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巧克力咖啡薄脆饼
1. 将牛奶与蛋黄、咖啡、可可粉、细砂糖一半混合,用手动打蛋器打均匀后筛入低筋面粉放入泡打粉后用刮刀拌均匀 2. 黄油隔水融化后加入面糊里拌均匀
3. 将塔塔粉加入蛋清里打发,剩下的一半糖分三次加入打发至奶油状,打发好的蛋清分三次加入面糊里
4. 烤盘上垫油布或油纸,然后再刷一层黄油,面糊倒入...
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2016-03-19
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