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虾仁蒸豆腐怎么做最好吃
虾仁蒸豆腐
1. 豆腐装盘
2. 嫩豆腐很容易碎,但还是有成块的,用小刀成九宫格的形式给它横几刀,竖几刀,为了更好的让豆腐入味
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2016-03-17
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虾仁蒸豆腐
虾仁蒸豆腐怎么做最好吃
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虾仁蒸嫩豆腐怎么做最好吃
Tulaoshi.Com 虾仁蒸嫩豆腐的做法 步骤1:虾去売、去虾线,剁蓉,我切的不太碎,个人喜好有点咬劲的感觉。 步骤2:用盐、生抽、鸡精腌制一下。 步骤3:嫩豆腐倒出来切片,我倒出来的时候,弄碎了,所以形状不好看了。 步骤4:把腌好的虾仁放在已经装盘的豆腐上。 步...
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怎么做虾仁蒸豆腐好吃
1准备好原材料 2将鲜虾去头去壳,留虾尾,去掉虾线,清洗干净 3将挨着虾尾的一小段切出来待用,其余剁碎 4胡萝卜切出8片待用,其余切成末 5豆腐切成方块,中间如图掏空 6生姜和蒜苗杆剁碎 7将虾蓉、挖出来的豆腐、胡萝卜末、蒜苗杆末、生姜末放一起,加入适量盐、生抽、少许黑胡椒粉,用手充分搅拌顺滑,然后加入适量香油拌匀 8虾尾加入少许盐抓一抓 9将胡萝卜片摆放在盘...
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怎样做豆腐蒸虾仁最好吃
豆腐蒸虾仁正宗做法/图解/步骤: 1. 我买的是嫩豆腐,大家可以买日本豆腐做这道菜,首先,碗里放盐加点水洒在豆腐上整块蒸一下,大概20分钟。撒盐水上面豆腐会好吃一些,这边把虾去壳再准备一些需要研制虾仁的食材,按自己喜好的口味放、待豆腐蒸好切块每一小块都用勺子挖??出来把腌制好的虾仁放里面继续蒸20分钟,盘子里可以切些姜丝进去,豆腐蒸虾仁成功出锅 搜索豆腐蒸虾仁...
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怎样做虾仁蒸豆腐最好吃
虾仁蒸豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 准备虾和豆腐 2. 将虾去头,虾去虾线剥壳在尾巴处切断,虾尾留着备用。将虾仁洗净沥干水,将豆腐表面那层去掉(正反两面都去,因为口感不是很好)把虾仁剁碎,豆腐用刀背黏碎,葱取葱白部分,姜切末,将这些混合在一起放入碗里加入适量料酒、白胡椒粉、盐、一个蛋清、干淀粉搅拌,搅拌至有黏性上劲备用。将即食海苔剪细长条备用 3. 将...
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鸡蛋豆腐蒸虾仁怎么做
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鸡蛋
樱花豆腐炒虾仁 樱花豆腐 也叫 日本豆腐 或是玉子豆腐,虽名为豆腐,它却不含任何豆类成份。它是用鸡蛋为主要原料制成的,有豆腐的爽滑鲜嫩,鸡蛋的美味清香,再加上虾仁这道菜入口完全就是鲜香软嫩的享受。 樱花豆腐炒虾仁 材料:樱花豆腐二包,虾仁250g,红椒半个,小葱二根,姜二片。 调料:料酒,胡椒粉,盐,淀粉,油,高汤 樱花豆腐炒虾仁的做法 1.准备好材料。 2.虾仁洗净...
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给宝宝营养加分--虾仁蒸豆腐怎么做最好吃
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准备好原材料 将鲜虾去头去壳,留虾尾,去掉虾线,清洗干净 将挨着虾尾的一小段切出来待用,其余剁碎 ...
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怎样做日本豆腐蒸虾仁最好吃
日本豆腐蒸虾仁正宗做法/图解/步骤: 1. 先将日本豆腐从中间对切,再把头尾稍稍去掉一些,然后分成8等份圆(数量可根据摆盘自己确定) 2. 摆处理好的虾摆放在豆腐上方,冷水入锅蒸8分钟 3. 蒸好后将盘子里蒸出的水倒入炒菜锅,先下好各种调料(蚝油,海鲜酱油或生抽,少许盐(蚝油有咸味),鸡精)。所有料下齐,再开火煮,煮开后入水淀粉勾芡浇盘。完成 搜索日本豆腐蒸虾仁...
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虾仁豆腐怎么做最好吃
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日本豆腐的软,虾仁的韧,豆腐的清香,虾仁的鲜,简直就是绝妙的搭配。制作非常简单,而且味道鲜美,成型也很美观,是家庭宴客的最佳选择。 1日本豆腐切片。 2虾仁洗净背部切开去除虾线。 3把日本豆腐码放在盘子里,虾仁摆在豆腐上,表面撒上少许盐。 4虾仁豆腐放入蒸锅蒸5分钟。 5蒸好后,倒出汤汁。 6 虾仁上面放熟青豆。 7 炒锅放油,葱花炝锅,倒入适量耗油酱炒匀,倒入...
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虾仁蒸粉丝怎么做最好吃
虾仁蒸粉丝的做法 步骤1.鲜虾从二、三节处用牙签挑出虾线.洗净后加入适量的盐、料酒和生粉腌制一下.将大蒜切成末,放入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀备用 步骤2将泡好的粉丝中加入适量的盐和蒜末搅拌均匀垫在盘底.锅中水烧开, 大火蒸六--七分钟即可 ...
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虾仁肉末蒸水豆腐怎么做
牛肉末烧豆腐 1. 牛肉切条 2. 然后剁碎 3. 加鸡蛋清、淀粉、生抽、料酒、黑胡椒粉腌一小时 4. 准备豆腐一块 5. 锅里油烧热倒入腌好的牛肉 6. 快速炒散 7. 然后加入豆瓣酱炒匀 8. 加入酱油翻炒 9. 加入蒜片及碎菜椒炒匀,加入一勺子油泼辣油炒匀,炒出香味,然后加入一大碗水煮开 10. 水煮开后加入切...
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榄菜虾仁蒸豆腐怎样做最好吃
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榄菜虾仁蒸豆腐 1.虾去头去壳去肠线后洗净切粒,然后与橄榄菜搅拌均匀。 2.豆腐切块放在碟中,然后将橄榄菜虾仁铺在豆腐上。 3.隔水蒸10分钟即可。 榄菜虾仁蒸白玉 1、把豆腐切成长方块,摆在盘中。 2、将橄榄菜和虾仁放在豆腐上,入蒸锅蒸3分钟取出。 3、锅中加1大匙色拉油,加清汤、调料烧开,用水淀粉勾芡,淋在豆腐上即成。 材料替换 用南瓜替换豆腐,称为虾仁蒸南瓜。 口味变化 调味料...
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日本豆腐蒸虾仁怎么做好吃
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日本豆腐蒸虾仁 1、日本豆腐1袋,鲜虾10只左右、清洗后挑出虾线去除表壳,洗净,加盐、料酒腌一下。用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的薄片。 2、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中,豆腐表面各摆放一只虾仁。 3、撒少许盐,准备入锅蒸,锅中水开后五分钟即可,保持豆腐与虾鲜嫩的口感。 4、把盘中蒸出来的水分倒...
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李晴43
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蒜茸虾仁蒸豆腐怎样做最好吃
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蒜茸虾仁蒸豆腐 1.豆腐每砖切成3片;虾去头去壳去肠线后洗净;娃娃菜洗净焯水后切成短段;芫茜茎洗净切粒。 2.豆腐与娃娃菜相间放碟中。 3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末和芫茜粒,爆香后盛入碗中与虾搅拌均匀后铺在豆腐上。 4.隔水蒸5分钟。 5.用生抽做成芡汁淋在上面即可。 日本豆腐蒸虾仁 1、日本豆腐1袋,鲜虾10只左右、清洗后挑出虾线去除表壳,洗净,加盐、料酒腌一下。用刀把豆腐从中间切...
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豆腐烩虾仁怎么做最好吃
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把豆腐切成方块,在上面划出格,刀深约豆腐块的2/3; 把豆腐块炸成金黄色; 把虾用精盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、细砂糖1/8茶匙和料酒1汤匙腌渍好,静置2...
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虾仁粉丝蒸丝瓜怎么做最好吃
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虾仁粉丝蒸丝瓜的做法 步骤1:将大蒜切成末,放入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀备用; 步骤2:鲜虾去皮, 从二、三节处用牙签挑出虾线; 步骤3:洗净后加入适量的盐、料酒和生粉腌制一下; 步骤4:准备好其他原料: 粉丝泡好; 丝瓜去皮切成相同长度的段; 步骤5:将泡好的粉丝中加入适量的盐...
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虾仁豆腐羹怎么做最好吃
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tulaoshi 虾仁豆腐羹的做法 步骤1.原料备齐,虾仁去除沙线清洗干净,豆腐选用嫩豆腐 步骤2 将虾仁放入搅拌机打成泥,加入豆腐一起打几秒钟即可 步骤3 虾仁豆腐泥倒入盆中,加1只蛋清,少许盐和少许五香粉充分搅拌均匀 步骤4 锅里放入温水,用小勺挖虾仁豆腐泥到水中,动作要轻柔 步...
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肉末蒸豆腐怎么做最好吃
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肉末蒸豆腐
肉末蒸豆腐 下面来说说做法,关于这道菜要用到的豆腐呢,最好是选用嫩豆腐,这样的豆腐吃起来口感嫩滑。如下图所见,内酯豆腐就是嫩豆腐。 将肉末放入一碗中,在碗内加入生抽、生粉和少许油,抓匀,腌制十分钟。<br>将嫩豆腐切好,切成长宽高各1厘米的小立方块,平铺在碟子里,铺一层...
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培根蒸豆腐怎么做最好吃
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怎么做培根蒸豆腐好吃 山药肉末蒸豆腐 营养清香的 山药肉末蒸豆腐 这些天鸟儿很忙很累,所以闲话就不多说了,上博客对于我来说也成了辛苦的事情。周日在家拍了两道菜,拍得我腰硬腿乏的,真是缺乏锻炼呀! 今天上一道相对清素的菜式,主料是豆腐和山药,比较营养和健康。跟了两种蘸料,一种感觉清爽,一种感觉火辣,喜欢哪口你就吃哪口吧,哈哈! 山药肉末蒸豆腐 原材料:豆腐250克、山...
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香椿蒸豆腐 1. 将豆腐在豆腐盒中切大块。 2. 用一个盘子扣住再翻转过来,这样做豆腐不容易被碰碎。 3. 将豆腐放入蒸锅中,大火上汽后蒸5分钟关火。 ...
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豆腐蒸咸鱼的做法 步骤1:准备的咸鱼。 步骤2:蒸咸鱼。 步骤3:将蒸好的咸鱼取肉。 步骤4:咸鱼肉放在切好块的豆腐上。 步骤5:上锅蒸。 步骤6:盖上锅盖,煮开即可。 TuLaoShi.com ...
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