怎么做节日宴客凉菜第二道－－凉拌豆豉牛肉好吃

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  凉拌豆豉牛肉怎么做最好吃

  凉拌豆豉牛肉的做法 步骤1：梅花牛肉一块，用盐、料酒腌渍，将牛肉按摩，将调料入味，放入冰箱冷藏一夜 步骤2：盘中放入生姜葱 步骤3：放上冷藏后的牛肉 步骤4：放入蒸笼中 步骤5：高压锅一个小时 步骤6：蒸好的牛肉，高汤可以入其它菜 步骤7：将牛肉撕成肉丝，多余...[ 查看全文 ]

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  九道凉菜怎么做最好吃

  九道凉菜 1. 食材：莴苣。 2. 莴苣刨皮。 3. 莴苣切丝。 4. 滚水焯莴苣丝。(...[ 查看全文 ]

  德系宝马

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  怎么做梅菜扣肉——节日、宴客好选择好吃

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉的家常做法

  材料：带皮猪五花肉500克，，高汤适量，葱姜蒜，八角,花椒，香叶，料酒、老抽、食用油、红烧汁（没有就用生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、清水或高汤拌匀）。因调酱料都有香味全程没用盐。 梅干菜冲洗几遍，清水浸泡30分钟以上。 ...[ 查看全文 ]

  木子车干earth

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  标签：牛肉

  新年宴客菜——排骨烧粽子 食材： 排骨(300g),粽子(100g) 辅料： 豆瓣酱(5g),料酒(5g),花椒(2g),大料(3g),香叶(2g),盐(8g),糖(5g),酱油(10g),醋(3g),葱(3g),姜(3g),蒜(3g),味精(lg) 做法： 1.葱、姜、蒜均切末，粽子切小块，排骨过沸水，捞出备用 2.锅内倒入油，待6成热时，放入粽子，炸一分钟后捞出控油备用 3.炒锅放油，烧热后放入葱、姜、蒜、放入排骨翻炒 4.再加入豆瓣酱、花...[ 查看全文 ]

  斌斌斌林林林林

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  清新凉菜( ´ ▽ ` )ﾉ凉拌茄子怎么做最好吃

  清新凉菜( ´ ▽ ` )ﾉ凉拌茄子 1. 茄子切块 蒸锅蒸熟~取出之后晾凉 2. 将蒜末，生抽，蚝油，一勺糖，醋拌在一起，洒在茄子上(*☻-☻*)蒜末是整个调味汁的灵魂~!美美哒开吃~[ 查看全文 ]

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  怎么做爽口小凉菜---------【凉拌长豆角】好吃

  标签：凉拌长豆角 凉菜

  准备好原料; 长豆角摘去头尾洗净，切成同样长的段； 红椒洗净，去蒂去籽，切成丝; ...[ 查看全文 ]

  没钱01

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  怎么做豆豉苦瓜牛肉好吃

  标签：豆豉苦瓜牛肉 牛肉

  怎么做豆豉苦瓜牛肉好吃 干煸豆豉苦瓜 豆豉加苦瓜，味道独特，也没什么特殊的做法，但味道很不一样。简单的几步，可以试一下的。 干煸豆豉苦瓜 原料：苦瓜，姜，豆豉 干煸豆豉苦瓜的做法 1、苦瓜两根。 2、洗净去瓤。边上的白瓤要去干净，那个位置最苦。 3、切成粗丝。 4、放开水里焯一下。 5、锅里预热，放姜爆锅。 6、放入适量豆豉炒出香味。 7、放...[ 查看全文 ]

  姣姣newmoon

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  麻辣凉拌海带凉菜怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  麻辣凉拌海带凉菜 1， 把3大勺蔬菜油放入锅中烧热，放入花椒，炸成花椒油，取出炸黑花椒，关火，放入干红辣椒丝，炸香炸熟，然后放入葱沫。 2， 把泡好的干净海带丝，煮好的粉丝切成手掌宽，胡萝卜丝放入大钢盆里，加入适量盐，酱油，醋，白糖，(糖：醋=2：1)，香菜沫，蒜沫，炒熟的芝麻，姜沫，一点香油，搅拌，这时，炸好的油凉了，放入凉拌菜里继续搅拌，知道滋味进入食材里面，洒上炒熟的芝麻。 ...[ 查看全文 ]

  海賊新世界

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  九道凉菜的做法

  九道凉菜 1. 食材：莴苣。 2. 莴苣刨皮。 3. 莴苣切丝。 4. 滚水焯莴苣丝。(...[ 查看全文 ]

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  怎么做凉拌牛肉好吃

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  凉拌牛肉 1. 准备材料 2. 3. 锅内坐水，放入牛肉和煮肉的配料，煮至肉熟。 4...[ 查看全文 ]

  qq103189421

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  爽口小凉菜---------【凉拌长豆角】怎么做

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  准备好原料; 长豆角摘去头尾洗净，切成同样长的段； 红椒洗净，去蒂去籽，切成丝; ...[ 查看全文 ]

  奋斗99小青年

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  怎么做豆豉苦瓜炒牛肉好吃

  标签：牛肉

  怎么做豆豉苦瓜炒牛肉好吃 苦瓜炒牛柳 天热了之后，家里吃猪肉的频率明显减少，主要是想起来油腻腻的就觉得没有胃口。牛羊肉吃得多起来，烤羊肉串和啤酒是世界杯的良伴啊，而牛排是省时间又高大上的正餐。做牛排都是买牛柳的，剩余的就炒着吃。 那天买牛柳的时候遇到一位大姐也买牛肉，很困惑地问我“为什么牛肉总是炒得那么老？”其实呢，就是有一点点小窍门就够啦，就是——小苏打。 我是很讨...[ 查看全文 ]

  您好连先生

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  怎么做豆豉牛肉酱拌面好吃

  标签：豆豉牛肉酱拌面 牛肉

  凉拌豆豉牛肉 快手菜---- 凉拌豆豉牛肉 牛肉，不会做菜的时候，我一直买的是熟牛肉回来切片就搞定了，如今厨艺渐增，熟牛肉对于我来说已经是“浮云”，可以忽略不计啦！这个季节我最爱的就是我改良版的罗宋汤，一下子可以征服所有的食客！凉拌牛肉也是前些天在博客看到嘟妈做滴，因为是快手菜，我立马回家炮制，一定就成功了，事后我跟妈妈详细分析了这个菜，终于新月版“凉拌豆豉牛肉”新鲜着...[ 查看全文 ]

  Wasserbomben

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  虎年第二烤--香蕉蛋挞怎么做

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  虎年第二烤--香蕉蛋挞 1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。 2.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀。 3.香蕉切成丁放入挞皮中。用筛子过滤蛋挞液，烤箱预热220度，中层烤20分钟即可。 虎年第一烤--原味蛋挞 1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。 2.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不...[ 查看全文 ]

  溺水三仟丶

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  九道凉菜的家常做法

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  林松岭的魂魄

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  家常凉菜的做法 凉拌黑木耳怎么做

  标签：凉菜 家常菜

  凉拌黑木耳是一道家常凉菜，它的做法简单，几乎不用你费什么心思就能轻松做成。凉拌黑木耳的营养价值很高，经常食用不但能使你的肌肤红润有光泽，还能有效的预防心脑血管疾病。下面就来看看凉拌黑木耳的做法吧。   1.将黑木耳用清水泡发，然后洗净撕成小朵。   2.青椒、红椒洗净切丁，香葱切小段，姜切丝备用。将黑木耳焯水捞出，沥干水...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  凉拌牛肉怎么做

  标签：牛肉 牛肉怎么做好吃

  凉拌牛肉 步骤 1.牛肉冷水入锅，焯水去血沫 2.洗净焯好水的牛肉加入大料煮40分钟，关火焖半小时 3.煮好的牛肉切片 4.配料切丝 5.先把配料放进去撒少许鸡精和盐 6.生抽醋和一点点糖调匀 7.倒进牛肉里抓匀即可 8.成品 [ 查看全文 ]

  睿智600

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  怎么做凉拌麻辣牛肉好吃

  标签：牛肉

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  野性414

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  凉拌牛肉怎么做最好吃

  1准备所需食材。大头菜切薄片，多用水清洗盐分，然后再浸泡起来，减轻含盐量。2将牛肉切小片，青红辣椒、大头菜切丝，香菜切段备用。3将切好的食材放入大碗中，加入苹果醋、香醋、蒸鱼豉油、辣椒油、芝麻油和味精调味。4拌至均匀，即可装盘食用。 烹饪技巧：1.疙瘩头含盐分，所以制作的时候不再另外加盐。 2.用苹果醋是因为苹果醋口感偏甜，可以综合咸菜的咸味。 3.蒸鱼豉油，是家里没了生抽，代...[ 查看全文 ]

  爱笑的我不会爱

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