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滑蛋炒虾仁

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爱好美食也是人生一种态度。品尝美食,什么东西好吃,什么不好吃,源于自身生活环境以及本地饮食文化的影响。烹饪美食,从亲自购买食材到对各种食材进行搭配,然后对食材进行烹制,最后到每道菜的出品,那种源自于内心的满足感是无法用言语描述的。对于爱好美食的人而言,也许不是每个人都能成为真正的美食家,但是从中获得的乐趣,学到了许多知识,丰富了自己的生活,精神上也得到极大享受,也就足矣。著名作家梁实秋曾说过:吃一顿好饭菜,人生观都会改变。反过来,你的人生观改变,也会影响到你对美食的认知。最初开始学习烹饪,我很喜欢追求菜品表面的花俏形式,但现在我更注重美食的内涵,如何做好一道菜,除了讲究营养搭配之外,恰到好处的口感让味觉得到最大的满足,令人精神上产生愉悦感,这是...[ 查看全文 ]

2016-03-18 标签:

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