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怎么做炒土豆丝好吃
怎么做炒土豆丝好吃
炒土豆丝
去皮切片,防止土豆丝粗中有细,细中带粗,最好一口气切完,在炒之前一定要冲两三次水,把多余的淀粉冲走,并在清水里泡一会儿
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2016-03-17
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炒土豆丝
怎么做炒土豆丝好吃
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原料:切成丝的土豆、芹菜切成和土豆丝差不多长短的段、蒜用刀拍成碎,葱花切小块。 开火,锅内倒入油。 油热,加入蒜碎和葱花,炒香。 ...
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黄瓜炒土豆丝怎么做
黄瓜炒土豆丝的做法与步骤 1. 将土豆去皮洗干净,切成火柴棍粗细的丝或者用擦丝器擦成丝 2. 将土豆丝用清水多洗几遍洗掉上面的淀粉,然后放入清水倒入白醋浸泡10分钟以上,最好多泡一会后再捞出土豆丝控去多余的水分;将黄瓜带籽的瓤去掉,只用黄瓜脆的部分,切成和土豆丝一样粗细的丝,尖椒也切成丝,葱蒜切成末 3. 将锅烧热到冒青烟...
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辣椒炒土豆丝 1、辣椒丝入油锅煸炒后盛出。 2、油锅中放入土豆丝略炒,加入白醋、盐、辣椒丝炒匀。 3、加适量水略煮即可。 剁辣椒炒土豆丝 1、土豆切丝后用水冲洗一下备用(这样可以冲洗掉一些淀粉) 2、先放油爆香蒜头,然后放入土豆丝一起炒,放少许盐调味(不要放太多,因为一会放的剁辣椒有盐份) 3、土豆转透明时放入剁辣椒一起兜炒,放少许白糖炒匀就可上碟。 小诀窍 土豆切好后一定...
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清炒甜椒土豆丝 将土豆均匀的切成丝,用冷水泡,冲水再泡,泡至土豆丝硬身。 将甜椒和芹菜切成丝。 ...
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准备好原材料 土豆去皮洗净切成丝 土豆丝用清水清洗几遍,然后用清水先泡着待用 ...
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怎么炒土豆丝好吃?土豆丝的烹饪技巧
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炒土豆丝是一道非常家常的菜肴,一直都是大家的必点下饭菜,往往就是越简单的菜越难做好。土豆丝,要怎么才能炒得爽脆可口,又绝不软烂,而是根根分明,洁白漂亮,酸辣适度,这绝对是个略有技术的活儿。 怎么炒土豆丝好吃?土豆丝的烹饪技巧 土豆丝的烹饪技巧 1、土豆丝要切的细,切得均匀这样才会受热均匀吃起来口感好。 2、用带醋的水浸泡土豆丝,能够有效防止土豆丝跟空气接触氧...
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素炒土豆丝怎么做
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素炒土豆丝 1. 准备好土豆 2. 土豆切丝,刀功不好的可以选择用擦丝的工具哦O(∩_∩)O~切好的放入凉水泡着 3. 把蒜切粒 4. 取一个炒锅,热锅热油倒入蒜粒爆香 5. 放盐下土豆丝大火快炒一分钟即可 素炒土豆丝 1. 主辅料:土豆、葱、大蒜 2. 把大蒜切丝、葱切丝。把土豆切丝(或用插板插成丝),用清水浸泡10分钟 3. ...
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土豆丝炒排骨怎么做最好吃
1前小排洗好后,冷水下锅去血水; 2水煮沸后关火,捞出排骨冲洗一下,煮排骨的水倒掉不用; 3排骨放入卤水中,煮沸后,小火煮15分钟; 4煮排骨的过程中,把土豆刮成丝,泡清水中。老姜切丝; 5小锅煮适量的水,水沸后,放入土豆丝。煮半分钟左右就捞起土豆丝待用; 6排骨卤煮好后,锅中放适量油,下干辣椒段和老姜丝,炒香; 7再下排骨,大火翻炒1分钟左右,撒下适量的孜然,再继续...
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清炒土豆丝怎么做最好吃
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清炒土豆丝
清炒土豆丝的做法 步骤1.把土豆皮削了洗净 青椒洗净 步骤2.土豆切丝后用水把淀粉洗干净。.把水离干,装盘待用.锅洗净,把水烧干,倒入是适当Tulaoshi.com的油。呵呵,半成品了。翻炒几下出锅。
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准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。 将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。 锅中倒入适量的油,油温六七成热的时候,放...
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怎么做毛芹菜炒土豆丝好吃
1准备原料2把土豆去皮切丝,用凉水侵泡捞起沥干水分3毛芹菜去掉叶子洗净切段4辣皮子泡泡洗净切末 5热锅凉油,油热7成下花椒粒、辣皮子爆出香味6加土豆、毛芹菜翻炒均匀7加香醋翻炒均匀8加盐翻炒均匀9加鸡精10翻炒均匀即可 烹饪技巧:喜欢吃脆脆的土豆丝,用白醋和凉水侵泡20分钟左右即可。 这款家常菜小炒不可久炒,断生即可、醋在加盐之前加,土豆丝和毛芹菜爽口脆嫩。
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土豆丝炒灌肠怎么做最好吃
土豆丝炒灌肠的做法 步骤1:土豆两个 步骤2:切成丝,泡入水中。 步骤3:灌肠切成片。 步骤4:油热放入蒜瓣。 步骤5:加入灌肠。 步骤6:土豆丝放入,放入盐,酱油。 步骤7:小火翻炒,可以放入少量的水。 步骤8:土豆丝变软,表示熟了,放Tulaoshi.Com入盘子中...
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青椒炒土豆丝怎么做最好吃
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青椒炒土豆丝的做法 步骤1:食材:土豆和青椒(只用一个土豆)。 步骤2:将青椒洗净,切丝。 步骤3:将土豆洗净,去皮,切丝,用清水浸泡30分钟,期间更换清水三次。 步骤4:热油锅。 步骤图老师5:放入土豆丝,煸炒一会。 步骤6:放入青椒丝。 ...
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肉肠炒土豆丝怎么做最好吃
肉肠炒土豆丝的做法 步骤1:土豆去图老师皮洗净,切丝泡水 步骤2:肉肠切片,葱切葱花 步骤3:热油锅,放入葱花炒香 步骤4:放入肉肠翻炒 步骤5:放入土豆丝翻炒 步骤6:放入适量花椒粉炒匀 步骤7:倒入适量酱油和蚝油炒匀 步骤8:倒入适量清水 步骤9:翻炒...
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丝丝女王nice
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清炒土豆丝怎么做好吃
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清炒土豆丝
清炒土豆丝 1. 土豆去皮洗干净切成丝,青椒洗干净切成丝 2. 土豆丝放入清水中漂洗,去掉土豆的淀粉,这样炒的时候不会粘锅 3. 锅内倒油,油热后放入青椒爆炒 4. 待青椒炒软,下入漂过的土豆丝 5. 大火爆炒至变色,加入适量盐, 6. 翻炒几下就可以出锅了 清炒土豆丝 1. 土豆去皮洗净 2. 先切成片 3. 在切成丝 ...
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怎么炒酸辣土豆丝 酸辣土豆丝的做法
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酸辣土豆丝是一道很常见的家常菜,土豆具有改善肠胃 的功效,而辅料辣椒中又富含维C,这道菜营养丰富,好学易做,酸爽可口,十分下饭。下面就一起来学酸辣土豆丝的做法吧。 1.土豆洗净去皮,切成薄片。 2.再切成细丝。 3.将土豆丝用水冲洗几次,然后浸泡在清水中,加入米醋。 4.葱白和葱绿分别切段,姜蒜切末...
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胡萝卜炒土豆丝怎么做
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土豆切丝,在清水中泡5分钟。土豆丝泡水可以排出淀粉,这样口感会更爽口一些,淀粉排掉了貌似还有助减肥? 胡萝卜切丝,小葱切成小丁。图中大概能看得出来我用掉了多少胡萝卜。 ...
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土豆丝 1. 土豆去皮洗净切丝,浸泡10分钟。 2. 锅烧开水,将其汆烫后捞出备用。 3. 热油,放入葱蒜炒香。 ...
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