麻辣红油手撕鸡的吃法

麻辣红油手撕鸡的吃法的相关文章

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  叮叮香草豉油手撕鸡的吃法

  标签：猪肉

  叮叮香草豉油手撕鸡 1.鸡洗干净晾干水备用，蒜切碎、姜切碎、葱切段、香草洗干净切碎。 2.适量油烧热后，把香草、姜、蒜、葱爆炒出香味后加入2大茶匙料酒、小半碗酱油、少许水、1大茶匙麻油、少许砂糖煮均匀即成腌汁。 3.把腌汁倒入鸡内，腌半个小时左右（不时翻面）。 4.把腌好的鸡放入微波炉中高火叮3分钟左右取出浇腌汁后，再放入微波炉中火叮1-2分钟即可。 小诀窍 注意：鸡的大小不同，叮得...[ 查看全文 ]

  无敌阿泽呦

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  手撕鸡的吃法

  标签：手撕鸡 猪肉

  手撕鸡 1.把仔鸡清理干净，烧一锅水，把整鸡放到锅里，加入B料煮至鸡肉断生，取出晾凉。 2.木耳洗净后，撕片，也用开水煮两分钟，备用。 3.取一个小碗，用A料调出一碗调味汁，切半个西柠，挤汁到调味碗中。 4.把凉透了的鸡用手撕成小条，加木耳，倒入调味汁拌匀。 5.另外半个西柠切丝，拌到碗中，最后放几根香菜。 手撕鸡 1、鸡洗净，用开水煮熟捞出沥干水份，撕成条装盘。 2、大葱斜切、小米...[ 查看全文 ]

  小林子160

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  家常手撕鸡的吃法

  标签：家常手撕鸡

  卤煮手撕鸡 1. 卤鸡装盘上锅蒸热 2. 腿腿和翅膀弄下来，剩下的鸡肉撕细，撕得越细越入味 3. 热油锅炒点糊辣椒，连油一起淋到手撕鸡上，拌匀即可 清炒手撕白菜 1. 准备好白菜 2. 白菜用手撕成条 3. 白菜清洗干净 4. 锅热油，下蒜片炒香 5. 加入白菜 6. 大火翻炒 7. 加盐 8. 加鸡精调味炒...[ 查看全文 ]

  yanganshuo2

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  凉拌手撕鸡的吃法

  标签：凉拌手撕鸡

  凉拌手撕鸡 1. 半只鸡，洗干净 2. 锅里下水，水开后放入鸡，盖上锅盖煮 3. 煮15分钟后，要把鸡翻过来另一面煮 4. 总共煮了30分钟，鸡肉便熟了 5. 把鸡捞出来，放在碟子上待凉 6. 凉了的鸡，用手将鸡肉撕开，把骨头拿出来扔掉，留下鸡肉 7. 将撕好去骨的鸡肉摆盘，撒上青椒和红椒 8. 再撒上剁碎的蒜头 9. 再撒上...[ 查看全文 ]

  利森白羊

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  盐焗手撕鸡的吃法

  标签：盐焗手撕鸡

  盐焗手撕鸡 1. 光鸡一只洗干净把头和脚去掉，虑干水份待用。 2. 把鸡全身摸上一层盐放进高压锅里盖上锅盖中火2分钟再改小火3分钟后关火。 3. 等高压锅没气了开盖把鸡...[ 查看全文 ]

  批发红茶白茶

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  手撕鸡黄瓜汤的吃法

  标签：手撕鸡黄瓜汤

  卤煮手撕鸡 1. 卤鸡装盘上锅蒸热 2. 腿腿和翅膀弄下来，剩下的鸡肉撕细，撕得越细越入味 3. 热油锅炒点糊辣椒，连油一起淋到手撕鸡上，拌匀即可 手撕筋饼 1. 面粉中加盐，逐渐加入温水，搅拌成面穗。 2. 揉成光滑面团，饧发30分钟以上。 3. 做素油酥，色拉油+面粉（1:1）搅拌均匀即可。 4. 将饧发好的面团揉匀，下成均匀面剂。...[ 查看全文 ]

  hank42000

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  手撕鸡的配料 凉拌手撕鸡的做法

  标签：家常菜 川菜 凉菜

  凉拌 手撕鸡是非常开胃的四川凉菜，特点是麻辣鲜香，想吃就快跟图老师一起来学凉拌手撕鸡的做法吧。 1.烧一锅开水，放入花椒、生姜和葱结。 2.放入鸡胸肉，放一点黄酒，煮至断生后捞出沥水冷却。 3.黄瓜洗净切片，码在盘中。 4.将冷却的鸡胸肉撕成小块放在盘中。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  红油手撕茄子如何做好吃

  标签：红油手撕茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红油手撕茄子 1.取一个长茄子洗净。 2.切成几份，放入盘中。 3.放入锅中蒸15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  love彐彐

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  红油麻酱鸡的吃法

  标签：口味食谱

  红油麻酱鸡 1.将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用；腌好之后放进一个汤锅中，注入冷水没过鸡肉表面，加适量的盐、一勺料酒去腥，一定用冷水，目的是让鸡肉的内外同时受热成熟； 2.煮开后打去表面的浮沫，然后用中火煮5-8分钟，关火后不要揭开盖子，利用锅里的热气焖10分钟，最终鸡肉能保持在8成熟左右，这样最为鲜嫩； 3.鸡肉焖熟后，立即放在冰水中，...[ 查看全文 ]

  寻广博

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  手撕红甘蓝

  标签：家常菜 手撕红甘蓝

  手撕红甘蓝 学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以手撕红甘蓝教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 手撕甘蓝的做法步骤 1. 包菜洗净去芯掰开，用手撕成碎片。 2. 锅内烧水，准备配料。 3. 平底锅油烧开后放入葱，姜，蒜爆炒出香味加入过水的包菜。 4. 放入调味料翻炒后出锅。 ...[ 查看全文 ]

  世情恶人情薄

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  手撕鸡的简单做法

  标签：手撕鸡 鸡

  手撕鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿4根（也可用鸡胸肉来做，我比较爱吃鸡腿肉?），在鸡腿上割上几刀，均匀的抹上盐，浇上少于料酒，姜丝腌制1-2小时左右； 2. 葱姜蒜香菜剁好备用； 3. 鸡腿肉上锅蒸（蒸的时间要自己把握，因为我的鸡腿肉肉较多，我蒸了半个小时），蒸好后就可以出锅，套上手套，开始撕肉了；将撕好的鸡肉，拌上之前配好的葱姜蒜香菜沫，再浇上少许生抽，芝麻香油（喜欢吃辣...[ 查看全文 ]

  yuange521z

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  怪味手撕鸡的做法

  怪味手撕鸡 1. 鸡腿洗干净，冷水下锅，加入葱姜花椒，大火煮开后转小火焖炖，直到鸡腿煮熟，关火闷十五分钟左右。取出鸡腿放入冰水中。 2. 锅中倒油，同时放入花椒，冒烟后关火，倒入放好辣椒和芝麻的碗里，搅拌均匀待用 3. 将鸡腿撕成丝状，放入盐酱油，倒入辣椒油，放糖，全部搅拌均匀撒上葱沫即可食用[ 查看全文 ]

  未絻待續┈┊源

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  凉拌手撕鸡 的做法

  凉拌手撕鸡 步骤 1.烧一大锅水，先把切段的西芹焯水断生捞出来...接着大鸡腿加姜片料酒煮熟了 2.鸡腿泡冷水冷却后撕块不要撕太碎会不好吃哒..撕成一口能吃掉就好啦要是一整只鸡可以撕开的时候留骨头啃也美味！！ 3.香菜洗干净之后切小段花生米装保鲜袋用擀面杖捶碎所有的调料都铺上去按照自己的口味加调料香菜多多西芹多多！！一起...[ 查看全文 ]

  zycidjl

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  凉拌手撕鸡的做法

  标签：鸡的做法 手撕鸡 鸡

  凉拌手撕鸡正宗做法/图解/步骤： 烧一大锅水，先把切段的西芹焯水断生捞出来...接着大鸡腿加姜片料酒煮熟了           鸡腿泡冷水冷却后撕块不要撕太碎会不好吃哒..撕成一口能吃掉就好啦要是一整只鸡可以撕开的时候留骨头啃也美味！！           香菜洗干净之后切小段花生米装保鲜袋用擀面杖捶碎所有的调料都铺上去按照自己的口味加调料香菜...[ 查看全文 ]

  ZQ梦

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  正宗手撕鸡的做法

  标签：手撕鸡 凉菜

  家常手撕鸡 鸡腿煮熟去皮、油脂后撕成鸡丝。 鸡丝里倒入一汤匙油泼辣椒。 一汤匙凉拌醋。 ...[ 查看全文 ]

  小熙415

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  手撕蒜薹的吃法

  手撕蒜薹的做法与步骤 1. 蒜薹洗净，掰去两头；烧一锅开水，滴几滴植物油，水微沸后放入蒜苔焯烫至断生 2. 焯好的蒜薹捞出迅速过冷河，用冰水浸泡，用手纵向一分为四，撕成细长条；处理好的蒜薹沥干水装进大碗里 3. 蒜末、姜末和干辣椒末装进小碗；植物油烧到冒烟后浇上去 4. 调入生抽、盐、白糖和蒸鱼豉油调...[ 查看全文 ]

  小小小静静静5

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  手撕牛肉的吃法

  标签：手撕牛肉 菜系

  手撕牛肉 1、牛肉切大块 2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿 3、酱汁，葱段，姜片入锅，添一倍水烧开，牛肉下锅，复开后，撇净浮沫，高压锅喷气后小火压12~14分钟，以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。 4、煮好放凉后切成小条，下油锅炸至外表焦脆即可。 手撕牛肉 1.1牛肉洗净，焯去血沫，放入凉水洗一下。 2.2锅内...[ 查看全文 ]

  cyndftnq095127

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  手撕饼的吃法

  标签：手撕饼

  手撕饼 1.面粉放入面盆烫一半，然后加适量凉水和成柔软的面团，盖盖醒发半小时 2.炒锅烧热，倒一些油和面粉，炒熟作为油酥 3.油酥盛出备用 ...[ 查看全文 ]

  我谢志林

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  手撕杏鲍菇的吃法

  标签：手撕杏鲍菇

  手撕杏鲍菇 1. 杏鲍菇洗净，手撕成天，一定要手撕噢 2. 准备青红椒都可以，切成条，小红椒切蒜，大蒜，姜，小葱切成丝备好 3. 锅中油烧好后将姜蒜小辣椒爆一下，再放入杏鲍菇翻炒 4. 转小火慢慢煸炒，再放入适当酱油...[ 查看全文 ]

  尜妍丄綫

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  手撕包的吃法

  标签：手撕包 烘焙 烘焙食谱

  所有材料除黄油外，放入和面桶,用筷子搅拌成絮状,用手整成团 打蛋器装上和面棒，插入面团中,启动进行和面,加入软化的黄油,继续和面到扩展阶段 扩展的出...[ 查看全文 ]

  最爱首席

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