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糖醋萝卜的做法

糖醋萝卜

糖醋萝卜:1

1. 将白萝卜清洗净干净,带皮横向一切两半,然后切薄片,注意不能切断(为免用力过度,可以在两侧各枕一根筷子,这样就不会切断了),每切六七刀后切断,然后在中间一切两半。

糖醋萝卜:2

2. 将切好的萝卜块先用5克盐腌制半小时,滗去水,再用30克糖腌制1小时左右。

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2016-03-17 标签:

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