香橙蔓越莓戚风的家常做法

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  怎样做香橙蔓越莓戚风最好吃

  香橙蔓越莓戚风正宗做法/图解/步骤： 1. 准备料，没有都拍下来，按照上述份量，注意手挤鲜橙汁70g，喜欢果粒的可以刻意留些果粒在里面，很好吃的！ 2. 我家蛋小所以用了六个，其实5个就够了。蛋清蛋黄分离后，先搅打蛋黄。加入35g白砂糖，50g玉米油一起打发均匀至体积增加，加手挤鲜橙汁和过筛后的115g低筋粉以及泡打粉，一定要过筛别偷懒！然后搅拌均匀，注意不要打起筋！ ...[ 查看全文 ]

  笑听八面来风

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  蔓越莓戚风蛋糕的家常做法

  蔓越莓戚风蛋糕 1. 所用材料：低筋面粉85克、白砂糖60克、牛奶40克、色拉油40克、鸡蛋4个（蛋白和蛋黄分开）、白糖30克，蔓越莓适量（没有上照） 2. 蛋黄加入30克的白砂糖搅拌 3. 加入准备的色拉油搅拌（可用玉米油代替） 4. 加入牛奶搅拌 5. 用粉筛筛入低筋面粉 6. 搅拌均匀 7. 慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒，黏糊状态 8. ...[ 查看全文 ]

  果大美

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  蔓越莓戚风蛋糕的做法

  标签：烘焙 烘焙食谱

  食材准备，所有配料按要求称准， 备好二个干净无油无水的盆,将蛋黄及蛋白分离好. 蛋黄加入白糖，用打蛋器搅拌均匀， ...[ 查看全文 ]

  我爱走秀6

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  红酒蔓越莓戚风蛋糕的家常做法

  标签：猪肉

  红酒蔓越莓戚风蛋糕 1、鸡蛋蛋黄蛋白分离，蔓越莓加入15g红酒浸泡半小时以上（大粒的切成2半），泡好后撒上低粉，备用； 2、蛋黄加入10g砂糖打散；倒入玉米油，搅拌均匀； 3、加入红酒搅拌； 4、加入过筛的面粉，快速翻拌成面糊； 5、蛋白加入白醋，中速打至粗泡，加入15g砂糖，打至湿性发泡，加入剩下的15g砂糖，打至干性发泡，打蛋器在蛋白中有轻微阻力，拉起成直立小尖角； 6、将打发好的蛋白与...[ 查看全文 ]

  悠然雪魅

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  蔓越莓戚风蛋糕的吃法

  蔓越莓戚风蛋糕 1. 所用材料：低筋面粉85克、白砂糖60克、牛奶40克、色拉油40克、鸡蛋4个（蛋白和蛋黄分开）、白糖30克，蔓越莓适量（没有上照） 2. 蛋黄加入30克的白砂糖搅拌 3. 加入准备的色拉油搅拌（可用玉米油代替） 4. 加入牛奶搅拌 5. 用粉筛筛入低筋面粉 6. 搅拌均匀 7. 慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒，黏糊状态 8. ...[ 查看全文 ]

  桐柏成哥

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  牛奶蔓越莓戚风做法图解

  牛奶蔓越莓戚风正宗做法/图解/步骤：                   1 先把所需要的材料准备好                   2 牛奶加油，拌匀                   3 筛入低筋面粉，拌匀                 &nbs...[ 查看全文 ]

  Losing丶Heart

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  正宗蔓越莓戚风蛋糕的做法

  标签：蛋清

  蔓越莓戚风蛋糕 步骤 1.蛋黄和20g糖35g油搅拌均匀，筛入低筋面粉翻拌均匀，记得不要打圈，会起筋，用Z字形就可以避免 2.蛋白分三次加入50g糖 打发至硬性发泡，提起打蛋器有一个小的直角即可 3.取三分之一的蛋白霜放进蛋黄糊搅拌均匀，切记不要转圈拌，防止消泡，此时烤箱预热120度 4.取第二次的蛋白霜继续放到蛋黄糊里搅拌均匀 5.最后把蛋黄糊全部倒入剩下的三分之一蛋白霜里，继续搅...[ 查看全文 ]

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  蔓越莓茶油戚风蛋糕的做法

  1：蔓越莓干用朗姆酒浸泡30分钟。 2：鸡蛋蛋清和蛋黄分开。 3：蛋黄中放入牛奶、盐、30克白糖和茶油搅打均匀。 4：筛入面粉轻轻拌匀成为蛋黄糊。 5：蛋清中加入塔塔粉用电动打蛋器打至粗泡。 6：加入30克白糖打至蛋清呈细泡，再加入30克白糖打至蛋清可以画出纹路，最后放入30克白糖继续搅打至蛋清呈湿性发泡状。 7：把1/3蛋清放入蛋黄糊中翻拌均匀。 8：再把蛋黄糊倒入蛋清盆中，拌匀。 9：取2/3的蔓...[ 查看全文 ]

  Vi__时尚型男

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  蔓越莓戚风蛋糕的做法图解

  蔓越莓戚风蛋糕 1. 所用材料：低筋面粉85克、白砂糖60克、牛奶40克、色拉油40克、鸡蛋4个（蛋白和蛋黄分开）、白糖30克，蔓越莓适量（没有上照） 2. 蛋黄加入30克的白砂糖搅拌 3. 加入准备的色拉油搅拌（可用玉米油代替） 4. 加入牛奶搅拌 5. 用粉筛筛入低筋面粉 6. 搅拌均匀 7. 慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒，黏糊状态 8. ...[ 查看全文 ]

  小琛830

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  酸奶蔓越莓戚风的做法图解

  标签：酸奶蔓越莓戚风

  酸奶蔓越莓戚风 1. 分离蛋清、蛋黄 2. 蛋清加白醋、盐，分3次加50克糖，打发 3. 蛋黄加20克白糖打匀后，分次加玉米油打匀 4. 加酸奶，打匀 5. 筛入低粉 6. 翻拌均匀 7. 取3分之1蛋清，放入蛋黄糊里，拌匀 8. 拌匀的面糊倒入剩下的蛋清中 9. 加蔓越莓干，拌匀 10. 倒入8寸戚风模具，震去大气泡 ...[ 查看全文 ]

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  蔓越莓酸奶戚风的做法图解

  标签：蔓越莓酸奶戚风

  蔓越莓酸奶戚风 1. 鸡蛋4个 酸奶80克 低粉80克 砂糖55克 色拉油50克 蔓越莓干40克 朗姆酒50ml蔓越莓干用朗姆酒需提前浸泡半天以上 2. 将冷藏鸡蛋，分开蛋黄及蛋清。分别装在无水无油的容器内 3. 首先制作蛋黄面糊，将酸奶及沙拉油倒入容器内，用手动打蛋器搅至完全溶合 4. 加入1/4细砂糖搅拌融化 5. 分次加入蛋黄，每次加入一颗，搅打均匀 ...[ 查看全文 ]

  小了个小了呗

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  蔓越莓奶酪戚风蛋糕的吃法

  标签：蔓越莓奶酪戚风蛋糕 猪肉

  蔓越莓奶酪戚风蛋糕 1.奶油奶酪室温软化后，加入30g细砂糖拌匀再加入70g牛奶搅匀至没有颗粒状。 2.135g蛋白加几滴白醋，一次性倒入60g细砂糖，用从低到高的速度打至硬性发泡。 3.将蛋黄和油加入奶酪牛奶中，用打蛋器搅匀。 4.过筛入所有粉类，用打蛋器搅匀。 5.将蛋白糊和蛋黄糊分次搅匀。 6.50g蔓越莓干切碎备用。 7.将蔓越莓干拌入面糊中，搅匀。 8.烤箱预热180度，中下层，最底层加入一个烤盘...[ 查看全文 ]

  两台一港县城

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  蔓越莓香橙酱的做法

  标签：蔓越莓香橙酱 饮品

  原料：蔓越莓干：200g砂糖：60g鲜榨橙汁：1个橙子橙皮：1个橙子陈皮粉：5g盐：2g黑胡椒：2g 蔓越莓干和橙汁倒入锅中，小火加热沸腾后加入其它原料，大约8分钟浆液粘稠下火冷却 ...[ 查看全文 ]

  木语言曦

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  红酒蔓越莓戚风蛋糕的吃法

  标签：面食

  红酒蔓越莓戚风蛋糕 1、鸡蛋蛋黄蛋白分离，蔓越莓加入15g红酒浸泡半小时以上（大粒的切成2半），泡好后撒上低粉，备用； 2、蛋黄加入10g砂糖打散；倒入玉米油，搅拌均匀； 3、加入红酒搅拌； 4、加入过筛的面粉，快速翻拌成面糊； 5、蛋白加入白醋，中速打至粗泡，加入15g砂糖，打至湿性发泡，加入剩下的15g砂糖，打至干性发泡，打蛋器在蛋白中有轻微阻力，拉起成直立小尖角； 6、将打发好的蛋白与...[ 查看全文 ]

  mujiajia050188

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  酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法步骤

  酸奶蔓越莓戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 用料                   2 蔓越莓切碎，备用                   3 蛋黄加15克细砂糖，搅打均匀                   ...[ 查看全文 ]

  文安王力模具厂

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  酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法图解

  标签：戚风蛋糕的做法 蛋糕的做法 戚风蛋糕 蔓越莓 蛋糕 酸奶

  酸奶蔓越莓戚风正宗做法/图解/步骤：                   1 分离蛋清、蛋黄。                   2 蛋清加白醋、盐，分3次加50克糖，打发。                   3 蛋黄加20克白糖打匀后，分次加玉米油打匀。         &nb...[ 查看全文 ]

  左胸膛有支花

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  怎样做蔓越莓戚风最好吃

  蔓越莓戚风正宗做法/图解/步骤： 1 蛋白蛋清分离，蛋清加几滴白醋和一点盐，打发蛋清至粗泡，加10克白砂糖，再打发至细腻，加10克白砂糖，继续打发至有纹路，再加10克白砂糖 2 打发至干性发泡，即打蛋头提起，蛋白呈直立尖角 3 蛋黄加20克白砂糖搅...[ 查看全文 ]

  紫彩儿的果果

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  怎么做蔓越莓戚风好吃

  标签：蔓越莓戚风

  1鸡蛋分离蛋黄和蛋清，蛋清装入无油无水的容器中。冷却的牛奶中加入油、20克的糖、蛋黄。牛奶与油、蛋、糖搅拌均匀； 2往牛奶糊中筛入面粉； 3用刮刀拌至无颗粒； 4之前分离出的蛋清； 540克糖分三次加入，打至硬性发泡，提起打蛋器，蛋泡沫成直立尖角； 6取三分之一的蛋白泡沫放入牛奶蛋黄面粉糊中； 7小心用切拌的方式拌均匀，再倒入剩余的三分之二的蛋白中； 8用切拌的方式拌...[ 查看全文 ]

  綯宝罔掂执导

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  蔓越莓戚风蛋糕怎么做

  蔓越莓戚风蛋糕 1. 所用材料：低筋面粉85克、白砂糖60克、牛奶40克、色拉油40克、鸡蛋4个（蛋白和蛋黄分开）、白糖30克，蔓越莓适量（没有上照） 2. 蛋黄加入30克的白砂糖搅拌 3. 加入准备的色拉油搅拌（可用玉米油代替） 4. 加入牛奶搅拌 5. 用粉筛筛入低筋面粉 6. 搅拌均匀 7. 慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒，黏糊状态 8. ...[ 查看全文 ]

  不万能的青年x

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  蔓越莓戚风怎样做最好吃

  标签：蔓越莓戚风

  蔓越莓戚风 1. 准备无油无水的两个容器，分离蛋黄和蛋白，蛋黄中加入27克糖 2. 搅匀后加入40毫升清水，搅拌均匀 3. 再加入40克植物油 4. 不停搅打至乳白色（大约4、5分钟） 5. 筛入蛋糕粉 6. 搅拌均匀备用 7. 用电动打蛋器高速搅打蛋白，出现白色大泡沫时，加入三分一的细砂糖 8. 转中速搅打，泡沫变得细腻时，再加入三分之...[ 查看全文 ]

  感性的QQ00000

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