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酸菜炒粉条的吃法
酸菜炒粉条的吃法
酸菜炒粉条
1. 将酸菜洗好去干水分 将肉切好用料酒味起来 备用
2. 烧开水将红薯粉条抄熟后过凉水备用 切记过水时不要将水倒掉 否则粉条会粘在一起放进锅里炒时打不开
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2016-03-17
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酸菜炒粉条
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腊肉炒粉条 1.腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用! 2.起油锅,倒入适量的有,待油热后倒入花椒和干辣椒爆香后加入腊肉丝煸炒后,倒入泡好的粉条,翻炒均匀后加入少许盐,生抽,老抽,和适量的水闷一下! 3.带水快干时,倒入切好的卷心菜,不断翻炒,等到卷心菜去生后即可出锅。 肉末炒粉丝 1.粉丝和干香菇用水泡软。(最好用冷水泡,赶时...
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扁豆炒粉条 1. 食材:扁豆(已摘洗)、粉条 2. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒 3. 接着,合入粉条,加适量的清水 4. 煮开至熟 5. 然后,加1汤勺郫县豆瓣酱 6. 加1/2勺盐 7. 加1/2勺味精 8. 调味炒匀,即成 青椒炒土豆条 1. 土豆切条 青椒切条备用 2. 锅中放油 7成热 放花...
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su74011
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酸菜炒粉条如何做好吃
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酸菜炒粉条 1.猪肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟 2.酸菜用清水洗净沥干,粉条泡软,葱姜切末,蒜切片 3.锅内热油,放入八角 ...
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沫了沫了夏
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酸菜粉条 1.把酸菜切丝,粉条用热水泡软; 2.起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去 3.用中火煮至粉条软,收汁,加鸡精即可。 小诀窍 喜欢吃肉的,加点肉丝进去味道会更好。可惜这个粉条不对,是应该选那种细点的水晶粉丝。这个粉条口感比较扎实,不软,虽然与酸菜煮了那么久,但用筷子夹的时候,两者各自分离,没有那种“你中有我,我中有你”的状态,所以吃...
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刘粉玲365
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韭黄炒肉末 1. 主料 2. 肉末是昨晚包饺子剩的 3. 韭黄清洗干净 4. 切断,沥干水分 5. 锅里加四勺油,加热后放肉末炒熟 6. 韭黄下锅翻炒 7. 盖上锅盖焖煮7分钟 8. 出锅开吃咯 韭菜炒河粉 1. 准备好韭菜,并洗净切细。 2. 准备好河粉。 3. 锅热油,下姜蒜炒香。 4. 下韭菜。 ...
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酸菜猪肉炖粉条的做法与步骤 1. 东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟;五花肉切正方小块 2. 东北酸白菜切丝;将泡好的大拉皮捞出,过冷水冲洗,用手抓开以防粘连 3. 炒锅入油,中火,下入五花肉煎至断生,然后下入姜片,煸炒出香;加入半勺盐、老抽、料酒烹至肉上色 4. 下入酸菜扒炒,然后加入半锅水,大火...
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找Q757856333悍
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酸菜白肉炖粉条的吃法
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酸菜白肉炖粉条 1.酸菜冲洗一下,切丝。酸菜帮切细一些,叶子部分切宽一些 2.好吃第一步:切好的酸菜一定要用力挤干水分,让它变得相对来说干一些,用纱布辅助效果会更好 3.五花肉切片,五花肉大片一些,厚一些会让酸菜更好吃,这是好吃第二步 4.姜切片,葱切斜刀备用 5.好吃第三步:锅中适量油,比平时炒菜要多一些,因为酸菜很吃油,油少会影响口感 6.好吃第四步:油热后下五花肉片翻炒,一直到五...
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酸菜排骨炖粉条的吃法
酸菜排骨炖粉条 排骨斩小块,姜切片,蒜头剁蒜蓉,酸菜如果是整颗的需要切成细丝,葱切葱花 粉条泡水 排骨飞水沥干待用 锅内热少许油,爆香姜、蒜蓉、干辣椒、八角 下排骨中小火炒到表面...
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施耐德小吕
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土豆烩白菜 1. 土豆切片 青椒切块 2. 花生拍碎 切葱姜蒜 3. 洗白菜 掰成小瓣 4. 放油 炸葱姜蒜花生碎 喷点醋 放土豆翻炒6分钟 放点酱油 忘记拍照了 5. 放白菜炒一分钟,加水没过食材 大火烩 6. 锅中汤变少,收小火 放郫县豆瓣酱 放盐 7. 放葱花出锅 倒笃菜肉片面条 1. 准备食材 2. 倒笃菜用清水浸泡1小时 ...
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韭菜炒粉条是一道简单的菜式,韭菜和粉条都是非常有营养的食品,它们结合在一起,可以说营养加倍。 1红薯粉条放入沸水锅中煮五分钟,然后用凉水泡发十分钟。准备一些肥瘦肉末、葱姜蒜末和一些剁椒。韭菜洗好切小段备用。 2取一小碗,放入一匙生抽、一匙豉油,一匙蒜末,少许的老抽、盐、白糖、胡椒粉、味精、花椒油、香油搅匀后调成味汁备用。炒锅上火,放入肥肉煸炒出油。肥肉煸出油后放入葱姜蒜末...
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泡菜炒粉条 的做法步骤 1. *粉条用热水泡软,或直接煮熟,之后用冷水浸泡一下即刻取出沥干水分。 2. *泡菜切粗丝。 3. *锅里油烧热,放葱花爆锅,下泡菜翻炒出香味,再放粉条和调料翻炒片刻后,加少许水略煮,收汁即可关火。 柠檬泡菜——泡菜里的小清新 【芸芸小厨】的做法步骤 1. 白菜帮切菱形段,撒盐腌出水分。 2. 将红辣椒剪成小段,锅中放少许水,煮开,辣椒水中倒入糖、白...
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