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正宗凉拌圆白菜的做法
凉拌圆白菜
1. 圆白菜切丝,当然切的越细越好,容易入味
2. 加入适量盐,拌匀,淹5分钟左右,这样一来圆白菜里的水分就回脱出,圆白菜脱了水份就回变软,就可以拌了
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2016-03-17
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凉拌圆白菜
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爆炒圆白菜的做法与步骤 1. 首先把圆白菜洗干净切丝备用。 2. 然后把猪肉洗干净后切丝,切点葱花。 3. 油锅下猪肉、葱花煸炒。 4. 下圆白菜丝,炒熟后,放盐、酱油。 5. 最后烹入醋和香油出锅即可。 6. 成品。 爆炒圆白菜大讲堂 爆炒一定要大...
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圆白菜是常见的一种家常蔬菜,口感味甜爽脆。 1圆白菜去掉黄叶洗净,一切两半后用刀拍几下,使白菜松散。把拍松的圆白菜用手掰成需要的大小备用。红干椒切段、生姜切片、大蒜切粒。 2锅热后放入猪油,可适当多些,圆白菜喜油。放入生姜片、花椒爆香。放入辣椒段,稍翻炒,不要炒糊。 3倒入圆白菜片,可先放靠近根部的厚片稍炒,再放嫩叶片。大火翻炒至将近熟时放入精盐,快速翻炒后关火。最后放...
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怎样做凉拌粉丝圆白菜最好吃
凉拌粉丝圆白菜正宗做法/步骤: 圆白菜切丝,加盐。先腌十分钟,再将水分拧干 将煮好的粉丝,过凉水。 圆白菜和粉丝放在一起,加入蒜末。 炸好的辣酱油,和花椒,倒入菜中 再放入料酒,白糖,陈醋,拌一下就ok了
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黑木耳炒圆白菜 1.黑木耳泡发好入锅焯水后捞出沥干水,撕成小朵。 2.圆白菜洗干净。 3. 圆白菜撕成块儿。 ...
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咖喱圆白菜面疙瘩正宗做法/图解/步骤: 1 食材:面粉、圆白菜(已清洗)、咖喱块 2 在面粉中加适量的清水拌匀成面糊,待用。 3 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒...
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凉拌手撕圆白菜怎样做最好吃
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凉拌手撕圆白菜 1.圆白菜洗净用手撕成小片状 2.烧开水焯一下,注意千万不要焯过头了,没有生菜味就可以了 3.捞出过凉水 4.撰干水分放入大碗中,加入所有调料拌匀即可 凉拌圆白菜 1、圆白菜洗净,沥干水份备用。将圆白菜切丝,尽量切的细点儿。 2、将切好的圆白菜放入保鲜盒中,洒上一层盐,再铺上一层再洒上一层盐,如此反复至铺满。 3、用手摁紧,加入姜丝蒜末和红椒丝,再洒上一点儿盐在红椒...
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炒圆白菜时,应尽量保留菜肴本身的浅绿色,要选择上色力弱、味道鲜香的生抽酱油。要让素炒蔬菜发出浓浓的香气,香辛料也必不可少。我的独家秘诀是,要把蒜切成细茸,花椒打成花椒粉。这样它们的香味均匀地粘附在菜叶上,不会有咬到花椒粒和糊蒜片之类的别扭感受。 圆白菜怎么炒才好吃?干煸圆白菜的做法 圆白菜怎么炒才好吃? 要选择理想的原料。 选择上部略带锥形,用手按时,也...
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辣拌圆白菜 1.准备好材料; 2.圆白菜去外层老叶,洗净切丝; 3.干红辣椒洗净,去蒂和子切丝;姜、葱、蒜分别切丝; ...
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