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咖喱炖牛腩怎么做最好吃
咖喱炖牛腩怎么做最好吃
咖喱炖牛腩
将土豆和胡萝卜去皮切滚刀块,大葱切丁,蒜头去皮,姜切片待用
将牛腩切块,焯水后沥干待用
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2016-03-17
咖喱炖牛腩怎么做最好吃
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咖喱炖牛腩正宗做法/图解/步骤: 将土豆和胡萝卜去皮切滚刀块,大葱切丁,蒜头去皮,姜切片待用 将牛腩切块,焯水后沥干待用 在油锅里中火炒香大葱、蒜头和姜片约2、3分钟 至大葱变软时下牛腩块,开中高火继续炒3-5分钟,至牛肉微微焦黄 下咖喱粉一起炒香 ...
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萝卜西红柿炖牛腩的做法 步骤1.干红辣椒洗净去籽,大葱切寸段,姜切片 步骤2.白萝卜洗净切滚刀块 步骤3.西红柿洗净后用热水浇一下方便去皮,去皮后的西红柿切块备用 步骤4.锅内放少量的花生油,油热后将切好的西红柿炒至出汤。然后将炒好的红汤转到汤锅中备用 步骤5.牛腩切块,用冷水...
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MIX咖喱牛腩 1.12我做的三磅牛腩,香料辅料的量如此图示。花椒,干尖椒,八角,草果,桂皮,生姜(去皮不去都可以吧) 2.21白糖,蚝油,老抽,生抽,盐,胡椒,咖喱膏 3.13磅的牛...
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咖喱牛腩 1.牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫。 2.牛腩老姜和适量开水一起放入电压力锅中炖煮。 3.牛腩炖至熟透备用。 4.洋葱,胡萝卜,土豆,切块洗净。 5.起锅烧热放入洋葱,胡萝卜,土豆翻炒均匀。 6.加入适量的牛肉高汤。 7.加盖焖煮片刻至土豆熟。 8.加入煮熟的牛腩。 9.放入咖喱块煮至融化。 10.小火继续煮5分钟即可。 小诀窍 这道菜的操作几乎不需要厨艺,因为调味这件重要的事...
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咖喱牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩切块用盐、酱油、油腌制 2. 马铃薯、红萝卜切块用水煮半熟备用 3. 用水调煮成糊状 4. 开火热油~油?放入姜片稍爆,将牛腩倒入翻炒,小火焖十分钟后,将半熟马铃薯红萝卜倒入一起焖十分钟,待其收汁后,将调好糊状咖喱倒入,捞炒 5. 卖相不咋滴~这是吃剩的,出锅忘拍照了 搜索咖喱牛腩做法大全
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