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菌菇排骨汤怎么做最好吃
菌菇排骨汤
1. 1. 炒菜的锅里加水到2勺料酒,放入排骨煮熟捞出待用 2. 切葱花,姜片切丝,大蒜切小粒,鲜香菇切片,鸡腿菇切片 3. 炖锅加水烧热 2. 1. 炒菜锅加热倒入油,加入姜丝蒜粒炒香,再加入煮熟的肋排倒入2勺料酒翻炒 2. 肋排表面炒至有点变色倒入鲜香菇和鸡腿菇继续炒 3. 炒至鲜香菇和鸡腿菇有水分,集体倒入烧开水的炖锅里 3. 1. 倒入炖锅里大火烧5分钟转中火烧15分钟再转小火炖15分钟 2. 小火炖15分钟后加入葱花和一勺半盐,继续炖5分钟入味后就可以出锅了...
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2016-03-18
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菌菇排骨汤怎样做最好吃
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排骨菌菇火锅汤底 1. 排骨洗净,用开水绰下,去除血沫 2. 姜切片,与排骨和贡丸一起放锅内 3. 加适量水,盖上盖子,用电磁炉火锅程序 4. 在等待期间,切好喜欢的配菜 5. 这个根据个人口味 6. 水开以后,放入一颗浓汤宝 7. 然后把三种菌菇都放进去,再次等水开,汤底就完成了。接下去,就按各人喜欢,大块朵颐吧 金针菇排骨...
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菌菇山药排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨汆一下去血腥,不要煮太老了,注意时间 2. 胡萝卜切块,山药切块放水中防止氧化变黑,配菜准备好。 3. 油爆姜片后加入排骨炒至微微变黄。 4. 先加排骨熬煮,10分钟左右后加入山药胡萝卜块,蟹腿菇最后加,熬制出浓香汤。 5. 出锅后棒棒哒,盛一小碗给自己。
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虫草花菌菇排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材,排骨斩成小块,虫草花、茶树菇洗净,香菇泡发,我是因为没去买菜,才使用了干货的菌菇,如果有新鲜的茶树菇和香菇会更好哦~ 2. 排骨冷水下锅焯水,撇去浮沫,捞起后另放入一锅沸水,加入姜片和葱结炖煮,我为了节省煮沸的时间,先用汤锅煮沸后换入紫砂煲炖一个小时,然后加入菌菇和盐再炖20分钟即可。 搜索虫草花菌...
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铁棍山药菌菇排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 买好的排骨切块,凉水下锅,边大火煮边撇去浮起的血沫。待排骨变色外表没有血色就差不多可以捞起,冲洗干净后放一边控水待用。(下锅的时候加一些料酒和生姜小葱,随排骨一起捞起扔掉) 2. 山药胡萝卜切块,黑木耳香菇泡发洗净,金针菇洗净手撕成小条,小葱扎一个结,生姜切片,红枣洗净放一边备用。 3. 准备一口砂锅,凉水煮开后放入焯好...
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茶树菇排骨汤 1. 茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。 2. 然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40...
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鸡毛菜平菇排骨汤的做法 步骤1. 材料:鸡毛菜、平菇(已清洗)、排骨(已焯水) 步骤2. 将鸡毛菜清洗清洗,捞出待用。 步骤3. 将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。 步骤4. 接着,加入一些清水。 步骤5. 盖上盖、烧煮10分钟后关火。 步骤6.&nb...
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