正宗葡式蛋挞 (挞皮+挞水)的做法

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  怎样做葡式蛋挞（挞皮+挞水制作方）最好吃

  葡式蛋挞（挞皮+挞水制作方）正宗做法/图解/步骤： 1. 把面粉中倒入软化的20克黄油、糖、盐、水，揉成光滑的面团。用保鲜袋装起来放到冰箱冷藏室里，让面团松弛30分钟。 2. 把60克黄油装进保鲜袋里，用擀面杖擀成薄薄的一层，（尽量擀成长方形，不要擀得太大，这块黄油要放到擀好的挞皮里包起来的，擀太大会不好包。）放到冷冻室里速冻成型备用。 3. 把松弛好的面团拿出...[ 查看全文 ]

  坏憨熊河

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  怎样做葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）最好吃

  葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）正宗做法/图解/步骤： 把奶油、糖浆混合拌匀 分次加入蛋黄拌透 加入低筋面粉、吉士粉、奶香粉、柠檬皮拌匀成面团 取出堆叠至纯滑 擀成薄面片，用印模压出 置于蛋挞模里，用手捏到位，备用 ...[ 查看全文 ]

  单身约吧安静

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  怎样做葡式蛋挞挞水配方最好吃

  葡式蛋挞挞水配方正宗做法/步骤： 将除挞皮之外的材料倒入一个大碗，搅拌均匀，直到砂糖完全溶解。 把蛋挞液倒进挞皮中，八九成满，放入预热好的烤箱，中层上下火220度25分钟。最后几分钟的时候可以把烤盘上移一层方便上色。 [ 查看全文 ]

  出来约星星

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  正宗葡式蛋挞的做法

  标签：葡式蛋挞 烘焙 烘焙食谱

  准备材料，图片中三颗鸡蛋是因为由于鸡蛋太小颗，所以我拿多一颗，按平时的鸡蛋大小用两颗就够了 牛奶倒入奶锅里，倒入白砂糖，用电磁炉小火加热至白砂糖融化 ...[ 查看全文 ]

  日照香鹿6

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  葡式蛋挞的做法

  标签：葡式蛋挞 糕点

  【飞饼皮版】自制葡式蛋挞 材料：飞饼皮（微甜） 2张   牛奶120g  蛋黄 2个  糖 20g至25g。 将飞饼皮在常温下软化，之后将2张饼皮合在一起，擀薄擀成类似长方形的形状。 ...[ 查看全文 ]

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  葡式蛋挞和香蕉蛋挞的吃法

  标签：水果

  葡式蛋挞和香蕉蛋挞 1.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解（用不锈钢盆，直接放在炉子上加热即可）。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。 2.用筛子过滤蛋挞液，我的面粉没有过筛，所以块块较多，呵呵。香蕉切丁，蛋挞皮码在烤网上面。 3.蛋挞皮内加几块香蕉丁，其余几个不放，这就是两种味道哦！实践证明，加香蕉丁的也很好吃，有点酸酸的味道！你们也可以试试！...[ 查看全文 ]

  真话之王

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  葡式蛋挞的吃法

  标签：葡式蛋挞

  葡式蛋挞 酥皮制作过程： 1、准备好原料 2、面粉和糖、盐混合，将40克酥油加入面粉中。 3、倒入清水，揉成面团。水不要一次全部倒入，而需要根据面团的软硬度酌情添加。 4、揉成光滑的面团。用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏松弛20分钟。 5、用擀面杖把玛琪琳压成厚薄均匀的一大片薄片 6、把松弛好的面团取出来，案上施一层防粘薄粉，把面团放在案板上，擀成长方形，长大约为玛琪琳薄片宽度的三倍，宽比...[ 查看全文 ]

  ZS304578050

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  正宗港式蛋挞 （蛋挞皮+蛋挞液）简单的做法

  港式蛋挞 （蛋挞皮+蛋挞液）简单 1. 200g低筋面粉，100g黄油，50g细砂糖放入碗1中。 1个鸡蛋打散也放入碗2中准备好。然后用手将碗1中的面粉，黄油，细砂糖充分揉合，倒入鸡蛋液，继续揉，使鸡蛋液和面团充分融合。 2. 蛋液揉合后大概是这样~ 然后准备一张保鲜膜平铺在桌面上，均匀撒上少...[ 查看全文 ]

  Lyd__破晓

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  正宗正宗-肯德基葡式蛋挞的做法

  标签：肯德基葡式蛋挞 烘焙 烘焙食谱

  挞皮一袋，多大含量的都有，基本都带锡拖，看着买差不多的就行。我是懒着做了直接买现成的方便 嘿嘿。 这个是kfc专用的哦。买不到的话其他牌子也一样。但是一定要纯的。这个脂肪含量多。 ...[ 查看全文 ]

  bobw5201314

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  葡式蛋挞的家常做法

  标签：葡式蛋挞 猪肉

  葡式蛋挞 1.材料：挞皮部分：低粉：135克 高粉：15克 黄油：20克 温水：70克 鸡蛋：1只玛琪琳：90克（可以用黄油替代）挞水部分：植脂奶油：100克 奶85克 低粉7克 糖25克 蛋黄2个 炼乳一勺 2.将挞皮部分的20克黄油融化，之后与低粉、高粉、蛋、水和成面团。水要一点点的加（现在才想起来我居然忘了加鸡蛋 汗）之后放入冰箱冷藏20分钟. 3.90克黄油放入保鲜袋中擀成薄片. 4.松弛好的面团取...[ 查看全文 ]

  内脏__

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  美味葡式蛋挞的吃法

  美味葡式蛋挞 1. 将淡奶油、牛奶、炼乳、糖混合加热，至糖完全融化，放在一边待凉。 2. 加入蛋黄和面粉搅拌均匀。 3. 过筛后内陷制作完成。 ...[ 查看全文 ]

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  葡式蛋挞和香蕉蛋挞怎样做最好吃

  标签：猪肉

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  大粪蛋0

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  浓香葡式蛋挞的吃法

  标签：浓香葡式蛋挞

  香蕉葡式蛋挞 1. 低筋面粉、水、盐和20克黄油混合 2. 揉成絮状 3. 混合成面团，包上保鲜膜放如冰箱冷藏半小时 4. 冷藏好的面团拿出来擀成薄饼，放入65g黄油薄片，黄油的面积占面饼的1/3 5. 前后都向中间折，包裹住黄油 6. 擀薄一点 7. 两边像中间对折，折好后一共4层，放入冰箱冷藏10分钟。冷藏好后再拿出来擀薄，对折，如此反复，折4-...[ 查看全文 ]

  有何不可zzbaby

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  自制葡式蛋挞的吃法

  标签：自制葡式蛋挞

  葡式蛋挞 1. 首先，准备好所需烘焙工具与食材 2. 筛入低筋面粉，将面粉搅拌均匀 3. 将盐、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化 4. 加入黄油搅拌均匀 5. 然后加入清水，蛋黄搅拌均匀 6. 把松弛好的面团取出来，揉面垫上施一层防粘薄粉，把面团放在揉面垫 7. 擀成长方形，长大约为黄油薄片宽度的三倍，宽比黄油薄片的长度稍宽一点 ...[ 查看全文 ]

  白色白色北极熊

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  正宗简约版葡式蛋挞的做法

  简约版葡式蛋挞 1. 把材料都倒进小盆里，(喜欢吃甜的可以多放点白糖)搅拌均匀 2. 搅成这个样子就可以了 3. 把搅拌好的蛋汁倒进蛋挞皮里，大约倒八分满 ...[ 查看全文 ]

  攀攀ooo

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  新手蛋挞（挞水）的吃法

  新手蛋挞（挞水） 1. 准备好要使用的材料。 2. 牛奶+奶油+糖放锅里加热，搅拌至糖化，奶液沸腾前关火。 3. 将奶液晾凉至不烫手，将3个蛋黄搅拌慢慢加入奶液，边加边搅...[ 查看全文 ]

  heart勇士

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  葡式木瓜蛋挞的家常做法

  标签：葡式木瓜蛋挞

  葡式木瓜蛋挞 1. 木瓜用皮、切小块。 2. 将蛋挞皮放烤盘里，木瓜放挞皮里。 3. 将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。 ...[ 查看全文 ]

  小农民就是穷

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  家庭自制葡式蛋挞的做法

  标签：烘焙

  1.将牛奶、淡奶油、糖和炼乳都倒进小锅中，混合均匀，小火加热至白糖完全融化，搁凉以后倒入打散的蛋黄里。 2.塞入低筋面粉，搅拌均匀后过筛，得到蛋挞水。 3.将蛋挞水倒入蛋挞皮中，将烤箱预热210℃，烤制25分钟左右即可。   [ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  美味葡式蛋挞的家常做法

  美味葡式蛋挞 1. 将淡奶油、牛奶、炼乳、糖混合加热，至糖完全融化，放在一边待凉。 2. 加入蛋黄和面粉搅拌均匀。 3. 过筛后内陷制作完成。 ...[ 查看全文 ]

  眷怠雨兲ゞ

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  葡式蛋挞怎么做

  标签：葡式蛋挞 猪肉

  葡式蛋挞 1.把1+2+3+4+5混合，摔打揉均匀，软硬成都类似耳垂。表面盖保鲜膜松弛20分钟。达到目的拉出不回弹，按洞无变化既可。20分钟后再次摔打片刻使面团光滑即可。 2.包麦淇淋折叠方法为3折叠、3折叠、松弛、3折叠、松弛、3折叠。 3.切割要用工具尺、pizza刀.刀一定要锋利。 4.此折叠方法适合，丹麦酥、咖喱角、蛋塔适合3折叠、4折叠、松弛、3折叠或者4折叠、松弛、3折叠，酥盒适合3折叠、3折叠、松...[ 查看全文 ]

  我的你青春无敌

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