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凉拌手撕葱油杏鲍菇的做法
凉拌手撕葱油杏鲍菇的做法
凉拌手撕葱油杏鲍菇
1. 杏鲍菇手撕成丝状,小葱切段,红黄椒切丝。
2. 杏鲍菇及黄红椒开水焯熟,控干水分。
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2016-03-17
凉拌手撕葱油杏鲍菇的做法
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凉拌 手撕鸡是非常开胃的四川凉菜,特点是麻辣鲜香,想吃就快跟图老师一起来学凉拌手撕鸡的做法吧。 1.烧一锅开水,放入花椒、生姜和葱结。 2.放入鸡胸肉,放一点黄酒,煮至断生后捞出沥水冷却。 3.黄瓜洗净切片,码在盘中。 4.将冷却的鸡胸肉撕成小块放在盘中。 ...
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凉拌手撕烤麸正宗做法/图解/步骤: 1. 先把烤麸用流动水冲洗,边冲洗双手拿着烤麸挤压出里面的酸水 2. 把适量的香芹洗净切粒,黑木耳泡发后洗净 3. 准备蒜泥 4. 烤麸用手撕成小块 5. 锅内水开后加入香芹粒和黑木耳焯水后捞起 6. 烤麸冷水下锅 7. 盖上大火煮开后再煮2分钟后熄火捞起挤干水分 8. 放入冷开水里再一次洗净后挤干水分 9. 碗中先倒入3调羹鲜酱油和一调羹...
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