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2016-03-18
养胃红枣猪肚汤——妈妈的味道怎么做最好吃
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1砂锅里加入800克清水,也可直接用煮猪肚的汤水,在水里加入当归和姜片,煮出香气; 2当归的香气出来后,加入切成薄片的猪肚,小火煮20分钟; 3红枣提前清洗干净,加入汤中,把白胡椒拍碎后也加入到汤中; 4最后调入盐和少许生抽,即可。
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妈妈味道的饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜,莲藕,肥瘦猪肉,韭菜,葱花,姜做成肉馅 2. 加入调料:白糖,鸡精,食用油,生抽,搅拌均匀 3. 开始包,包的时候皮可沾的水,不容易散 4. 放入沸水煮,中间搅动三到四次,以免粘锅,等饺子全部浮起来就熟啦 5. 出锅开吃啦 6. 醋可自己调也可外买饺子醋,自己调就是锅里加入甜醋,生抽,开水,蒜,盛起来即可
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白果薏米猪肚汤 食材: 猪肚80公克,白果40公克,薏仁30公克,姜片10公克,水400cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙 做法: 1.猪肚切小块备用。 2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净,放入电锅内锅中。 3.白果及薏仁洗净后,与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。 4.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开...
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