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2. 准备姜5块、麦冬几粒、干草4片、黄芪3片、枸杞10粒、沙参2小段。
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2016-03-18
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薏米淮山老鸭汤正宗做法/图解/步骤: 1. 烧干开水,把切块的鸭肉烫一遍。我没放到开水里煮,就是用烧开的水泡了一下。个人觉得这样煲出来的汤比较鲜。 2. 烫好的鸭肉放入电饭煲,倒入没过鸭肉的清水,水不要放太多,汤会淡掉。没过鸭肉多一点就合适了。 3. 然后依次倒入料酒,洗干净的党参,黄芪,红枣,薏米(提前用热水泡一下),姜块。 4. 然后选择煲汤功能。我这款...
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滋补老鸭汤 1. 鸭腿洗净 2. 锅中注水,将鸭腿、葱、姜、黄酒、花椒一并倒入大火煮至沸腾,把水倒掉鸭腿用自来水冲净血沫 3. 将鸭腿放入电压力锅锅中煮10分钟,保压15分钟 4. 芋艿去皮切块 5. 鹌鹑蛋煮熟剥皮 6. 将煮好的鸭腿、芋艿、鹌鹑蛋一起入锅中火煮10分钟左右将汤汁收浓 7. 撒白胡椒粉、香菜、盐出锅 酸萝卜老鸭汤 1...
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石斛老鸭汤怎么做
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老鸭山药红枣汤 1. 鸭子洗干净,放在冷水的烧开,把上面的漂浮物去除 2. 肉丝用盐腌一下,塞进鸭鸭的肚肚里,再放两根葱头 3. 山药切好,放在水里备用,不能离水,否...
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