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正宗肉末蒸蛋 肉饼蒸蛋的做法

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1. 肉末加生抽,料酒,蚝油,少量盐(吃的味淡的可以不加,蚝油、生抽都含盐)拌匀。 2. 淀粉加水调匀,加入肉末中,拌匀。水的量大概是肉末的4分之1。

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3. 葱切成末,香菇切丁,加入拌匀。(香菇可以换成甜玉米粒,都很好吃哦!)

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2016-03-17

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