椒麻手撕鸡的吃法

椒麻手撕鸡的吃法的相关文章

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  椒麻手撕包菜的做法

  标签：包菜的做法 包菜怎么做好吃

  椒麻手撕包菜 步骤 1. 包菜撕开后洗净 2. 准备蒜片，花椒和剪段干辣椒（葱花没用） 3. 热锅温油用中小火把花椒爆香 4. 把爆香的花椒全部捞起 5. 下入干辣椒和蒜片爆香 6. 下入包菜不断的翻炒至软加盐 7. 再不断的翻炒至口感脆爽断生后加入鸡精调味后熄火出锅 [ 查看全文 ]

  长路漫漫路远

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  手撕鸡的吃法

  标签：手撕鸡 猪肉

  手撕鸡 1.把仔鸡清理干净，烧一锅水，把整鸡放到锅里，加入B料煮至鸡肉断生，取出晾凉。 2.木耳洗净后，撕片，也用开水煮两分钟，备用。 3.取一个小碗，用A料调出一碗调味汁，切半个西柠，挤汁到调味碗中。 4.把凉透了的鸡用手撕成小条，加木耳，倒入调味汁拌匀。 5.另外半个西柠切丝，拌到碗中，最后放几根香菜。 手撕鸡 1、鸡洗净，用开水煮熟捞出沥干水份，撕成条装盘。 2、大葱斜切、小米...[ 查看全文 ]

  小林子160

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  椒麻鸡的吃法

  标签：椒麻鸡 猪肉

  椒麻鸡 1.鸡腿排切去多余脂肪，加入所有腌料拌匀，静置约30分钟，再取出均匀沾裹上太白粉，备用。 2.热油锅，放入作法1的鸡腿排以小火炸约4分钟，再转大火炸约1分钟，捞起沥干油份，切块置盘，备用。 3.将所有椒麻酱汁材料混合均匀，淋在作法2的炸鸡排上即可（亦可另撒上适量香菜叶装饰）。 椒麻鸡 1、斩取鸡腿以及鸡胸备用，葱和香菜切段，蒜压碎，姜切片。 2、锅内放入清水，加入葱段、干辣椒...[ 查看全文 ]

  我的心里那个她

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  麻香手撕鸡怎么做

  麻香手撕鸡 1. 备好蒜蓉，姜蓉，香菜和大葱洗净！料酒腌制主料1个钟！ 2. 用高压锅压15分钟后用凉水冲洗！油可留着吵青菜！ 3. 骨头跟肉分开撕成条状！ ...[ 查看全文 ]

  也是无缘

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  家常手撕鸡的吃法

  标签：家常手撕鸡

  卤煮手撕鸡 1. 卤鸡装盘上锅蒸热 2. 腿腿和翅膀弄下来，剩下的鸡肉撕细，撕得越细越入味 3. 热油锅炒点糊辣椒，连油一起淋到手撕鸡上，拌匀即可 清炒手撕白菜 1. 准备好白菜 2. 白菜用手撕成条 3. 白菜清洗干净 4. 锅热油，下蒜片炒香 5. 加入白菜 6. 大火翻炒 7. 加盐 8. 加鸡精调味炒...[ 查看全文 ]

  yanganshuo2

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  凉拌手撕鸡的吃法

  标签：凉拌手撕鸡

  凉拌手撕鸡 1. 半只鸡，洗干净 2. 锅里下水，水开后放入鸡，盖上锅盖煮 3. 煮15分钟后，要把鸡翻过来另一面煮 4. 总共煮了30分钟，鸡肉便熟了 5. 把鸡捞出来，放在碟子上待凉 6. 凉了的鸡，用手将鸡肉撕开，把骨头拿出来扔掉，留下鸡肉 7. 将撕好去骨的鸡肉摆盘，撒上青椒和红椒 8. 再撒上剁碎的蒜头 9. 再撒上...[ 查看全文 ]

  利森白羊

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  《妖妖家的厨房》手撕椒麻鸡怎么做

  《妖妖家的厨房》手撕椒麻鸡 1. 准备好半碗花椒，用温水泡一会《因为下个步骤要过里炒制，泡过的花椒不会容易炒糊》各种香料也用水洗一下过里放小半锅水放入香料泡好备用 2. 锅大火烧热，转小火 放入泡好的花椒炒制在加两勺子盐，炒制变香 3. 装到器具...[ 查看全文 ]

  CM苏洛格

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  盐焗手撕鸡的吃法

  标签：盐焗手撕鸡

  盐焗手撕鸡 1. 光鸡一只洗干净把头和脚去掉，虑干水份待用。 2. 把鸡全身摸上一层盐放进高压锅里盖上锅盖中火2分钟再改小火3分钟后关火。 3. 等高压锅没气了开盖把鸡...[ 查看全文 ]

  批发红茶白茶

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  手撕鸡黄瓜汤的吃法

  标签：手撕鸡黄瓜汤

  卤煮手撕鸡 1. 卤鸡装盘上锅蒸热 2. 腿腿和翅膀弄下来，剩下的鸡肉撕细，撕得越细越入味 3. 热油锅炒点糊辣椒，连油一起淋到手撕鸡上，拌匀即可 手撕筋饼 1. 面粉中加盐，逐渐加入温水，搅拌成面穗。 2. 揉成光滑面团，饧发30分钟以上。 3. 做素油酥，色拉油+面粉（1:1）搅拌均匀即可。 4. 将饧发好的面团揉匀，下成均匀面剂。...[ 查看全文 ]

  hank42000

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  手撕鸡的配料 凉拌手撕鸡的做法

  标签：家常菜 川菜 凉菜

  凉拌 手撕鸡是非常开胃的四川凉菜，特点是麻辣鲜香，想吃就快跟图老师一起来学凉拌手撕鸡的做法吧。 1.烧一锅开水，放入花椒、生姜和葱结。 2.放入鸡胸肉，放一点黄酒，煮至断生后捞出沥水冷却。 3.黄瓜洗净切片，码在盘中。 4.将冷却的鸡胸肉撕成小块放在盘中。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  椒麻香酥鸡的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  椒麻香酥鸡 1.蛋打散，杏鲍菇切斜片，葱切细丁，红辣椒去籽后切末，大蒜切末，花椒粒打成细末后过滤，香菜切碎备用 2.取一个碗，倒入红油辣渣、辣豆瓣酱、花椒粉、2大匙的淡色酱油、3大匙的冷开水和蒜泥拌匀成为椒麻酱备用 3.鸡腿先去骨，再以刀子略微剁斩，并将肉厚的地方片开备用 4.取一个容器，加入1大匙的蛋汁、1/3大匙的淡色酱油、糖、酒和鸡腿抓拌后，腌放10-20分钟，再取出以纸巾吸去多余的酱...[ 查看全文 ]

  征服社会6

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  【泰式椒麻鸡】的吃法

  【泰式椒麻鸡 1. 鸡腿去骨放腌料拌匀，多抓几下让其入味。（鸡蛋1粒+胡椒粉+糖1茶匙+鸡精粉半茶匙） 2. 拌好之后放入冰箱腌制半小时。（有时间就多腌下咯，较为入味） ...[ 查看全文 ]

  很久以前w0

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  麻辣红油手撕鸡的吃法

  麻辣红油手撕鸡 1. 把鸡肉撕成均匀的细丝 2. 残骸，鸡爪还是我干掉的 3. 加入蒜泥，麻椒粉。麻椒和花椒长的一样，不过新鲜的时候，花椒是红色，麻椒是绿色，川菜常见。 4. 倒入红油就是辣椒油和香醋 ...[ 查看全文 ]

  张钧洋大闲人

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  椒麻鸡

  标签：家常菜 椒麻鸡

  椒麻鸡 椒麻鸡是一道流传于新疆的传统名菜。主料是鸡肉,主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以椒麻鸡教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 新椒麻鸡翅中的做法步骤 1. 将鲜花椒，辣椒，鲜百里香，葱，香芹，蒜，香菜，胡萝卜打碎 2. 将打碎的材料放入鸡中翅，腌制15分钟。 3. 将烤箱调制230度，放入腌制好的鸡翅烤10...[ 查看全文 ]

  dsada767

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  四川椒麻鸡的吃法

  标签：菜系

  四川椒麻鸡 1、将杭椒和小米椒洗净去蒂后切成圈；青葱取1根切成末；香菜切小段；生姜切成片备用 2、将洗好的鸡腿和姜片以及2根葱一起放入锅内，倒入适量清水没过所有材料。盖上锅盖，用大火煮开后，用勺撇去表面的浮沫，然后盖上盖再以中火煮5分钟熄火。熄火后不要打开，仍然盖上盖子焖10分钟 3、10分钟后，捞出鸡腿浸入冰水中至完全降温，然后捞出剁小块放入大碗中 4、往装着几块的碗里调入藤...[ 查看全文 ]

  chenglu1946

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  木耳双椒炒手撕鸡丝的吃法

  木耳双椒炒手撕鸡丝 1.锅中倒入清水，放入葱段，姜片，料酒 2.放入鸡胸肉，大火烧卡，略煮10-15分钟左右，轻松可以扎透即可 3.煮好的鸡胸，放入冰水中浸泡 4.冷却后把鸡胸肉撕成丝备用 5.尖椒切成圈备用 6.干辣椒剪成小段备用 7.木耳泡发切丝备用 8.锅中倒入适量的炒菜油，放入香葱和干辣椒爆香锅底 9.放入尖椒圈，略炒 10.再放入木耳丝翻炒数下 11.放入撕好的鸡丝，淋上生抽，用盐调味，加入...[ 查看全文 ]

  FocusQueen丶

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  叮叮香草豉油手撕鸡的吃法

  标签：猪肉

  叮叮香草豉油手撕鸡 1.鸡洗干净晾干水备用，蒜切碎、姜切碎、葱切段、香草洗干净切碎。 2.适量油烧热后，把香草、姜、蒜、葱爆炒出香味后加入2大茶匙料酒、小半碗酱油、少许水、1大茶匙麻油、少许砂糖煮均匀即成腌汁。 3.把腌汁倒入鸡内，腌半个小时左右（不时翻面）。 4.把腌好的鸡放入微波炉中高火叮3分钟左右取出浇腌汁后，再放入微波炉中火叮1-2分钟即可。 小诀窍 注意：鸡的大小不同，叮得...[ 查看全文 ]

  无敌阿泽呦

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  椒麻鸡的做法

  标签：椒麻鸡

  椒麻鸡 1、准备材料 2、小火将花椒焙香 3、用石臼将花椒捣碎 4、锅中放水加...[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销巨蟹

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  手撕鸡的简单做法

  标签：手撕鸡 鸡

  手撕鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿4根（也可用鸡胸肉来做，我比较爱吃鸡腿肉?），在鸡腿上割上几刀，均匀的抹上盐，浇上少于料酒，姜丝腌制1-2小时左右； 2. 葱姜蒜香菜剁好备用； 3. 鸡腿肉上锅蒸（蒸的时间要自己把握，因为我的鸡腿肉肉较多，我蒸了半个小时），蒸好后就可以出锅，套上手套，开始撕肉了；将撕好的鸡肉，拌上之前配好的葱姜蒜香菜沫，再浇上少许生抽，芝麻香油（喜欢吃辣...[ 查看全文 ]

  yuange521z

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  怪味手撕鸡的做法

  怪味手撕鸡 1. 鸡腿洗干净，冷水下锅，加入葱姜花椒，大火煮开后转小火焖炖，直到鸡腿煮熟，关火闷十五分钟左右。取出鸡腿放入冰水中。 2. 锅中倒油，同时放入花椒，冒烟后关火，倒入放好辣椒和芝麻的碗里，搅拌均匀待用 3. 将鸡腿撕成丝状，放入盐酱油，倒入辣椒油，放糖，全部搅拌均匀撒上葱沫即可食用[ 查看全文 ]

  未絻待續┈┊源

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