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脆皮小黄瓜
1. 黄瓜洗净,控干水,用盐把每个面都洒到,淹一夜。淹一夜后会出很多水,再控干。
2. 碗里放,砂糖,盐,酱油,香油,白开水,葱段!(汤汁口感略甜,盐味正常,可以淡些)搅拌均匀!
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2016-03-17
怎么做脆皮小黄瓜好吃
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家常菜-拍黄瓜 1. 黄瓜洗净,切段,然后逐个拍破;蒜去皮,剁成蓉或丁;(喜欢吃辣的可以加一些干辣椒,切碎)。 2. 把黄瓜和蒜蓉及其他调料一起拌匀。 3. 装盘即可。 自制酸黄瓜 1. 挑选新鲜的洗净,沥干水分,整个清洁,腌制过程中全程不能沾油 2. 将黄瓜切断 3. 取一干净无油的小锅烧开水,将黄瓜放入水中煮片刻 4. 捞出沥水备用 ...
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胡萝卜黄瓜鸡肉饭 随着月龄的增长,小乖的辅食由一天2-3餐“菜泥+肉泥+米糊”,渐渐转变为一天1-2餐“菜泥+肉泥+米糊”和1餐“菜泥+肉泥+米饭”,简单说来,咱们开始正儿八经地“吃饭”了。 小乖最开始吃的米饭是单独蒸的,比较软,慢慢适应之后,第12个月时已和我们吃一样的米饭了。菜泥也比之前的做得粗放多了,从细腻的泥状过渡到颗粒状、再到小块的片状。她的8颗小牙齿也能发挥些作用了,不...
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韭菜花小黄瓜 1.韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分。 2.放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低,就改为用刀剁,人工比机器更快捷,不要把韭菜花弄得像泥一样,那样口感不好。 3.韭菜花里放入盐,多放点没关系。搅匀后装进罐头瓶里,拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层,可以保存一年颜色湛绿不坏。有的人做韭菜花的时候喜欢放点姜,我觉得没必要,韭菜的味道太冲了,放什么都得被遮盖住^_^ 4....
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