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【脆皮烤鸡】外脆里嫩丝丝入味的做法

【脆皮烤鸡】外脆里嫩。丝丝入味

【脆皮烤鸡】外脆里嫩。丝丝入味:1

1. 一锅水中放入盐,料酒,小茴香1大勺,草果1个,桂皮1小片,八角2个,香叶1片煮开(盐的用量视水量而定。尝一尝咸味是平时吃东西的咸味即可)(这一步很重要。入味就靠它了)

【脆皮烤鸡】外脆里嫩。丝丝入味:2

2. 在洗净的整鸡肚子中填入姜片4片,葱2-3根(可以打个结),蒜4瓣(对半切开)煮开的盐水放...[ 查看全文 ]

2016-03-17

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