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正宗家常辣白菜的做法
正宗家常辣白菜的做法
家常辣白菜
1. 把白菜削成小块,用盐腌6小时以上。
2. 辣椒面里加开水,泡6小时以上。
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2016-03-17
正宗家常辣白菜的做法
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辣白菜的家常做法
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辣白菜
辣白菜的做法
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辣白菜 1、白菜剥去外层,洗净,沥干水,撕成2*2的小块。 2、分层均匀抹上盐,腌3小时挤掉水分。 3、姜、蒜、梨、苹果剁碎,与干碎辣椒、盐、味精均匀拌在一起。 4、将腌好挤掉水分的白菜块与拌好的配料搅拌在一起。 5、不要让菜碰到油,放入瓷或玻璃的器皿中保存,放阴凉处,次日就可以食用。 韩国辣白菜 1、叶绿而长的大白菜一个分切成两半,加粗盐(在市场杂货店有)。把每...
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正宗辣白菜的做法
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韩国美食中最受中国人喜爱的一味 韩式辣白菜 两公斤左右大白菜一颗,撕去表面干枯发黄的叶片。 切去菜邦,撕成片状,过水浸泡冲洗干净。 ...
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辣白菜煎饼的家常做法
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辣白菜煎饼 1.鸡蛋打入面粉里. 2.辣白菜切碎. 3.放入面粉中. 4.平底锅放点点油.把面糊放入锅里.开中火. 5.反面. 6.出锅,上桌. 韩国辣白菜煎饼 (韩国辣白菜做法请见韩国辣白菜) 1:将250ml腌好的辣白菜切碎 (最好用已经完全发酵好的泡菜,3汤勺泡菜水放在一个大碗里备用. 2:少许洋葱丁,少许盐,糖加入备用的泡菜中.(少加盐,因为泡菜本来就比较咸,根据个人口味调整) 3:将125ml面...
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十指緊握丶
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辣白菜饼的家常做法
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将辣白菜剁成馅,或者用料理机打碎,把鸡蛋和馅料、面粉加适量水混合 调成面糊 如果想吃软嫩的就放少许油烙熟就可以,如果想吃酥软的就放多些油煎熟,锅...
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语宸先森
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辣白菜炒饭的家常做法
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辣白菜炒饭 1.吃剩的辣白菜半盒,稍微剁一剁,弄成小碎块 2.炒锅注油烧热,放蒜末爆香后,放进辣白菜翻炒 3.放入剩米饭翻炒均匀,让每粒米饭都裹上辣白菜酱汁,撒上葱花盛出即可 韩国辣白菜炒饭 1.所需原料 2.泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。 3.锅置火上放油烧五成热,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。 4.倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少,临时又加了一点碗豆。加适量盐,炒匀...
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炒辣白菜的家常做法
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炒辣白菜
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炒辣白菜 1、白菜洗净,切断 2、装入烤盘,放入烤箱220度烤10分钟(主要为了烤干里面的水分) 3、烤好白菜后,锅里放入红油,加蒜蓉,姜丝,干辣椒翻炒30秒,加入白菜 4、等白菜8成熟,加入韩国辣椒,海鲜酱,盐,胡椒粉,花椒粉,孜然 5、2分钟后起锅前加入葱花OK 小诀窍 白菜不要烤的太焦 鸡胗花炒辣白菜 一、热锅注油,放姜片蒜片干辣椒,爆香; 二、炝炒下大白菜梗,放少少盐,盛起; ...
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恋丿舞儿
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酸辣白菜的家常做法
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酸辣白菜 1. 准备好原材料 2. 白菜切成片 3. 葱取葱白切成末,姜和蒜也切成末 4. 泡椒切成小段 5. 用生抽、香醋、淀粉调成汁 6. 锅里加入适量植物油,爆香泡椒和花椒 7. 加入白菜快速翻炒 8. 加入适量盐,加入葱、姜、蒜末,倒入调料汁翻炒均匀即可出锅 酸辣白菜 1. 准备好所有主、配料,先把菜叶像这样切下来...
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大坑爬着撸啊撸
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韩国辣白菜的家常做法
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韩国辣白菜的做法
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韩国辣白菜 1.配料蔬菜汇总. 2.白菜洗净立放沥水. 3.韭菜切段. 4.大小葱切段. 5.芹菜切段. 6.洋葱切丝. 7.苹果切块. 8.梨子切块. 9.萝卜泡丝丝. 10.姜.蒜切块. 11.把苹果,梨子.姜.蒜.洋葱打浆. 12.白菜先用盐腌一下. 13.打好的几种浆. 14.浆料倒入切好段的蔬菜盆里. 15.倒入鱼露. 16.放入芝麻. 17.放入白糖. 18.放入韩国辣椒面. 19.全部拌匀. 20.白菜腌制后再用水冲洗一下盐,否则会...
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辣白菜蒸饼的家常做法
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虾球辣白菜 1. 备料 2. 开始腌制虾仁,三分之一小勺的盐 3. 两勺蛋清 4. 用筷子顺一个方向搅拌至粘稠 5. 一小勺淀粉加少许凉水 6. 倒入淀粉水,搅匀腌制一个小时 7. 白菜叶用手撕片 8. 白菜梗用刀斜着片成片 9. 炒锅放油炒香姜片 10. 放入虾仁快速翻炒,两面一变色立即盛出备用 11. 炒锅...
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正宗辣白菜炖鱼的做法
1:鱼去鳞去脏,上边斜切几刀入味。 2:辣白菜切小块。 3:炒锅加热,加入适量油,将鱼煎至两面金黄。 4:取出煎好的鱼,加入适量油,爆炒辣白菜。 5:放入煎好的鱼,适量加入水,大火烧开,小火慢炖。 6:大火收汁出锅。 7:装盘后撒上点香菜OK了。
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正宗酸辣白菜的做法
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准备食材 白菜切块状,白菜帮部分最好是平刀片开再切开 生姜切菱形块,也可随意切,香葱切段,辣椒分成两段就可以了 ...
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辣白菜烧肉的家常做法
1:锅内热油,五成热时,下入姜与蒜片爆锅; 2:倒入牛肉,煸炒至发干,加入辣白菜、洋葱炒匀; 3:加入料酒、酱油、少量糖炒匀; 4:放入土豆块,加开水没过牛肉,再烧开后,盖盖,改小火烧60分钟; 5:调入鸡精,加入青椒及枸杞,烧到青椒断生即可。 ...
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低调潜水的大叔
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菜花辣白菜的家常做法
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菜花辣白菜 1、菜花焯好。 2、辣白菜切条,胡萝卜切条。 3、加盐、葱花、鸡精拌好即可。 金黄微辣香味浓郁的“咖喱鸡片菜花” 1. 准备好原材料; 2. 鸡脯肉切成片,加入盐、淀粉和料酒, 抓匀后腌制几分分钟; 3. 烧热锅, 加入适量的油, 放入洋葱翻炒; 4. 洋葱翻炒出香味后加入红萝卜片翻炒; 5. 微微出红油后下入鸡片翻炒; 6. 直至鸡片变色后加入花菜一起翻炒; 7. 加入咖喱膏,...
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感恩的心111118
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正宗辣白菜炒饭的做法
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辣白菜炒饭 1. 辣白菜切碎,青豆焯水 2. 肉馅炒熟,沥干油,单独炒是因为炒肉馅时候会出很多油,直接炒饭会很腻,这样炒,即使吃光光盘子里都几乎木有油, 3. 米饭用少量油腌一腌,打散一些 4. 锅中不用放油,直接倒...
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那夜我喝醉了0
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韩国辣白菜炒饭的家常做法
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韩国辣白菜炒饭 1.所需原料 2.泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。 3.锅置火上放油烧五成热,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。 4.倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少,临时又加了一点碗豆。加适量盐,炒匀后起锅装盘。 5.装盘,开吃! 韩式辣白菜炒饭 1.辣白菜切小丁、卤牛肉切小丁、海苔剪成细丝; 2.鸡蛋打散加半勺盐搅打均匀,炒锅倒油烧热,下入鸡蛋扑至翻花; 3.用锅铲炒散...
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淡然快乐的
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蒜薹辣白菜炒饭的家常做法
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蒜薹辣白菜炒饭 辣白菜切小条, 蒜薹切小段 葱末姜末爆锅,加辣白菜翻炒2分钟,加蒜薹炒1分钟,加米饭,炒开。 出锅。 香喷喷美味看的见——辣白菜炒饭 1.原料:发酵的辣白菜、大葱、鸡蛋一个、米饭。 2.葱切碎,鸡蛋打散,入锅把鸡蛋炒散盛出备用。 3.放入米饭,与辣白菜一起翻炒。 4.倒入之前炒散的鸡蛋与辣白菜米饭混合翻炒,依据个人口味放少许盐,翻炒均匀。 5.完成! 韩式辣白...
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总参阳坊001号
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辣白菜炒饼的家常做法
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辣白菜炒饼的做法与步骤 1. 西葫切片备用。大蒜拍碎。锅里热油,先放入一部分蒜碎炝锅 2. 放入西葫芦翻炒均匀后,加入辣白菜继续炒至西葫塌软 3. 加入饼条倒入老抽,翻炒均匀后倒入适量开水,继续炒至水被均匀吸收(辣白菜有咸味,老抽的量可根据自己口味来。) 辣白菜炒饼大讲堂 暂无技巧 ...
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辣白菜鱿鱼炒饭的家常做法
辣炒鱿鱼须 1. 主辅料: 鱿鱼须、尖辣椒。把干品鱿鱼须提前泡发洗净 2. 尖辣椒洗净切块 3. 热油,炒香姜丝 4. 放入鱿鱼须 5. 翻炒后,加适量的生抽 6. 翻炒均匀 7. 放入尖辣椒 8. 炒匀后,加盐、味精调味 9. 快速翻炒均匀,即可关火 10. 出锅装盘,即可上桌 雪菜茭白炒鱿鱼 1. 食材...
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香辣白菜根的家常做法
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香辣白菜根 1、白菜根、胡萝卜切片,撒盐拌匀,腌制半小时以上; 2、挤去蔬菜浸泡出的水分,用凉开水冲掉表面的盐分,挤干备用; 3、添加糖、生抽、陈醋、味精拌匀; 4、起油锅,油温热时,下入红椒段和蒜末小火煸香; 5、辣椒和蒜末微黄时趁热浇在拌好的白菜根上,撒上香菜即可。 香辣白菜 1.白菜横着切丝,白菜帮子可以切的细一点,那样好炒,叶子可以切的宽一点,不然爱烂 2.准备一点麻辣香...
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辣白菜的做法
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辣白菜的做法
辣白菜 1. 主料:大白菜把煸炒洗净,切块,放适量盐腌渍2小时,攥干水分备用。 2. 辅料:腌辣椒、苹果、蒜把苹果洗净去皮切块,蒜去皮,和腌辣椒以前用料理机打碎。 3...
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海是海島的心丶
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