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开边蒜蓉蝴蝶虾的家常做法
开边蒜蓉蝴蝶虾的家常做法
开边蒜蓉蝴蝶虾
1. 如果喜欢吃粉丝的小伙伴可以先烫熟粉丝放盘等待!( 个人觉得底盘有粉丝美观很多)
2. 大虾用剪刀从背后由头剪下去尾巴!然后挑去背后的黑线待用!(这里为了更方便一口一只虾,我把头去掉了,根据个人喜好可以不去头!)
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2016-03-17
开边蒜蓉蝴蝶虾的家常做法
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蒜蓉开边虾 1.虾400克从头至尾用刀剖开,虾尾连着身体不能断,去掉虾头和须,挑去沙线,清洗干净用盐和凉白开兑水腌半小时; 2.炒锅烧热,放油50克,下蒜蓉用小火略炒; 3.炒出香味后盛在小碗内,加味精搅和; 4.将开边虾依次像人字形整齐地排列在鱼盘中; 5.把蒜蓉放在开边虾肉的表面,然后放进蒸笼里约蒸4分钟,熟后取出浇热油; 6.在开边虾上散上香葱装饰即可。 蒜蓉开边虾 1、大虾洗净,彩...
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蒜蓉粉丝蒸开边虾 4、蒸锅放水烧开,放入虾蒸5分钟左右至熟,取出。5、撒入葱花、香菜碎和辣椒圈。6、锅里放油烧热,将热油均匀浇在蒸熟的虾上面。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来蒜蓉粉丝蒸开边虾教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 蒜蓉粉丝开边虾的做法步骤 1. 先将粉丝泡好 2. 同时将虾洗净 3. 去虾线 4. 粉丝垫底,将...
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怎样做蒜蓉开边虾最好吃
蒜蓉开边虾正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把蒜剁成蒜蓉,用水洗,甩干水,调味,加盐,味精或鸡粉,泼油将蒜蓉泼至金黄色,粉丝切约四到五厘米加入蒜蓉,撒在开过边的的大虾上(大虾早煮熟再开边)蒸制五分钟,撒芹菜末和豉油汁,破油即可 搜索蒜蓉开边虾做法大全
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靳花花
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鲜虾去须,剪开两半(不要剪断,尾巴还连着的),洗净待用;蒜剁成蒜蓉,葱切成葱花待用。 在装有蒜蓉的碗内倒入适量油、盐、生抽均匀搅拌。 将剪好的虾...
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蒜蓉开边虾 1.虾清洗一下 2.将虾头上的刺剪掉 3.虾平铺在板上,一手按住虾身,刀从虾头的两眼之间平切过去,刀方向与虾垂直,一直切到虾尾部最后一节处,...
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香烤蒜蓉开背虾 1. 把虾洗干净(大概1斤左右,两人份);去虾线(用竹签在虾背弓起来的地方,关节处轻轻一挑,慢慢拉出来即可);开虾背。 2. 调蒜蓉酱(完全可以按个人口味进行):夹蒜泥(借助了在宜家买的压蒜器,好用极了);加酱油、油、少许胡椒粉、盐、糖。 3. 上酱!拿刷子蘸酱扫在开口,混合一些蒜泥。(与此同时,要预热烤箱5mins左右) 4. 进烤箱:不上不下,放中间就好。220℃...
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张某某灬
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北京乾瓷轩
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