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酸萝卜老鸭汤的做法_酸萝卜老鸭汤怎么做

\"酸萝卜老鸭汤的做法图解1\"

1.鸭子洗净后切成块,白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话,用温水洗一下备用

\"酸萝卜老鸭汤的做法图解2\"

2.汤锅中加入清水,放入鸭子、葱段、姜2片,倒入料酒,水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开,表面出现浮沫后,将鸭肉捞出,并用清水反复冲洗干净

\"酸萝卜老鸭汤的做法图解3\"

3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中,再次加入清水,水量没过鸭肉大约4厘米处,用大火将汤汁烧开

\"酸萝卜老鸭汤的做法图解4\"[ 查看全文 ]

2015-02-06 标签:

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