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怎么做招牌烧豆腐好吃
招牌烧豆腐
豆腐切约七八毫米厚的片,烟熏五花肉(如果没有选用普通五花肉或肉末)切小片,姜切丝,蒜切片,红尖椒对开,香葱切末
锅内热少许油,将豆腐煎至表面金黄。可以煎两面,也可以只煎一面。
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2016-03-17
怎么做招牌烧豆腐好吃
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材料图。 豆腐切块,配料改刀。 平底锅烧热,放上豆腐。 ...
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黄鱼烧豆腐 1. 1.凉水中到入切块的豆腐,放少许盐,煮开。2.黄鱼洗干净后用厨房专用纸把水吸干,平底锅中放少许油(我基本是用煎的方法,好吃还要健康嘛!)先将一面鱼皮煎干再翻另一面煎干,一直用小火反复将鱼煎干,捞出备用。3.用锅里的剩油把生姜丝,葱段,蒜片爆香,到入豆腐煸炒,依次加入老抽,生抽,白胡椒粉,盐,到入没过豆腐的白开水炖...
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总感觉海参此类珍品必将和其他珍品一起完成美食大餐,门当户对才有成就。可这次试了试和最平民的豆腐一起,简直就是完美的结合,采用了麻婆豆腐的部分做法,不很辣不很麻,特适合自己的口味。 1豆腐切方块。 2胡萝卜和蒜薹切丁,红椒切碎,葱切段。 3水发海参横切片,猪肉(有点肥好)切小丁。 4豆腐放水中烧开后小火3分钟,去除豆腥味。捞出过冷水沥水待用。 5锅内放...
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肉松烧豆腐怎么做最好吃怎么做肉松烧豆腐好吃 雪菜肉末烧豆腐 豆腐是我们喜爱的家常菜之一,它含有丰富的植物雌激素,能预防骨质疏松、提高记忆力、预防老年痴呆等症状,同时能增加营养、帮助消化、增进食欲,是补益清热养生食品,能为全家人都提供营养物质。因此经常会买回来吃。翻看冰箱中还有包雪菜,今天的搭配就是它了。雪菜营养价值很高,具有特殊的香辣味,能解毒消肿、开胃消食治疗便秘的...
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烧大豆腐 1.大豆腐切块 2.放入锅中煎至两面金黄 3.胡萝卜切片、葱花、蒜片备用 ...
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准备原料 将西红柿去皮,切丁; 将豆腐切小方块; ...
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鲜烧豆腐 1.将豆腐切成3X3cm,厚度0.5cm的块状。金针菇洗净待用。 2.青椒洗净去蒂,切成圈状待用。 3.平底锅倒入少量的油,油烧至七成热时,放入豆腐块。 ...
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蘑菇烧豆腐 1.准备好所有的食材。 2.豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。 3.炒锅倒油爆香葱姜倒入洗净的蘑菇翻炒。 ...
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香菇烧豆腐的做法与步骤 1. 干香菇用水清洗一下,泡水,豆腐切块,胡萝卜切片。 2. 豆腐块下锅。 3. 煎至两面金黄。 4. 泡好的香菇切片,香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉,或使杂质沉淀)。 5. 锅热倒油,下香菇炒。 6. 再下胡萝卜炒匀。 ...
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豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。 1豆腐切快焯水备用。肉和辣椒酱,葱姜一起剁碎成末。锅里放油,凉油的时候下入肉末用筷子搅拌散。炒至于发白。放入老抽,白糖,料酒炒均匀后放入豆腐晃动均匀。 2兑水和豆腐齐平。大火烧开小火焖20分钟。大火收汁出锅放少许鸡精提味。撒葱末即可。 烹饪技巧:做肉...
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吉野家 招牌牛肉饭 食材: 肥牛片(1份),米饭,西兰花,胡萝卜,洋葱 辅料: 李锦记蒸鱼豉油 小贴士: 1、肥牛片要选肥肉少的。2、水少放。3、牛肉稍晚一些放,防止过老变硬。 做法: 1.绿菜花撕开,胡萝卜切片,菜花和胡萝卜下开水煮2分钟,过2遍凉水备用。 2.洋葱切片,用开水加蒸鱼豉油白糖同煮,鸡精少许,后放肥牛片,开锅然后撇沫。 3.加入李锦记蒸鱼豉油3勺,盖锅盖煮4分钟...
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洋葱外面那一层皮比较厚,所以先去掉它外面那一层老皮,然后切成丁,也可以根据自己的喜好,节成细条状。五花肉洗干净后,切成丁备用。 油锅中放油烧热,然后倒入五花肉丁,将五花肉炒至金黄色发出香味后,再将洋葱丁倒入翻炒均匀。 ...
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土豆牛肉饭 土豆牛肉饭 是最受小朋友欢迎的电饭锅美食之一,每回打开锅盖,他都会吸着鼻子赞叹道:“真香啊!”以至于有时候问他明天要吃什么,第一选择总是土豆牛肉饭。 土豆牛肉饭 材料:油粘米200g,土豆50g,牛肉50g,食用油、酱油、芹菜、葱段适量。 土豆牛肉饭的做法 1.清水淘米加水放入电饭锅浸泡一段时间。 2.土豆削皮,切成小块状,放在浸泡好的米上。 3.电饭...
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招牌汉堡包 1. 番茄 2. 紫洋葱 3. 把面包烘热,有点点焦脆感 4. 煎牛趴,我...
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