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青椒牛肉丝的做法
青椒牛肉丝
1. 牛肉切丝,加淀粉、酱油、料酒搅拌,腌10分钟,炒出来的肉丝嫩嫩的。
2. 青椒切丝。
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2016-03-17
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青椒牛肉丝
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青椒炒牛肉丝怎么做最好吃怎么做青椒炒牛肉丝好吃 京葱红椒炒牛肉 京葱红椒炒牛肉 材料:牛肉、京葱、红甜椒、姜、色拉油、蒜、葱 调味:盐、胡椒粉、糖、生抽、生粉、鸡 京葱红椒炒牛肉的做法 1牛肉切片用调味料拌均匀腌15分钟,京葱切段,甜椒切块,姜、蒜切粒 2下点色拉油在锅中,烧热锅,下牛肉爆7成熟,置起待用 3另用油烧热锅,下姜蒜粒爆香 4下京葱炒均匀后加入酒、糖...
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骑迹时代一君
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青椒炒牛肉 青椒炒牛肉 原料:嫩牛肉300克,青椒150克,酱油20克,料酒40克,白糖10克,胡椒粉1克,味精l克,小苏打5克,水淀粉20克,葱片20克,姜末2克,花生油500克(实耗75克) 青椒炒牛肉做法 (1)将青椒去蒂去籽,切成2厘米长的菱形片。牛肉去净筋络,横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加入小苏打、酱油10克、胡椒粉、水淀粉10克、料酒20克、姜末和清水l0O克拌匀浸渍:10分钟后,加入花...
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正宗青椒豆瓣牛肉丝的做法
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怎么做青椒豆瓣牛肉丝好吃 青椒杏鲍菇炒肉丝 为上班族倾心打造的超级快手下饭菜—— 青椒杏鲍菇炒肉丝 杏鲍菇因兼具杏仁的香味和如鲍鱼般的口感,从而得名。 还因为营养丰富,颇受煮妇们的青睐。 和苦瓜从来不把苦味传给其他食物的特性而言。 杏鲍菇则正好相反。 因为它本身味道清鲜,所以比较“百搭,尤其和肉丝一起炒炒,口感肥嫩、还有些许的韧,简直比肉还香。 青椒杏鲍菇炒肉丝 主料...
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丫信睹尤40
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青椒豆瓣牛肉丝的家常做法
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青椒豆瓣牛肉丝 步骤1:牛肉丝买回来后洗干净,青红椒洗干净切丝 步骤2:热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉发白,加些料酒,然后加一大匙豆瓣酱混合翻炒一下,牛肉丝炒的时间不需要太长,以免老了不好吃 步骤3:然后倒入青椒丝,盐1小匙,糖1小匙,大火翻炒几分钟就可以了。 步骤4:出锅前加点鸡精,一道比较下饭的菜就做成了,这里豆瓣酱调味比较最重要。 青椒牛肉丝 1.牛肉洗净切丝;青椒、竹...
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爱恨之潮汐
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青椒炒牛肉丝 1.牛肉丝用腌料拌匀腌10分钟,过油﹝份量外﹞备用。 2.青红椒切丝,蒜仁切末。 3.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法2的蒜末、放入作法2的青红椒丝略炒,续入作法1的牛肉丝炒匀,再放入调味料A炒匀,起锅前再淋上香油即可。 肉丝炒青椒丝 1.锅内放入底油,开大火,锅热后放入肉翻炒. 2.肉丝翻白倒入青椒丝继续翻炒,加入一点点黄酒. 3.菜熟后加入达量的盐、味精拌匀即可出锅. 青椒炒肉...
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唐绪旭
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青椒炒清真牛肉丝的吃法
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怎么做青椒炒清真牛肉丝好吃 青椒炒肉丝 适合上班族的快手小炒 —— 青椒炒肉丝 今天上传一道非常家常的快手小炒吧——青椒炒肉丝。估计谁家都做过吧,哈哈。 最家常的也才是最经典最永恒的。。。。。。 青椒炒肉丝 原料:青椒、瘦肉、葱花、姜丝、盐、生抽、料酒、鸡精、生粉。 青椒炒肉丝的做法 1、将青椒去蒂切条;瘦肉切丝,用生粉、生抽、料酒拌匀; 2、炒锅里面放油,油热后放...
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潘嵽镍
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青椒牛肉丝怎么做
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青椒牛肉丝 (1)牛肉横纹切丝,调①料拌匀,下锅前加1大匙温油,青椒切细丝备用。 (2)热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉九分熟即捞起。青椒丝入滚水约1分钟捞起。 (3)热油1大匙,将调料②拌炒后,加入牛肉、青椒及调料③,大火迅速炒拌均匀即可盛盘。 青椒牛肉丝 1.牛肉切丝,以调味料A抓匀腌渍20分钟后,加入1大匙沙拉油抓匀备用;青椒、姜及辣椒切丝备用。 2.热一锅,加入约2大匙油,将作法1...
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可可泷
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正宗豉汁青椒牛肉丝煲的做法
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青椒牛肉炒饭 米饭煮的太多,第二顿要怎么吃呢。 冰箱不是保险箱,放在冰箱里越放越不新鲜,不如来做个蛋炒饭好了。 都说炒饭用冷饭会比热饭来得香Q有味,因为隔夜饭的水分被蒸发了,在翻炒的过程中,更能吸收其它配料的香气和味道,炒起来也最容易呈现粒粒分明的口感。当然用现煮的米饭来做炒饭也没什么不可以,因为本身饭的热度够,不需要炒太久等米饭回温,时间上来说更节省。 炒饭的材料...
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青椒肉丝的做法
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肉切丝,放入2勺生抽和一勺淀粉腌渍10分钟。 青椒切丝。大葱切丝。大葱的量稍比正常炒菜微多一点 炒锅热油,炸香姜末后放入胡椒粉炸一下。 ...
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二中3226
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青椒牛肉丝怎样做最好吃
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青椒牛肉丝
根茎蔬菜
青椒牛肉丝 1.牛肉洗净切丝;青椒、竹笋、辣椒洗净切丝,备用。 2.将所有腌料混合拌匀后,再将作法1的牛肉丝放入腌约10分钟备用。 3.热一锅,放入1000㏄的油烧热至约70℃,将作法2的牛肉丝放入锅中油炸至熟,捞出备用。 4.于作法3的锅中留下些许的油,将作法1的青椒丝、竹笋丝、辣椒丝一起下锅炒香。 5.再于作法4中加入作法3的牛肉丝及所有调味料一起拌炒均匀后,以太白粉水勾薄芡即可。 青椒牛肉丝...
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怎样做青椒牛肉丝最好吃
青椒牛肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步:将牛肉泡完血水后切成丝,加入料酒、淀粉、鸡精、蒸鱼豉油些许拌匀后腌30分钟入味!第二步:将青红椒都切丝,蒜拍碎,姜切成丝!第三步:锅中倒油、油热后倒入蒜和姜,出香味时倒入牛肉丝迅速划开、倒入老抽些许,炒到肉变深色第四步:将青红椒倒入锅中、一起炒匀,中火几分钟,青椒断生后、加盐和鸡精些许。入味后出锅即可! 搜索...
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青豆青椒红萝卜炒牛肉丝 1. 如图所示,就这几样材料 2. 牛肉切丝后,先加点盐巴、酱油、油、澄粉和黑胡椒粉腌一下,一般是10分钟,不过我没管这么多 3. 姜丝爆香 ...
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怎样做青椒牛肉丝才好吃
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青椒牛肉丝 1.牛肉切丝,以调味料A抓匀腌渍20分钟后,加入1大匙沙拉油抓匀备用;青椒、姜及辣椒切丝备用。 2.热一锅,加入约2大匙油,将作法1的牛肉丝下锅,以大火炒至牛肉丝表面变白即捞出。 3.将作法2的锅中留下少许油量,以小火爆香作法1的姜丝、辣椒丝后,再放入调味料B一起炒匀。 4.再加入作法2的牛肉丝及作法1的青椒丝,以大火快炒约30秒,加入太白粉水勾芡炒匀后,洒入香油即可盛盘。 青椒牛...
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怎么做青椒牛肉丝好吃
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