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2016-03-17
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1食材:松花菜、干香菇和虾米。 2干香菇泡发,择洗干净,用厨房剪刀剪丝。 3虾米用清水洗净。 4松花菜用清水浸泡20分钟,择洗干净。 5焯烫一下。 6热锅,倒入适量的葡萄芥花籽油。 7放入虾米,爆香。 8铲起虾米,待用。 9原锅倒入适量的葡萄芥花籽油。,放入香菇,倒入少许清水。 10盖锅盖,焖煮至香菇出味。 11放入松花菜。 12放入虾米,煸炒均匀。 13倒入适量的鱼露,煸炒均匀。 14熄火盛出,...
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怎么做干锅孜然羊肉花菜好吃 孜然羊肉 材料 主料:500g羊肉 配料:50g香菜 15g孜然粉 10g辣椒粉 5g花椒粉 1勺生抽 3g盐 10g淀粉 20g熟白芝麻 做法 1.羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。 2.切好的羊肉放入淀粉和生抽。抓匀后放入孜然粒。然后抓匀后腌渍10分钟。 3.香菜摘洗干净,备用。锅烧热倒入少量的油,放入羊肉翻炒。 4.羊肉变色后改小火慢慢炒干羊肉的水分。放入盐炒匀...
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肉丝五香茶干炒花菜 盐3克,味精2克,大豆油30克,豌豆淀粉10克主料:瘦猪肉75克,黄花菜350克,调料:大葱5克,姜5克,料酒10克,醋3克,花椒5克,盐3克,味精2克,大豆油30克,豌豆淀粉10克1.将猪肉洗净切丝,用淀粉上浆;2.花椒用水浸泡,再拣出花椒,花椒水留用;3.将鲜黄花菜入沸水锅中烫透,捞出投凉;4.锅内加豆油烧热,下葱、姜末及肉丝炒散;...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!肉丝五香茶干炒花菜小教程用心...
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如何做素炒花菜最好吃
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素炒花菜正宗做法/图解/步骤: 1. 材料图 2. 花菜用刀分成小朵用淡盐水泡10分钟捞出洗净控水,葱姜蒜切好 3. 热油锅炒香葱姜蒜 4. 倒入花菜翻炒一会 5. 调入少许盐白糖酱油炒匀加少量热水盖盖焖一会 6. 锅里汤汁差不多收干花菜熟后即可 小贴士: 想做出正宗的素炒花菜,就看看吧 1、将菜花放在淡盐水里浸泡有虫子的话虫子会跑出来而且有助于去除残留农药。 2、花菜可以事先...
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