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肉沫酿豆腐怎么做最好吃
肉沫酿豆腐
1. 把豆腐切成掌心大的块,中心挖空,轻点不要挖漏啦!
2. 把肉馅加入葱姜沫,盐和酱油搅拌上劲,填入豆腐空里。我一般用包饺子剩下的馅。
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2016-03-18
肉沫酿豆腐怎么做最好吃
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双椒肉沫酿豆腐 1. 食材! 2. 豆腐切块蘸上水淀粉放在油锅里煎一下! 3. 煎好后放在盘子里! 4. 锅里放油加热下肉沫炒散! 5. 再加入姜蒜沫和青红辣椒炒匀! ...
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肉沫豆腐的做法 步骤一:豆腐洗净切块 步骤二:瘦肉剁成肉沫 步骤三:锅内热油下豆腐用中小火煎 步骤四:煎黄一边后番过来煎另一边 步骤五:煎好豆腐后往锅内加水 步骤六:下肉沫番匀 步骤七:煮开后下点蚝油提味 步骤八:再下生抽提色和下葱炒匀出锅 ...
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肉沫豆腐 1. 肉沫加胡椒粉生抽腌制10分钟 2. 豆腐倒掉多余的水,豆腐切块 3. 炒锅内放少许油加入肉沫翻炒变色 4. 肉沫变色后倒入豆腐,少许盐调味盖锅盖煮透肉末 5. 撒上葱花完成
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肉沫豆腐 1.猪肉洗干净,切粒,剁成肉沫,加入盐、少许生抽、老抽、白砂糖、油搅拌几下至有点黏性,备用。 2.豆腐切块状,用清水浸泡15分钟,以去掉豆腥味,备用。 3.下油热锅,倒入肉沫,炒至变色,装起来备用。 4.下点油,一块一块地把豆腐轻轻放到锅里,慢火煎至两面金黄色后,倒入肉沫,搅拌均匀约1分钟后,再加入适量的盐调味,淀粉兑水勾芡,大火收汁,装碟后撒点香葱即可。 小诀窍 备注:...
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肉沫豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 1:把油烧热切好的豆腐下锅两面都煎成黄色之后,盛出来。 2. 2:把切好的肉沫和姜蒜辣椒末在锅里爆炒。 3. 3:把豆腐倒进锅里放水焖一会,收汁时放点盐和鸡精。 4. 4:起锅,完成。 搜索肉沫豆腐做法大全分类: 豆制品|午餐|一家三口
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将豆腐切成一厘米厚的块状。 用模具压出花型。 这是压好花边的豆腐块。 ...
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肉沫蒸豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 豬肉剁成肉沬 2. 豆腐切粒,蔥切粒, 3. 炸菜用流动水冲洗一下,再切成粒 4. 將切成粒的炸菜譜在豆腐上 5. 起油鍋爆香蔥姜蒜,再倒入肉沫,加小許水炒散,依次放入所需調味料 6. 淋入生粉水翻炒片刻 7. 將炒好的肉沫譜在豆腐上,燒開一鍋水大火蒸8分鐘 8. 最後灑上小許蔥花。開吃 小贴士: 想做出正宗的肉沫蒸豆腐,就看看吧...
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zzm小小朱
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怎样做肉酿豆腐最好吃
肉酿豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 肉切成肉末,加入蚝油,盐,鸡精,葱花,生粉均匀搅拌,放一旁腌制一小会。 2. 豆腐切成稍微略厚的块状,挖去中间部分。待用… 3. 将腌制好的肉,放入掏空的豆腐块中… 4. 锅中放油,两面均匀煎熟,放入适量蚝油闷蒸几分钟,待熟透即可。 5. 闷蒸几分钟,两面均匀煎熟为止。 6. 味道棒棒哒… 搜索肉酿豆腐做法大全分...
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肉沫冬瓜 冬瓜切薄片,猪肉剁碎后放一点盐和蒜头一切抓均匀 烧开水放冬瓜下去焯水 焯得差变色后就拿起来用凉水冲一下,可变得像水晶一样透明的 ...
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准备好所有食材。 茄子切滚刀块,用盐水浸泡一下,这样,不但可以防止肉质发黄,成品的色泽也会比没泡过盐水的更为艳紫些,并且不会破坏茄子中的营养物质。 ...
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肉沫海带的做法 步骤1. 所有材料洗净,海带切菱形块,肉和大蒜剁碎 步骤2. 油热后,将肉末倒入锅中翻炒,加入少许酱油 (图老师整理) 步骤3. 将海带倒入翻炒。最后加蒜末,关火。 步骤4. 出锅前加少许盐调味即可 ...
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