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荷叶糯米蒸排骨的吃法
荷叶糯米蒸排骨的吃法
荷叶糯米蒸排骨
1. 准备好所有的食材。
2. 糯米用清水浸泡一夜备用。
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2016-03-17
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荷叶糯米蒸排骨
荷叶糯米蒸排骨的吃法
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怎么做荷叶糯米蒸排骨好吃 黑椒糯米蒸排骨 唉,当妈的就这样,即便臭小子天天气我,我还是得爱他不是,还是每天得关心他的吃饭穿衣学习,还是每天得想着怎么给他做好吃的,谁让咱当了人家的妈呢!这不,又给小子做了排骨,红烧排骨、糖醋排骨、可乐排骨什么的估计也吃腻了,大热天也不愿开火,就来个糯米蒸排骨吧,简单、健康、又好吃。 简单到极致的懒人宴客菜---- 黑椒糯米蒸排骨 原料:排骨...
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荷叶糯米蒸排骨的做法图解
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荷叶糯米蒸排骨 1. 准备好食材。 2. 荷叶洗干净后,浸泡30分钟。 3. 糯米洗干净后,浸泡5小时。 4. 排骨用姜、酱油、油、盐,蚝油、玉米淀粉调味。调味拌均匀后,腌制2小时。 5. 把腌制好的排骨粘上糯米。 6. 粘好糯米后放在荷叶上。 7. 然后用荷叶包好。 8. 蒸锅里放上适量的水,开蒸25分钟。 9. 蒸好后,加上...
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荷叶糯米蒸排骨 1.将仔排骨斩成三公分,冲去血水 2.糯米泡发 3.排骨里放上耗油,辣妹子,排骨酱,胡椒粉,十三香,盐,味精,鸡精,色拉油 4.糯米里放入盐、味精、鸡精 5.蒸笼里放上荷叶,排骨沾上米,放入蒸笼,再大约蒸半个小时就OK啦~ 荷叶糯米蒸排骨 1.将糯米洗净,浸泡一晚,捞出沥干水分。将香菇浸泡软后洗净,切丝。将荷叶用滚水滚烫后洗净,晾干备用 2.将排骨切成约1-2公分厚的块状,...
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把糯米隔夜浸泡; 用一大碗,放排骨、蒜茸1汤匙、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙、糖1/4茶匙、料酒1汤匙、玉米淀粉1茶匙和芝麻油1茶匙,抓腌均匀; ...
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糯米火腿蒸排骨 1.肋排剁小块,反复泡洗去除血水,用姜丝、盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉和少量五香粉拌匀放冰箱腌制隔夜;火腿和糯米分别浸泡6小时以上;火腿切小块放入腌制好的排骨中;干荷叶用温水泡软洗净 2.糯米沥干水后均匀拌入排骨中,尽量让每一块排骨都沾满糯米,装盘。可以一次多做点,蒸熟后放冰箱冷冻,吃的时候拿出来自然解冻蒸透即可。我做了一份荷叶包裹的,另外的直接装大碗 3.荷叶包...
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荷叶蒸糯米五香骨 1、排骨斩开10公分长,用盐、五香粉、白糖、生抽、生粉、料酒、麻油、胡椒粉拌匀腌30分钟。 2、糯米洗净,用清水浸4一5小时,水量要浸过糯米表面2公分。 3、将浸过水的糯米滤干水,用盐、白糖,猪油(我没放)拌匀。 4、干荷叶洗净用开水烫软(去臭青味)。 5、将荷叶放入有洞的蒸盘里(我用电饭煲的蒸菜隔)。 6、放入1/4的糯米拨平,再放入排骨。 7、最后把剩余的糯米放上面拨平。 8...
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荷叶糯米蒸排骨怎么做最好吃
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1排骨剁小块后,泡一个小时,中间换几次水,以去血水; 2捞起排骨,滤水。加入姜末、酱油、蚝油、白糖、盐、白酒、胡椒末,拌均匀,腌上一两个小时,我提前一晚上腌上的,腌得久一些更入味一些。干荷叶,提前一晚上泡上; 3糯米泡两小时,滤干水,撒少量的盐拌均匀; 4泡好的荷叶垫在电饭煲带的蒸格中,我用的是干荷叶,而且不是一整块,是几块小的,拼起来的; 5先往荷叶上铺一层薄薄的糯米...
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砂仁蒸牛肉 贴秋膘不长肉的一道大肉菜—— 砂仁蒸牛肉 材料:牛肉300克,砂仁10克。 调料:葱1段,姜3片,盐4克,米酒汁2勺。 砂仁蒸牛肉的做法 1.砂仁捣碎。 2.牛肉切片。 3.牛肉冷水下锅,焯水。 4.碗中放入葱、姜。 5.再放入焯过的牛肉片。 6.撒上砂仁碎。 7.放入米酒汁,调入盐,加适量煮牛肉的原汤。 8.上蒸锅蒸1小时左右即可。 特别提示 :1勺约等于15ML...
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嘻哈嘻哈爱
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