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香菇炒茄子怎么做最好吃
香菇炒茄子
1. 茄子洗净,干香菇泡发好沥干水分~
2. 热锅凉油,加人姜蒜和香菇一起翻炒,闻到香味,再加入杭茄继续翻炒数次后,添入少量热水焖一分钟左右,出锅时据个人口味放入盐调味即可开吃!
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2016-03-17
香菇炒茄子怎么做最好吃
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茄子炒香菇的做法 tulaoshi.com 步骤一:把所有配料洗净,香菇提前泡软,茄子斜切成细长滚刀块,青红椒切片、干香菇切条备用 步骤二:炒锅烧热,放适量油,然后下茄子跟香菇,转中火翻炒 步骤三:我们家里一般炒茄子用油比较少,所以还是用中火让茄子慢慢熟透比较好,要不然外面焦了,...
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茄子炒肉丁的做法 步骤1:准备好材料。(喜欢吃辣的同学可多放干辣椒) 步骤2:里脊肉去皮后切成大小差不多的块状。 步骤3:切好姜,蒜,干辣椒去籽剪成小段。 步骤4:切好的肉粒加入料酒,白胡椒粉腌渍15分钟入味。 步骤5:水淀粉调好备用。 步骤6:茄子洗净后,也切成和...
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茄子炒豆角的做法 步骤1:茄子去掉两头,清水洗净,切条。 步骤2:豆角掐去头尾,洗净,切段。 步骤3:红椒顶刀切碎。 步骤4:蒜切碎。 步骤5:将长豆角和茄子用油炸软,捞出沥油。 步骤6:原锅留油少许,放入红椒、豆瓣酱炒出香味。 步骤7:倒入长豆角、茄子。 ...
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青椒炒茄子的做法 骤1:准备食材,洗净。 步骤2:茄子切长条放淡盐水中泡20分钟 步骤3:青椒切块,蒜子用刀拍烂 步骤4:热油锅放入豆豉、蒜子爆香 步骤5:下沥干水的茄子煸炒 步骤6:茄子烧软后,放青椒 步骤7:混合煸炒至青椒断生,加少许食盐 步骤8:即可出锅 ...
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香菇炒鸡的做法 步骤1:三TuLaoShi.com黄鸡去内脏,洗净,剁小块,备用。 步骤2:干香菇温水泡发,洗净,备用。 步骤3:热锅上油,煸香花椒粒,取出弃用。 步骤4:倒入鸡块、姜片翻炒。 步骤5:加料酒去腥。 步骤6:加老抽上色。 步骤7:加蒸鱼豉油调味。 步骤8:加自制...
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香菇炒腊肉的做法 步骤1. 食材:干香菇 腊肉 姜 青辣椒 味极鲜 鸡精 植物油 盐 步骤2. 把腊肉用水泡泡洗净,用蒸锅蒸30分钟 步骤3. 捞起切片 步骤4. 把干香菇用热水泡软洗净, 步骤5. 切片 步骤6. 青辣椒洗净切块...
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(www.tulaoshi.com) 香菇炒豆腐的做法 步骤1.豆腐要事先用盐水浸泡后切成块,发好的香菇也是一样切成小块(泡发香菇的水保留),豌豆的话先用开水焯熟一下。步骤2.接着在锅里倒点油,等油热后就放香菇炒。步骤3.等香菇炒出香味后就放豆腐进来一起炒匀。步骤4.再放一大勺蚝油。步骤5.把泡过的香菇水...
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怎么做猪腰炒香菇好吃 葱香白扁豆炒香菇 这道小炒还是大年初二的时候,老公的学生来家中吃饭,我做的冷盘,当时我一个人忙了一桌子的菜,只拍了沙拉和这道小炒,可惜的是过年期间我这儿一直是雨雪天为主,拍的照片总是差强人意。这道小炒材料都是全素,在节日做冷盘是再好不过了。最重要的是这道小炒从动手到装盘开动只需要二十分钟的时间,一个煮妇一个人忙一桌菜,时间还是需要精打细算的。 ...
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