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麻香豆干怎么做最好吃
麻香豆干怎么做最好吃
麻香豆干
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2016-03-17
麻香豆干怎么做最好吃
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麻香豆干正宗做法/图解/步骤: 1. 准备豆干一包备用。 2. 准备调料备用。 3. 番茄去皮切小丁备用。 4. 豆干切个人喜欢大小的片,锅烧热倒入少许花生油,把切好的豆干皮整齐的摆放锅中。 5. 两面煎金黄色关火,夹出放盘里备用。 6. 锅烧热放少许花生油,放入蒜末爆香,接着放入切好备用的番茄,把番茄炒烂,放少许生抽.鸡精.麻椒粉搅拌均匀,再把煎好备用...
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香辣卤豆干
香辣卤豆干的做法 步骤1: 白豆腐准备好 步骤2: 调料准备好,八角、生姜、桂皮、丁香、香叶、辣椒 步骤3: 豆腐切成一厘米厚的片 步骤4: 然后照图切成三角形状,也可以切成长条状 步骤5: 切好的豆腐,准备过油炸制 步骤6: 锅里放油,油温8成热时...
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麻香馒头怎么做最好吃
麻香馒头的做法 步骤1.芝麻炒熟,加少许面粉打成芝麻粉末状 步骤2.酵母,泡打粉,白糖溶解于温水 步骤3.把2倒入面粉搅拌,揉成光滑面团 步骤4.温暖处发酵 步骤5.均匀切成段,制作成生胚 步骤6..再醒发20分钟左右 步骤7.冷水上锅蒸制15分钟,关火...
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香辣豆干烧鸡翅怎么做最好吃
1豆干和熏干对角切开,成三角形。干香菇泡发备用。 2买回来的红油底料放入保鲜盒中,随吃随取,比开封的袋子更好存放。 3锅中倒入红油火锅底料,放入葱花和姜片炒香。 4锅中放入鸡翅中,中小火,先煎带皮的一面。 5一面煎至金黄后反面煎另外一面。 6两面都煎好后,改大火,烹入料酒,再淋入酱油,放入白糖一起翻炒。 7再放入切好的熏干和豆干一同翻炒。 8加入足量清水,快要没过鸡翅为宜,放...
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香辣豆干怎么做
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香辣豆干
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韭香豆干怎么做
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豆制品
韭香豆干 准备工作: 1.猪肉,韭苗,豆干,红椒,姜分别切细丝,蒜头切片 2.将猪肉,姜丝,用料酒1大匙,生抽1大匙,沙拉油1茶匙腌制15分钟。 做法: 1.锅内放少许油,冷油放入大蒜片爆至出香味 2.放入豆干丝,慢火煸炒至表面变金黄色。 3.投入韭苗段,红椒丝,盐1/2茶匙,砂糖1/2茶匙 4.快速翻炒约1分钟,盛出备用。 5.锅内再放入一匙油,放入腌好的肉丝,姜丝。 6.慢火煸炒至表面变金黄色。 ...
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自制龙井茶香豆干的做法 步骤1:准备豆腐和茶包。 步骤2:烧开水将茶泡出来。 步骤3:将茶水过滤放凉待用。 步骤4:在茶水里加入适量的盐,放入豆付加盖放进冰箱,如此浸泡一天一夜。 步Tulaoshi.com骤5:将浸泡好的豆腐放通风处风干或放阳光下晒干,约一个星期后豆...
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小炒五香牛肉豆干怎么做最好吃
小炒五香牛肉豆干的做法 步骤1:准备好大蒜和豆干;豆干切丝,蒜洗净、切段。 步骤2:五香牛肉切薄片。 步骤3:锅中油热,倒入豆干, 步骤4:煎至微黄盛起。 步骤5:锅中余油,爆香大蒜。 步骤6:倒入牛肉片,炒匀。 步骤7:倒(图老师整理)入豆干,炒匀。 步骤8:...
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麻辣五香豆干的做法与步骤 1. 将白豆干双面割上斜花刀,红椒、香葱、大蒜剁碎备用;平底锅烧热,放入2大匙油烧热,将豆腐放入用中火煎制,直至煎到两面金黄色。 2. 煎至表面金黄色时,用筷子翻面再煎,直至两面煎到金黄色;把豆腐拨到旁边,下入花椒,八角,香叶,桔皮,炒香。 3. 加入清水或高汤,水量刚没过豆腐块。加入生抽,盐,白...
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卤香豆干怎么做好吃
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口味食谱
卤香豆干 用纱布将八角、花椒、桂皮、丁香包好,用细线系紧,制成卤包。白豆腐干洗净,沥干水分。 取一个适用于微波炉的带盖大容器,放入制好的卤包,加入干红辣椒、酱油、冰糖、油和100ml凉水,浸泡20分钟。 将容器盖好盖子移入微波炉,以900瓦(或高火)火力加热5分钟至沸腾,制成卤汁。 取出容器,放入备好的白豆腐干,盖上盖子,将容器重新放回微波炉,以500瓦(或低火)火力加热30分钟。 取出容...
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晨曦科技通讯
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香卤海带豆干怎么做
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白豆干适量,清洗干净,沥干水 青蒜一把,清洗干净,自家阳台种的,看着真鲜嫩 豆干切成条 ...
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猪血炒豆干怎么做最好吃
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猪血炒豆干的做法 步骤1.准备白豆干。 步骤2.准备泡发木耳,猪血。 步骤3.猪血切成条。 步骤4.用水清洗一下捞出。 步骤5.白豆干同样切成条状,放淡盐水中泡一会,捞出后沥水。 步骤6.将豆干吸净水份,放入约七成热的油中炸一下。 步骤7.炸两分钟左右捞出沥油。(豆干不易上色...
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八宝豆豉焖羊肉 这道八宝豆豉焖羊肉的菜谱,来源于美食博客界的泰斗文怡的辣焖羊肉,我根据自家的情况和喜好进行了一番改造,我可以大言不惭地说——味道更胜一筹吗?或者只是更符合我自家的口味。 肥瘦相间、还带着一层皮筋的羊肋扇肉,与土豆、萝卜一同焖煮到入口即化;关键的一味调料豆豉,选用了地方特产八宝豆豉,比之一般单口味的豆豉都更加滋味丰足,与羊肉搭配,十分和谐!如果买不到,...
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腊肉豆干蒜苗怎么做最好吃
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笋干炒腊肉 今天分享一道简单的快手菜【笋干炒腊肉】,这道料理并没有加入过多的调味品,加入的都是基本的食材,可以保证吃的人能够完全吃到笋干鲜美的原味。说了那么多“废话”咱们还是要回归正题,民以食为天。再过几天就是母亲节了,妈妈做的菜任何人都代替不了,今天分享的就是从妈妈那里学习的菜,一道非常家常的菜肴,一直都是小云很爱吃的的下饭菜,很普通的菜也能让人吃出幸福的味道~~ ...
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麻香穿心莲的做法 步骤1:锅内做水将洗净的穿心莲焯水 步骤2:捞出,控干水分切段备用 步骤3:将麻酱放水顺时针调开,放入醋、香油、花椒油、盐、鸡精、蒜茸、红椒圈和香葱末 步骤4:将调好的调料倒入穿心莲中拌匀即可 ...
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