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像真花一样的蛋糕怎么做最好吃

像真花一样的蛋糕

像真花一样的蛋糕:1

1. 把三个鸡蛋,用温水隔温加热,注意水不用煮开,有点温热的就可以。这样做是便于全蛋的打发。

像真花一样的蛋糕:2

2. 全蛋中加入90克细砂糖,打发到鸡蛋发白,提起打蛋头,蛋液可以积在面上不会很快消失的状态。

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2016-03-19

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