猪肝洗净切片,用冷水反复冲洗,直到无血水;用盐、生姜和料酒腌制片刻,这样猪肝会比较嫩
等待面条煮开的时间可以做好准备,青椒洗净切条切块均可,豆腐干切片
冷水烧开,下锅煮面,先煮会捞出用凉水冲过放置5-10分钟,吃起来也...[ 查看全文 ]