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正宗素拌木耳的做法
正宗素拌木耳的做法
素拌木耳
1. 木耳洗净切小块;
2. 锅中烧开水,木耳焯熟后取出,晾凉;
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2016-03-17
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素拌木耳
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香菜拌木耳的做法与步骤 1. 木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮,泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份。 2. 洋葱切薄片。香菜切碎。 3. 洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油拌匀,撒上白芝麻即可。 香菜拌木耳大讲堂 木耳做法技巧...
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洋葱拌木耳 1. 木耳泡发,撕成小片 2. 放入开水锅中汆烫1分钟 3. 洋葱切丝 4. 香菜切小段 5. 切好的香菜放入洋葱里 6. 准备料汁,将香醋,生...
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正宗西兰花拌木耳的做法
1西兰花用盐水侵泡半小时 2黑木耳泡发备用 3西兰花洗净后瓣成小朵,放入沸水中焯一分钟左右捞出 4放入冷开水或纯净水中过凉 5泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出 6和西兰花一样过凉水 7小红椒切小粒 8西兰花和黑木耳沥干水分后放一起,并把辣椒粒放在上面 9锅中倒入适量油烧冒烟 10将热油浇到辣椒粒上,随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油 11拌匀后即可食用,...
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准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干 洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟 木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分 ...
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彩椒拌黑木耳 1. 黑木耳用凉水泡一夜,摘洗干净,切条,大蒜切末。彩椒,切条,香菜切段。备用 2. 锅中水烧开,木耳和彩椒,略烫,切记不可烫太久,半分钟即可,捞出过凉水,放入盆子里,加入香菜,蒜末,盐,鸡精,白糖少许,生抽,香醋,适量。香油,拌匀...
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鸡丝拌木耳 1.鸡胸肉洗净,用沸水焯熟 2. 木耳洗净后,撕片,也用开水煮两分钟 3.黄瓜切丝 ...
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爽口拌木耳 木耳提前用冷水泡发,再放在沸水中汆烫至断生,捞出沥干水分备用。 葱、蒜、干辣椒切末备用。家里喜欢吃辣,所以我又剁了小米椒的末。
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洋葱拌木耳,是一道中国家庭餐桌上的家常菜,在制作工艺上属于凉拌类。 1洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。再把洋葱焯烫过凉备用。 2所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。加入两勺辣椒豉油。再加入2勺米醋。 3再加入适量的香油。加入少许鸡精。所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
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素炒木耳的家常做法
黑木耳具有较高的营养价值和一定的药用价值,黑木耳含有人体必须的8种胺基酸和维生素,还含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,对肿瘤有一定预防效果。 1干木耳,用温开水泡软,再把木耳根切掉。洗干净。沥干水份。热锅下木耳,下油爆炒片刻。 2放入适量的盐翻炒,下少许的糖...
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洋葱拌木耳的做法与步骤 1. 黑木耳用凉水泡发半天.去除根部清洗干净,撕成小朵.入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用.洋葱切片。 2. 香菜切段备用.以上原料混合,添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。 3. 成品。 洋葱拌木耳大讲堂 洋葱拌木耳的关键做法有几点: 1、若是受不了生洋葱的辛辣刺激,可以把洋葱...
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