会比较嫩 2. 等待面条煮开的时间可以做好准备,青椒洗净切条切块均可,豆腐干切片 3. 冷水烧开,下锅煮面,先煮会捞出用凉水冲过放置5-10分钟,吃起来也不会因为浸泡时间过长而没有劲道,然后重新下锅煮开,水里放盐,面条不会粘结 4. 冷锅热油,放生姜片,煸炒会儿 ...
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青椒炒猪肝正宗做法/图解/步骤: 1 材料备好 2 猪肝内加入生抽和生粉拌匀备用 3 油锅加热放入猪肝 4 将猪肝两面炒熟,加入大蒜炒香 ...
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青椒炒猪肝 1.猪肝切片。 2.锅中倒油,烧热放入姜片炒香。 3.放入猪肝,快速翻炒至变色。 4.加入青椒,料酒,盐,老抽,翻炒上色。 5.加点鸡精,出锅。 猪肝炒青椒 做法: 1.猪肝切薄片;2.加酒、酱油、淀粉适量拌匀;3. 青椒洗净去籽,切成大块;4. 炒锅入油,青椒、猪肝一起下锅炒;5. 加盐、糖、味精拌炒;6. 最后倒入水淀粉勾芡即可装盘。 青椒猪肝 1.猪肝切薄片,青椒切片,葱姜备用....
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北京乾瓷轩
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青椒炒猪肝 1.猪肝洗净后,片成2——3mm厚的片,在水里反复冲洗。 2.然后清水浸泡30分钟,换水继续洗至无血水。 3.用笊篱捞出,控干水分。 ...
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鱿鱼炒青椒 1.鱿鱼打花刀切成小段,青椒、胡萝卜切菱形块,姜、祘切成片。 2.12锅上火温水下入切好的鱿鱼段。 3.21看到鱿鱼打卷马上捞出。 ...
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青椒土豆炒猪肝 1.材料:青椒(已清洗)、土豆(已洗净去皮)、猪肝 2.将已清洗的青椒放在案板上切成块,待用。 3.已洗净去皮的土豆放在案板上切成片,待...
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俄丑俄立正走
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怎么做炒猪肝好吃
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猪肝一块 斜刀切片,宽的地方可以一边斜切一刀,切的薄一点 切成片 ...
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青椒酱爆猪肝怎么做最好吃
新鲜猪肝用料酒、生抽、一点油搅拌腌制30分钟,放入沸水中焯一分半钟捞起,用冷水冲洗一下放入碗中待用。过冷水可以让猪肝吃起来比较Q。 热锅放入一汤匙橄榄油,爆香蒜姜,再放入一汤匙黄豆酱、一汤匙料酒及青椒一起翻炒,让火苗窜入锅中冒香。然后放入猪肝,...
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怎样做家常小炒:青椒炒猪肝最好吃
家常小炒:青椒炒猪肝正宗做法/图解/步骤: 1 准备好所需的食材 2 青椒洗净后随意切块,红萝卜洗净后切花型 3 猪肝清洗过后切片,加入少许盐、淀粉、生抽、鸡粉调拌均匀 4 煤气灶开火...
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炒猪肝 1. 猪肝用水泡1小时,把猪肝的血水去除 2. 猪肝切片用料酒、食盐、酱油腌20分钟 3. 红尖椒切块,大蒜切碎,姜切碎 4. 热锅放油,炒猪肝 5. 快速翻炒猪肝,变色后即可出锅装盘备用,不要炒久了 6. 放油把蒜、姜炒香 7. 炒香蒜后放红尖椒 8. 因为猪肝用盐腌了,所以给辣椒放点食盐就行 9. 放入猪肝,炒熟后...
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lol玛西亚
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炒猪肝 怎么做
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炒猪肝 1 猪肝放在水里泡一会儿,切块洗净,加酱油、耗油、淀粉抓匀 2 彩椒、胡萝卜、白菜、水发木耳切好,胡萝卜和白菜焯一下备用 3 猪肝煎熟备用 4 葱姜花椒大料爆锅,先炒彩椒、木耳,再放白菜、胡萝卜。加盐(根据自己口味,还可以加少许酱油和蚝油)放入猪肝,加一些蜂蜜翻炒 5 出锅 爆炒猪肝 1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好,时间来不及了,我在自来水龙头下狠狠...
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炒猪肝的做法 步骤1.准备食材。 步骤2.猪肝用水洗净,泡在淡盐水中泡三十分钟 步骤3.切成薄片,再次洗净泡十分钟去血水。 步骤4.锅中水加姜片,料酒,烧开。 步骤5.加入肝片焯至变白。 步骤6.捞出沥水备用。 步骤7.洋葱随意切成块。 步骤8.锅中...
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溜炒猪肝 1. 猪肝彻底冲洗干净,切成薄片,放在淡盐水中浸30分钟反复换水直至水清(以彻底清除滞留的肝血和毒物),黑木耳温水泡发,其余食材切成片,蒜切蒜片,姜切姜末; 2. 将清洗好的猪肝沥除水分,调入干生粉,料酒,少许盐,胡椒粉抓匀上浆; ...
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正宗青椒炒猪肝的做法
1: 准备食材,猪肝冲洗,用盐水泡20分钟,冲洗干净,加清水浸泡半小时以上,除去血污,尽量多洗几遍 2: 青椒切块,小米椒切段,洋葱、大蒜、姜切片 3: 猪肝切片 4: 锅内加水放入几片姜,加入白酒和少许的盐烧开,水烧开后加入切片的猪肝煮1分钟捞出,捞出清洗干净,多洗几遍,我都是每一片用手轻轻搓洗,才能洗净 5: 洗净的猪肝加盐、酱油、糖、白酒、五...
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【青椒炒猪肝】 猪肝洗净后,片成2——3mm厚的片,在水里反复冲洗。 然后清水浸泡30分钟,换水继续洗至无血水。 ...
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