正宗酿豆腐（鲜虾仁香菇馅）的做法

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  正宗鲜虾酿豆腐的做法

  标签：鲜虾酿豆腐

  鲜虾酿豆腐 1. 豆腐分半切 2. 用不锈钢勺把每块豆腐都挖掉一块，用来放虾膏，先在豆腐挖掉的地方洒一点淀粉，要不然有可能虾膏粘不住。 3. 把大虾剥皮，放入粉碎机，...[ 查看全文 ]

  nymx2008

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  虾仁酿香菇的吃法

  标签：虾仁酿香菇

  虾仁酿香菇 第一步：鲜虾一小碗，剥去皮，用剪刀剪开虾背，洗去沙线。切碎，稍微剁一下，加点儿料酒，蒜末，姜末，白胡椒粉和水淀粉，搅拌出粘性。鲜香菇去蒂，洗净备用。 第二步：香菇的表面向下，然后，把调好的馅儿，用勺子舀入香菇。 第三步：放到一个有盖的微波器皿里。 第四步：盖上盖子，放入微波炉，转3－4分钟，把酿好的香菇摆到另外的盘子里，原来的盘子里会有些蒸香菇时的汁水，可以倒入小...[ 查看全文 ]

  G3

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  豆腐香菇酿青椒的做法

  1准备食材。2干香菇提前用温水泡发。3青椒切成寸段，去掉中间的辣筋。4将香菇切成小粒，豆腐压碎成泥。5加入少许香菇素蚝油拌匀香菇粒豆腐泥。6取一段青椒，塞满拌好的豆腐泥。 7在塞好豆腐泥的青椒段两端，沾满面包糠。8锅中放入适量油烧热，将青椒段放入煎制。9青椒段两面都煎成金黄色。10再将青椒段平放，把青椒的表皮略煎上色后取出。11利用锅中底油，加入两大勺香菇素蚝油，少许糖，少许泡香菇...[ 查看全文 ]

  lwk550213655

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  豆腐酿香菇的家常做法

  标签：豆腐酿香菇 豆制品

  豆腐酿香菇 1、干香菇泡发好，胡萝卜切末，老豆腐碾成泥。 2、将胡萝卜、豆腐混合，加入油和盐搅拌均匀成馅。 3、将馅放在香菇上，加点绿色豌豆。 4、上气大火蒸5分钟，出锅后将汤汁回锅勾芡于菜上即可。 5、加点甜辣酱点缀。 蒸酿香菇豆腐 1.将豆腐切成四方小块，中心挖空； 2.将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入糖，盐水淀粉拌匀即成馅料； 3.将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟； 4.淋...[ 查看全文 ]

  kvklc

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  香菇酿豆腐的家常做法

  标签：香菇酿豆腐 豆制品

  香菇酿豆腐 1 将豆腐切成四方小块，中间挖空； 2 将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料； 3 将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。 小诀窍 调料可根据自己的口味做适当的调整 香菇酿豆腐 (1)将豆腐切成四方小块，中间挖空； (2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料； (3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸...[ 查看全文 ]

  边刷边磨

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  鲜虾酿豆腐的做法

  标签：鲜虾酿豆腐

  鲜虾酿豆腐 1. 豆腐分半切 2. 用不锈钢勺把每块豆腐都挖掉一块，用来放虾膏，先在豆腐挖掉的地方洒一点淀粉，要不然有可能虾膏粘不住。 3. 把大虾剥皮，放入粉碎机，...[ 查看全文 ]

  海宁陈建坤

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  酿香菇的正宗做法

  酿香菇正宗做法/图解/步骤：                   1 做法：         1、选大小均匀的香菇，洗净；                2、肉馅里面加葱姜末、料酒、花椒水和少许盐顺时针搅拌起劲；                3、取调好的肉馅放在香菇上；    ...[ 查看全文 ]

  奇葩奇葩镚啪啪

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  正宗香菇酿的做法

  标签：香菇酿

  香菇酿肉 香菇用盐水浸泡一会 肉糜中放盐和葱花，拌匀 香菇洗净后去蒂 ...[ 查看全文 ]

  初见Crossway

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  香菇酿豆腐的吃法

  标签：香菇酿豆腐 根茎蔬菜

  香菇酿豆腐 (1)将豆腐切成四方小块，中间挖空； (2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料； (3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。 香菇酿豆腐 1 将豆腐切成四方小块，中间挖空； 2 将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料； 3 将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。 小诀窍 调料...[ 查看全文 ]

  jiaoshi1975

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  鲜虾酿豆腐

  标签：家常菜 鲜虾酿豆腐

  鲜虾酿豆腐 食材:南豆腐2块,鲜虾8只,瘦肉馅100克,枸杞少许。调料:盐、香葱、生姜、料酒15克、胡椒粉、鸡精,鸡蛋1个,淀粉15克、油适量。做法:1、买回的鲜虾用清水洗干净,去头剥壳,挑虾线。史上最全的鲜虾酿豆腐，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 鲜虾酿豆腐的做法步骤 1. 1和2重要主料和辅料 3虾去皮挑虾腺,冰箱里冷冻室角落里没用的小块肥肉就可以用上了...[ 查看全文 ]

  靖然是我

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  蒸酿虾仁豆腐泡的做法

  蒸酿虾仁豆腐泡 1. 猪肉选取肥三瘦七的尽量自己剁成肉糜，加入胡萝卜末，盐，鸡精，胡椒粉，蚝油调味拌成馅料。做出来才觉得应该将馅料的颜色加深些，多加点儿酱油少加盐调味儿，因为是蒸制的，颜色浅了不好看呢。馅料里加香菇应该更好，可是我家小子不吃香菇。 2. 买来的豆腐泡最好用沸...[ 查看全文 ]

  chh_gold

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  虾仁三鲜馅饺子的做法

  虾仁三鲜馅饺子 1. 先把锅烧热倒半碗油，然后把大料、花椒、挂皮和姜、香叶在油中煸出香味，捞出佐料们，即成调料油。 2. 放入浓汤宝 3. 浓汤宝要充分剁碎。有利于调...[ 查看全文 ]

  米雪儿_云云

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  鲜虾酿豆腐的家常做法

  标签：鲜虾酿豆腐

  鲜虾酿豆腐 1. 豆腐分半切 2. 用不锈钢勺把每块豆腐都挖掉一块，用来放虾膏，先在豆腐挖掉的地方洒一点淀粉，要不然有可能虾膏粘不住。 3. 把大虾剥皮，放入粉碎机，...[ 查看全文 ]

  小菇凉小衣橱

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  虾仁鲜豆腐的家常做法

  标签：虾

  虾仁鲜豆腐 1、北豆腐切丁。将干淀粉、料酒放入鲜虾仁中拌匀，腌渍10分钟。 2、中火加热锅中的油，加入鲜姜碎、大葱碎爆香； 3、将虾仁和鲜蚕豆放入锅中，翻炒片刻，再倒入豆腐丁和1汤匙水，烧开，调入盐和白砂糖，最后用水淀粉勾芡即可。 虾仁鲜豆腐 1.嫩豆腐切丁，鲜虾仁入精盐2克、淀粉10克、绍酒10克腌渍10分钟。 2.取一盘子，加入色拉油、葱花（切花）、姜（切末）末，高火爆香2分钟。 3....[ 查看全文 ]

  721521王

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  正宗虾仁酿丝瓜的做法

  标签：虾仁酿丝瓜

  鲜虾挑出虾线 剥出来虾仁，把虾仁切小丁，用姜，黄酒，胡椒粉，盐腌5分钟 丝瓜刮掉外皮，用刮皮刀锯齿面刮是最好的，即能去掉硬皮，又能保留绿色的外表 ...[ 查看全文 ]

  天淡淡蓝的

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  正宗香菇酿肉的做法

  标签：香菇酿肉

  材料图。 香菇去根洗净，挤干水份。清洗香菇时可以用一点面粉，香菇很容易洗干净。 肉馅料加上葱姜碎和调料拌均匀，我通常用盐生抽十三香芝麻油，拌好后...[ 查看全文 ]

  莎莎是大学姐

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  茄汁虾仁酿豆腐

  标签：家常菜 茄汁虾仁酿豆腐

  茄汁虾仁酿豆腐 细盐、味精、干生粉,拌匀上浆(方法见第7页“龙井白玉”)。2.将锅洗净,用冷油滑锅后倒出,加中量油,烧至油三、四成热时,放虾仁,用筷子将其搅散,至呈玉白色,即放地力丁搅匀,再一起倒出沥油。3.原锅内留少许油,加番茄酱、黄酒、白糖、汤(1匙)、味精、细盐,烧沸后,下水生粉勾芡,成茄汁卤...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来茄汁虾仁酿豆腐教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持...[ 查看全文 ]

  Dislike0905

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  香菇猪肉酿豆腐煲的家常做法

  标签：酿豆腐 猪肉 香菇 豆腐

  香菇猪肉酿豆腐煲正宗做法/图解/步骤： 干香菇泡发；食材清洗干净切片；豆腐切成长方形的方盒状；猪肉剁成肉末，加入2颗切碎的香菇，姜片及葱花，少许水及生粉，调入盐、胡椒粉搅打成肉馅           将豆腐用小匙小心挖出中间部分不用；将猪肉馅填在豆腐盒中；平底锅放少许油烧热后放入酿好的豆腐中小火煎1分钟左右           将豆腐翻面继...[ 查看全文 ]

  大学丶堕落了

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  虾仁鲜豆腐的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  虾仁鲜豆腐 1.嫩豆腐切丁，鲜虾仁入精盐2克、淀粉10克、绍酒10克腌渍10分钟。 2.取一盘子，加入色拉油、葱花（切花）、姜（切末）末，高火爆香2分钟。 3.将色拉油倒入豆腐内，再加入虾仁、小蚕豆及盐、白糖，加盖中高火9分钟。 4.随即将淀粉15克加冷开水拌匀，倒入汤汁中勾芡，淋上芝麻油即成。 小诀窍 食物相克： 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们...[ 查看全文 ]

  讲真事事

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  正宗酿豆腐的做法

  标签：酿豆腐 菜系

  不考验厨艺的宴客菜【豆腐酿】 油豆腐12个（挑完整的、大小差不多的 摆盘好看）洗洗表皮控干水份待用 我在市场买的调好的猪肉馅，省着自己调了。半斤够用了。 ...[ 查看全文 ]

  熊熊阿氓

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