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凉拌香菜的家常做法
凉拌香菜
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2016-03-17
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凉拌香菜
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凉拌香菜正宗做法/图解/步骤: 1. 自家种的香菜 2. 把香菜烫熟 3. 辣椒,大蒜切碎 4. 香菜切大段…不然不好夹 5. 放盐,鸡精,大蒜!把炸好的辣椒和菜油放进…热油也会把大蒜的香味激出来 6. 搅拌均匀后装盘!!加上辣椒做装饰……… 小贴士: 想做出正宗的凉拌香菜,就看看吧 炸辣椒时火一定要小!不然就跟我一样炸糊了…
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香菜土豆的家常做法
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香菜馄饨的家常做法
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三种菜干(籽南瓜干,茄子干,萝卜干) 用清水将菜干泡至发软 干辣椒切末,蒜苗切小段 ...
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香菜拌牛筋的家常做法
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香菜拌牛筋 1.牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋,等水滚开,续烧2分钟,用冷水冲洗血沫),沥干. 2.另起干净的锅,放入牛筋加水刚好没过牛筋,把八角,桂皮,葱段,姜块,和酱油料酒适量通通加好,大火煮开后,转小火卤制至牛筋酥烂.普通锅历时至少一个小时. 3.等牛筋很轻易地用筷子就可以扎进去的时候,捞出,放容器中,待凉,加盖入冰箱冷藏. 4.切片后,把香菜和少量盐巴和辣油合拌起来即可....
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香菜鱼块汤的家常做法
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香菜鱼块汤怎么做最好吃怎么做香菜鱼块汤好吃 香辣鱼块 冬日不可抗拒的火辣诱惑—— 香辣鱼块 今天的这道香辣鱼块做法简单,味道却绝不简单。 麻、辣、鲜、香,扑鼻的香气让鱼吃起来一点没有鱼腥味,热着吃凉着吃都很可口。既可以作为一道下酒的好菜,也可以当解馋的零食吃,过节的时候不妨多做一点,是很不错的开胃前菜~~ 香辣鱼块 用料:草鱼1条、葱姜蒜适量、黄酒适量、盐1小勺、花椒1大...
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沙拉香菜面包的家常做法
葱香沙拉面包片 1. 2. 小火加热,搅拌至面糊出现波纹 3. 放入冰箱冷藏一个小时 4. 把汤种和鸡蛋、糖、牛奶、油都放入面包机 5. 倒入高粉和酵母,和面一个程序 6. 放入融化的黄油 7. 继续工作两个和面程序,知道能拉出手套膜 8. 把发酵好的面团排气 9. 擀平,放入烤盘二发 10. 二发好的面片用叉子叉...
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水晶香菜饺的家常做法
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水晶香菜饺 1.猪肉剁烂,胡萝卜和香菜切碎,放入盐,麻油,味精拌匀 2.饺子皮的制作:用开水烫熟澄面,然后加生粉用说捏匀,揉搓至表面光滑.分成若干小份擀成圆皮 3.在皮中包入馅.整理形状,入锅蒸10分钟即可 水晶饺 1.起一锅,先放入1/3量的绞肉炒散,再加入酱油炒香后,熄火拌入油葱酥,再起锅略微放凉后,加入其余的绞肉搅拌均匀,再加入白胡椒粉搅拌至黏稠成为肉馅备用 2.将太白粉倒入碗中,...
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香菜炒肉丝 葱姜蒜洗净切丝或片,爆香用。 胡萝卜、里脊肉切丝备用 香菜切段备用 锅中倒入油少许,加入切好的葱姜蒜爆香 加入里脊肉丝翻炒 加入胡萝卜...
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自制潮汕肠粉 1. 将这三种调配好,电饼档预热后,按“烧烤”键,倒入粉水 2. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 肉馅 200克 用个小碗,把肉馅,鸡蛋和香菇放一起搅拌,倒入快熟的粉水中, 3. 鸡蛋液快熟时,加入生菜,刷上食用油, 4. 生菜熟了就可以起锅了,装盘 5. 此步骤用料 步骤用时: 5 分钟 耗油 2匙 蒜蓉 4颗 用个小碗装水加生粉搅拌,锅内倒油加热...
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香菜馅饺子 1.香菜洗净切碎,拌上香油豆油待用,肉馅加入葱姜沫,盐,鸡精,酱油,花椒油,调馅料或十三香入味。 2.包的时候把香菜和肉混在一起就行,馅里加个鸡蛋这样煮出来的馅就不会太散和出水了 3.面粉加水,少许盐和一个鸡蛋,揉成光滑的面团醒20分钟,再揉成长条切成小剂子擀成饺子皮包馅。 4.水开后下饺子煮三个开即可。 香菜饺子 1.把梅头肉切粒剁成肉沫;把香菜切碎并用手不断地抓,把...
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香菜拌木耳 1、将红辣椒和蒜头切碎与醬油、麻油、糖、醋、胡椒粉一起拌匀腌10分钟后放入微波炉转25秒; 2、将黑木耳泡开、洗净、氽熟、沥水,拌入切断的香菜和步骤1中的调料即可。 香菜拌木耳 1.木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮,泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份 2.洋葱切薄片。香菜切碎 3.洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油...
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盖州城
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