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腐乳空心菜怎么做最好吃
腐乳空心菜
首先把空心菜去掉老的叶茎,洗净,然后大致在茎叶分界处把它一切两半,之后分别切成寸段控干水分待用
一捆空心菜,大概用1/3块豆腐乳加上1小匙腐乳汁,这样咸度刚刚好,将腐乳汁和腐乳块一起搅散成汁,如果太稠,就加1小匙的水拌匀待用。...
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2016-03-17
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腐乳空心菜
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怎样做腐乳空心菜最好吃
腐乳空心菜正宗做法/步骤: 1. 将买好的空心菜,把菜叶从梗摘开。菜梗可以单独再做菜。记住摘菜摘的长短尽量小一点,容易熟。 2. 大蒜头切成小片,基本上一瓣切成四小片。腐乳块连带腐乳汁加水,调匀。 3. 热油锅后,发蒜瓣煸香,然后下空心菜菜叶,然后加一勺食盐,这样容易让菜出水份。加一点水,翻炒空心菜。直至大部分菜变软变细,加入腐乳汁调味。翻炒均匀后,加入适量盐和鸡精...
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腐乳炒空心菜 1. 放入蒜花在热油中.爆一下. 2. 再放入空心菜去热油中炒.闷一下. 3. 再放入腐乳.两块.一点点府乳汁.去拌炒. ...
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腐乳汁淋空心菜的做法 第1步:将空心菜用清水浸泡30分钟; 第2步:择洗干净,沥干待用; 第3步:将三块腐乳拌成酱; 第4步:倒入适量的桂林辣椒油拌匀; 第5步:热油锅,倒入腐乳酱,炒匀关火; 第6步:将空心菜放入煮锅中,焯烫一会儿,捞起; 第7步:将空心菜放入盘子里,沥干里...
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椒丝腐乳空心菜的做法 步骤1:准备好所有的食材。 步骤2:蒜瓣切片,红椒切丝,腐乳放入碗中加少许腐乳汁碾碎备用。 步骤3:炒锅倒油爆香蒜片和红椒丝。 步骤4:倒入空心菜翻炒。 步骤5:加入少许白糖和盐继续翻炒。 步骤6:淋入腐乳汁翻炒均匀。 步骤7:最后进入少...
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腐乳炒空心菜正宗做法/图解/步骤: 1. 需要的材料:用盐水浸泡5分钟洗好的空心菜,腐乳两颗(弄散备用),蒜蓉 2. 水烧开后,加入一大勺盐和适量的油,把通心菜放进去大火焯水半分钟后捞出来,?通菜头先放进去,30秒后再没过尾,再过1分多钟后迅速捞出 3. 放进凉水里过冷河(进一步防止青菜变老变黄),捞出来,沥干水分,保留水分 4. 然后抖散备用,不要粘在一起 ...
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1:准备好所有的食材。 2:蒜瓣切片,红椒切丝,腐乳放入碗中加少许腐乳汁碾碎备用。 3:炒锅倒油爆香蒜片和红椒丝。 4:倒入空心菜翻炒。 5:加入少许白糖和盐继续翻炒。 6:淋入腐乳汁翻炒均匀。 7:最后进入少许香油。 8:加少许鸡精翻炒均匀关火。 ...
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