口腔溃疡主要是缺乏锌元素。人体缺锌会造成蛋白质、脂肪、糖和核酸等合成障碍,致使机体免疫功能低下,伤口愈合慢,脱发,口腔溃疡等。及时补锌能促进人体能量代谢,增强细胞活力,改善血液循环,故有促进溃疡愈合的作用。补锌应食补,瘦肉、花生、芝麻、核桃、牛奶等锌含量较高。
缺乏维生素B2也会容易出现口腔溃疡。维生素B2是人体内重要的生物催化剂——黄酶的辅基成分。当维生素B2供给不足时,黄酶的合成受到影响,使体内物质代谢紊乱,最明显的症状就是口腔溃疡。
另外会出现唇炎(如嘴唇肿胀、发红、裂口)、口角炎、舌炎、眼睛充血、羞明怕暗,视物模糊、白内障、阴囊炎,伤口不易愈合等现象。
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