步骤1.原料备齐,虾仁去除沙线清洗干净,豆腐选用嫩豆腐
步骤2 将虾仁放入搅拌机打成泥,加入豆腐一起打几秒钟即可
步骤3 虾仁豆腐泥倒入盆中,加1只蛋清,少许盐和少许五香粉充分搅拌均匀
步骤4 锅里放入温水,用小勺挖虾仁豆腐泥到水中,动作要轻柔
步骤5 虾仁豆腐泥全部制成丸后,开小火加热到...[ 查看全文 ]